ลูกเกดจะเพิ่ม "ความสนุก" เป็นสูตรคุกกี้เก่าและพยายามจริง ๆ ซึ่งเป็นเหตุผลที่แม่บ้านมักใช้มันในเค้กโฮมเมด และด้วยความหวานตามธรรมชาติปริมาณน้ำตาลในบิสกิตกับลูกเกดจะลดลงและบางครั้งก็ถูกทิ้งร้างอย่างสิ้นเชิงซึ่งจะมีผลดีต่อเอวของคุณ!
สูตรสำหรับคุกกี้ข้าวโอ๊ตกับลูกเกด
ส่วนผสม:
- แป้งสาลี - 1 รายการ;
- แป้งข้าวโอ๊ต - 1 รายการ;
- เนย - 75 กรัม;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- น้ำตาล - 0.5 รายการ;
- วานิลลาน้ำตาล - 1 ช้อนชา;
- ครีม - 5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ลูกเกด - 75 กรัม;
- โซดา - 0.5 ช้อนชา
- เกลือ - 1 หยิก
การจัดเตรียม
ลูกเกดจะเทด้วยน้ำเดือดโยนกลับไปที่กระชอนและจุ่มด้วยผ้าเช็ดตัวกระดาษ เนยนุ่มเป็นน้ำตาลทรายน้ำตาลเกลือและวานิลลาจนกลายเป็นสีขาว เราขับรถเข้าไปในไข่เพิ่มครีมเปรี้ยวและลูกเกด หลังจากผสมแล้วค่อยๆแนะนำแป้งข้าวโอ๊ต (ถ้าไม่ใช่คุณสามารถถูข้าวโอ๊ตธรรมดาลงบนเครื่องบดกาแฟ) จากนั้นก็ให้ใส่แป้งสาลีและโซดาลงไป แป้งจะเปลี่ยนเป็นหนืดและเหนียวเราจะหยุดด้วยช้อนเท่านั้น
คลุมหม้อด้วยน้ำมันและทาน้ำมันด้วยเนย ช้อนหรือด้วยความช่วยเหลือของเข็มฉีดยาที่เราทำบนแผ่นอบคุกกี้ขนาดเล็กเล็กน้อยราบด้วยมือเปียก เราจะนำไปอบในเตาอบที่อุณหภูมิไว้ 200 องศาจนเป็นสีน้ำตาลทอง
คุกกี้ขนมปังกรอบกับถั่วและลูกเกด
ส่วนผสม:
- แป้ง - 350 กรัม;
- เนย - 300 กรัม;
- น้ำตาล - 2.5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ลูกเกด - 100 กรัม;
- วอลนัท - 1 รายการ;
- เกลือ - 1 หยิก
การจัดเตรียม
ถั่วสำหรับรสชาติที่ดีขึ้นทอดเบา ๆ ในกระทะแห้งและตัดด้วยมีดเป็นเศษเล็กเศษน้อย ผสมเนยนุ่มด้วยน้ำตาลในโฟมขาวชอุ่ม ค่อยๆแนะนำร่อนด้วยแป้งเกลือแล้วถั่วและลูกเกด ใบมีดไม่ใช่มือคลุกแป้งหนา เราส่งไปให้เย็นประมาณ 10 นาที หลังจากนั้นด้วยช้อนตักพิเศษเราสร้างลูกเล็ก ๆ และกระจายบนแผ่นอบที่ปกคลุมไปด้วยกระดาษ parchment จากด้านบนด้วยความช่วยเหลือของทางแยกเราแบน flakes koloboks ของเราและส่งพวกเขาเป็นเวลา 15 นาทีในการอบในอุ่นให้เตาอบ 190 องศา คุกกี้กับถั่ว และลูกเกดพร้อม!
คุกกี้แครอทและแครอทกับลูกเกด
ส่วนผสม:
- แครอท - 5 ชิ้น;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- นม - 0.5 รายการ;
- ชีสกระท่อม - 100 กรัม;
- มังงะ - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ลูกเกด - 0,5 รายการ;
- อบเชย - 1 ช้อนชา
การจัดเตรียม
ลูกเกดครึ่งชั่วโมงนึ่งในน้ำเดือดหลังจากอบแห้งด้วยผ้าเช็ดตัวกระดาษ แครอททำความสะอาดและลูบกับเครื่องขูด กระจายในกระทะเทนมและเคี่ยวไฟเล็ก ๆ จนนุ่ม ในท้ายที่สุดให้เพิ่มอบเชย และเมื่อน้ำหนักของแครอทลดลงเราก็จะถูลงในเครื่องปั่น แยกชีสกระท่อมด้วยมังงะและไข่ เราเชื่อมต่อกับแครอทและเพิ่มลูกเกด เรานวดแป้งที่สดใสและมีกลิ่นหอม ปั้นเป็นช้อนใส่บนแผ่นอบที่ปกคลุมด้วยกระดาษ parchment และอบประมาณครึ่งชั่วโมงที่ 180 องศา คุกกี้แครอทแครอท กับลูกเกดเหมาะสำหรับผู้ที่ทานอาหารที่บ้านเพราะพวกเขาปลอดภัยอย่างยิ่งสำหรับรูปนี้!