หลายปีที่ผ่านมาคาเวียร์สีดำพอใจกับรสชาติของเราไม่เพียง แต่มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์อย่างไม่น่าเชื่อ นี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่สมดุลและมีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุด ในคาเวียร์สีดำเกือบทั้งหมดวิตามินและองค์ประกอบที่จำเป็นเพื่อการพัฒนาของร่างกายมนุษย์
วิตามินในคาเวียร์สีดำ
คาเวียร์สีดำประกอบด้วยโปรตีน 30% ซึ่งร่างกายดูดซึมได้ง่ายและไขมัน 13% ประกอบด้วยกรดเลซิตินกรดอะมิโนกรดโฟลิคกลุ่ม A, B, D และ E. องค์ประกอบของคาเวียร์ประกอบด้วยแร่ธาตุ ได้แก่ แคลเซียมโพแทสเซียมโซเดียม แมกนีเซียม แมงกานีสฟอสฟอรัสซิลิคอนธาตุเหล็กไอโอดีนและสังกะสี ในไขมันของคาเวียร์ปริมาณไอโอดีนจะสูงกว่าปริมาณไอโอดีนในน้ำมันปลา
คุณสมบัติของคาเวียร์สีดำ
คาเวียร์สีดำไม่สามารถรักษาโรคที่เฉพาะเจาะจงได้ แต่ทำหน้าที่เป็นตัวช่วยในการป้องกันและฟื้นฟู ไอโอดีนแคลเซียมฟอสฟอรัสและกรดไขมัน Omega-3 และ Omega-6 ในโปรตีนมีผลดีต่อระบบภูมิคุ้มกันการทำงานของสมองความจำปรับปรุงการไหลเวียนโลหิตและลดโอกาสเป็นก้อนเลือด การบริโภคปกติของคาเวียร์สีดำในปริมาณปานกลางมีประโยชน์มากเนื่องจากจะช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด กรดไขมันช่วยป้องกันการเกิดเนื้องอกและทำให้การทำงานของระบบประสาทเป็นไปอย่างปกติ การรับประทานคาเวียร์สีดำสามารถแก้ไขวิสัยทัศน์ได้
นอกจากทุกสิ่งที่เรากล่าวข้างต้นแล้วคาเวียร์สีดำยังมีประโยชน์ไม่เพียง แต่เป็นผลิตภัณฑ์อาหารเท่านั้น เธอเป็นยาโป๊เพราะมันกระตุ้นการพัฒนา ฮอร์โมนเพศชาย และ serotonin
คาเวียร์สีดำอะไรดีที่สุด?
มีคาเวียร์สีดำหลายรูปแบบ มันแตกต่างกันขึ้นอยู่กับผู้ผลิตปลา: เบลูก้า, ปลาสเตอร์เจียนและปลาสเตอร์เจียน stellate ของพวกเขาคาเวียร์ที่มีคุณค่ามากที่สุดและใหญ่ที่สุด - beluga
วิธีการอย่างถูกต้องที่จะกินคาเวียร์?
ตามเนื้อผ้าคาเวียร์สีดำจะกินกับช้อนขนาดเล็กโดยไม่ต้องขนมปังในรูปแบบระบายความร้อน ดังนั้นรสชาติของมันจะถูกเปิดเผยมากขึ้นและกลายเป็นยิ่งอ่อนโยนและน่ารื่นรมย์