ที่อาศัยอยู่ในน้ำเย็นของปลาทะเล Navaga Navaga ขอบคุณที่มีคุณสมบัติในการปรุงอาหารที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับทั้งอาหารและอาหารทารก มีสองประเภทคือภาคเหนือและตะวันออกไกล ครั้งแรกที่พบในน่านน้ำมหาสมุทรแปซิฟิกจากเกาหลีไปยังช่องแคบแบริ่ง ที่อยู่อาศัยของฟาร์อีสท์ส่วนใหญ่อยู่ที่ชายฝั่งอาร์กติกของไซบีเรีย อร่อยกว่าคือภาคเหนือ navaga
สิ่งที่เป็นประโยชน์สำหรับปลา navaga?
องค์ประกอบทางเคมีของเนื้อสัตว์ในภาคเหนือของนาวากาแทบไม่ต่างจากของฟาร์อีสเทิร์น เนื้อไอโอดีนนี้อุดมไปด้วยไอโอดีนซึ่งจำเป็นมากสำหรับคนที่เป็นโรคต่อมไทรอยด์และซีลีเนียมซึ่งร่างกายมนุษย์ต้องการเสริมระบบภูมิคุ้มกันและการทำงานปกติของระบบประสาท เนื้อปลาเองไม่ได้เป็นไขมัน (ปริมาณแคลอรี่ของปลา Navaga เท่ากับ 68.5 กิโลแคลอรี) แต่ตับของปลาชนิดนี้จะมีปริมาณไขมันสูง สิ่งมีชีวิตของมนุษย์อิ่มตัวด้วยวิตามินมากมาย ประกอบด้วยวิตามินเอซึ่งจะดูแลสุขภาพผิวและสายตาที่ดีจะได้รับการดูแลโดย วิตามินเอ วิตามินบี 9 ซึ่งจะช่วยในการก่อตัวของเม็ดเลือดแดงวิตามินอีและแน่นอนวิตามินดีซึ่งมีส่วนร่วมโดยตรงในการสร้างกระดูกที่เหมาะสม
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของปลา navaga
เนื่องจากมีปริมาณกรดไขมันโอเมก้า 3 ในเนื้อสัตว์ที่มีขนาดใหญ่ผู้ที่กินอาหารเป็นจำนวนมากจึงไม่เป็นอันตรายต่อการเกิดโรคหลอดเลือดแดง กรดเหล่านี้ทำให้ผนังของหลอดเลือดยืดหยุ่นและเจือจางเลือดป้องกันการพัฒนาของโรคนี้ อันเป็นผลมาจากผลกระทบที่ซับซ้อนต่อร่างกายของกรดอะมิโนที่มีประโยชน์และแร่ธาตุซึ่งในปลาตัวนี้มากช่วยลดโอกาสในการเป็นจังหวะและหัวใจวาย ประโยชน์ปลานี้จะเป็นทั้งเด็กและคน
ข้อบ่งชี้ทางตรงกันข้าม
แม้จะมีประโยชน์อย่างเห็นได้ชัดของ navaga แต่ก็สามารถก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพ แต่นี้ใช้เฉพาะกับคนที่มีความไม่ทนกับอาหารทะเล ส่วนที่เหลือสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติของ Navaga โดยไม่ต้องกลัวใด ๆ