ทุกปีจำนวนผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับหัวใจเพิ่มขึ้น เพื่อหลีกเลี่ยงโรคดังกล่าวขอแนะนำให้รวมไว้ในอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพของคุณสำหรับหัวใจ
การทดลองทางวิทยาศาสตร์
นักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์ว่าอาหารซึ่งรวมถึง quercetin ช่วยลดความเสี่ยงต่อปัญหาเกี่ยวกับระบบหัวใจและหลอดเลือด ประกอบด้วยหัวหอมไวน์และแอปเปิ้ล นอกจากนี้กรดไขมันโอเมก้า 3 มีผลต่อการทำงานของหัวใจซึ่งช่วยลดระดับ คอเลสเตอรอล และปรับปรุงสภาวะของหลอดเลือด ส่วนใหญ่เป็นอาหารทะเล
สิ่งที่อาหารเป็นสิ่งที่ดีสำหรับหัวใจและหลอดเลือด?
เพื่อลดความเสี่ยงในการเกิดโรคและปรับปรุงการทำงานของหัวใจขอแนะนำให้คุณรวมไว้ในอาหารของคุณเช่นอาหาร:
- ข้าวโอ๊ต ประกอบด้วยโพแทสเซียมและโอเมก้า 3 รวมทั้งเส้นใยซึ่งช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือดและช่วยปรับปรุงสภาพหลอดเลือด เป็นสิ่งสำคัญมากในการเลือก grits ของหยาบหยาบ
- ปลาแซลมอนและปลาแซลมอน อาหารเหล่านี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพและช่วยให้ความดันเป็นปกติได้มากพอที่จะกินได้เพียง 3 มื้อต่อสัปดาห์ การบริโภคปลาแซลมอนเป็นประจำช่วยเพิ่มความสามารถในการจับตัวเป็นลิ่มเลือดและลดความเสี่ยงต่อการเกิดภาวะหัวใจวายได้
- ผลส้ม ในผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากที่สุดเหล่านี้สำหรับหัวใจประกอบด้วยกรดแอสคอร์บิกซึ่งช่วยเสริมความแข็งแรงของผนังหลอดเลือดช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี" และความเสี่ยงต่อการเกิดลิ่มเลือดอุดตัน แยกต่างหากมีความจำเป็นต้องจัดสรร grapefruit ซึ่งมี glycosides ซึ่งมีผลต่อการทำงานของหัวใจเช่นเดียวกับวิตามิน P ซึ่งจะช่วยเพิ่มความยืดหยุ่นของเส้นเลือด
- อะโวคาโด ผลไม้ชนิดนี้ไม่อาจทดแทนได้ในหัวใจเพราะช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี" ได้ มี เอนไซม์ ในผลิตภัณฑ์นี้ที่ส่งเสริมการดูดซึม carotenoids ได้เร็วขึ้นซึ่งส่งผลต่อการทำงานของหัวใจด้วยเช่นกัน
- ทับทิม มีสารในผลไม้ที่ช่วยเพิ่มการไหลเวียนของโลหิตและกระตุ้นการสร้างเม็ดเลือดและลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด
- น้ำมันมะกอก มันสมควรจะรวมอยู่ในรายการของผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์สำหรับการทำงานของหัวใจเนื่องจากมีจำนวนมากของไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวเดียวที่มีประสิทธิภาพต่อสู้กับโล่คอเลสเตอรอลและจึงขัดขวางการอุดตันของหลอดเลือด คุณสมบัติเหล่านี้มีน้ำมันที่ได้รับการรักษาน้อยที่สุด
- ถั่ว นักวิทยาศาสตร์ในสหราชอาณาจักรได้พิสูจน์ว่าต้นถั่วพิสตาชิโอมีผลต่อการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดเนื่องจากสารเหล่านี้มีสารที่มีผลต่อการเผาผลาญของโคเลสเตอรอลในร่างกาย ถั่วอื่น ๆ ยังมีประโยชน์เนื่องจากมีโอเมก้า 3
- ผลเบอร์รี่ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีประโยชน์สำหรับการทำงานของหัวใจเนื่องจากมีสารต้านการอักเสบที่ช่วยลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจ ตัวอย่างเช่นในบลูเบอร์รี่และองุ่นและดังนั้นในไวน์มีสารต้านอนุมูลอิสระที่มีความสามารถในการกระตุ้นการเผาผลาญคอเลสเตอรอลในร่างกาย
เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์
สิ่งสำคัญคือต้องรู้ไม่เพียง แต่สิ่งที่ดีต่อหัวใจเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการใช้อาหารเหล่านี้ด้วย
- กำจัดอาหารได้อย่างสมบูรณ์โดยใช้สารกันบูด
- เลือกผลิตภัณฑ์ที่เป็นธรรมชาติมากที่สุดและจากซัพพลายเออร์ที่เชื่อถือได้เท่านั้น
- การปรุงอาหารที่มีประโยชน์สำหรับหัวใจควรจะนึ่งอบหรือดับ
- ปฏิเสธการบริโภคหรือ จำกัด เกลือและน้ำตาลให้น้อยที่สุด
- ยึดมั่นในเรื่องโภชนาการและการออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ