เราขอแนะนำให้คุณปรุงอาหารบิสกิตข้าวโพดที่เต็มรูปแบบ จะเพิ่มอารมณ์ด้วยแสงแดดอันอบอุ่นและร่ำรวยอันน่ารื่นรมย์ทั้งในช่วงเช้าฤดูร้อนและในช่วงค่ำเย็นที่น่าเบื่อในฤดูหนาว คุณสามารถให้บริการได้ด้วยชากาแฟนมหรือโกโก้
คุกกี้จากข้าวโพด groats
ส่วนผสม:
- กรวยข้าวโพด - 175 กรัม;
- แป้งสาลี - 175 กรัม;
- ผงฟู - 1/2 ช้อนชา;
- เกลือ - 1 หยิก;
- เนย - 185 กรัม;
- น้ำตาลทราย - 175 กรัม;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- เปลือกส้ม - 1 ช้อนชา
การจัดเตรียม
เราเชื่อมต่อแป้งที่ร่อนแป้งเค้กเกลือและข้าวโพด groats ถ้าต้องการให้บดในเครื่องบดกาแฟเพื่อไม่ให้เกิดการขัดสีของธัญพืชบนผิวฟันในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ในภาชนะอื่นบดเนยอ่อนที่มีน้ำตาลและเปลือกส้มและป้อนหนึ่งไข่ whisking เบา จากนั้นเทส่วนผสมเล็กน้อยที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ให้นวดแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน บนกระดาษ parchment เรียงรายไปด้วยน้ำมัน greased กับแผ่นอบวางออกเล็กน้อยของมวลที่เกิดขึ้นถอยห่างจากกันเล็กน้อยเช่นเมื่ออบคุกกี้จะเพิ่มขนาด อบที่ 200 องศาเป็นสีน้ำตาลทอง
คุกกี้จากข้าวโพดเกล็ดกับถั่ว
ส่วนผสม:
- ข้าวโพดเกล็ด - 300 กรัม;
- ผงฟู - 1/2 ช้อนชา;
- วานิลลาน้ำตาล - 10 กรัม;
- น้ำตาลทราย - 150 กรัม;
- ไข่ขาว - 2 ชิ้น;
- ถั่วใด ๆ - 100 กรัม
การจัดเตรียม
เกล็ดข้าวโพดบดด้วยวิธีที่สะดวกและราคาไม่แพงใส่ผงฟูและน้ำตาลวานิลลา แยกไข่ขาวกับน้ำตาลทรายให้เข้ากันผสมกับส่วนผสมและส่วนผสมที่แห้ง ตอนนี้เราใช้ช้อนกับมวลที่เกิดขึ้นในแม่พิมพ์ซิลิโคนหรือบนจาระบีที่เคลือบด้วยน้ำมันและแผ่นอบเรียงรายไปด้วยกระดาษ parchment และปรุงอาหารในเตาอบ preheated ถึง 200 องศาจนคุกกี้เป็นสีน้ำตาล
คุกกี้ที่พร้อมใช้งานจากข้าวโพดที่เราปล่อยให้เย็นและเสิร์ฟบนโต๊ะ
คุกกี้จากข้าวโพดแท่งโดยไม่ต้องอบ
ส่วนผสม:
- ไม้ข้าวโพด - 200 กรัม;
- นมข้น - 1 หม้อ;
- เนย - 150 กรัม;
- น้ำผึ้ง - 1 ช้อนชา
- มะพร้าวหรือช็อกโกแลตชิป - 50 กรัม
การจัดเตรียม
แท่งข้าวโพดบดด้วยขากลิ้งและเทลงในชาม จากนั้นเพิ่มนมข้นข้นเนยและน้ำผึ้งผสมแป้ง เราสร้างลูกบอลจากนั้นตักมันลงในมะพร้าวหรือช็อกโกแลตชิพแล้วใส่ในตู้เย็นประมาณสองหรือสามชั่วโมง บิสกิตข้าวโพดหวานแสนอร่อยสำหรับเด็กและผู้ใหญ่พร้อมแล้ว บูด appetit!