หนึ่งในผลไม้ที่พบมากที่สุดในชั้นวางของร้านวันนี้คือกล้วย หวานและอร่อยเขากลายเป็นรักษาที่ชื่นชอบสำหรับผู้ใหญ่และเด็ก อย่างไรก็ตามผู้แทนจำนวนมากของเพศยุติธรรมที่ติดตามอย่างใกล้ชิดกับอาหารและรูปของพวกเขาไม่ค่อยสงสัยว่าจะกินกล้วยได้หรือไม่ในขณะนั่งรับประทานอาหารสิ่งที่เป็นประโยชน์และเป็นอันตรายต่อตัวเองคือกล้วย ลองดูปัญหาเหล่านี้
องค์ประกอบและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของกล้วย
กล้วยเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ กล้วยมีวิตามินและแร่ธาตุรวมทั้งใยอาหาร แต่เกี่ยวกับทุกอย่างตามลำดับ ผลไม้เฉลี่ยที่มีน้ำหนัก 120-140 กรัมมีค่าพลังงานเท่ากับ 120 กิโลแคลอรี ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตมากกว่า 30 กรัม (น้ำตาลส่วนใหญ่), 1.5 กรัมของโปรตีนและ 3 กรัมของ เส้นใย (เพียง 14% ของมูลค่ารายวันของสารที่มีประโยชน์) ขอบคุณเนื้อหาของหลังกล้วยมักแต่งตั้งผู้ที่ได้รับการผ่าตัดแผลไหม้อย่างรุนแรงโรคมะเร็งความเจ็บป่วยจากรังสี
ถ้าเราพูดถึงวิตามินแล้วในกล้วยส่วนใหญ่ของวิตามินทั้งหมด C (สารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติที่รู้จักกันดี) และ E เช่นเดียวกับบางส่วนของกลุ่ม B. การรวมกันของธาตุและวิตามินช่วยทำความสะอาดลำไส้ พิสูจน์ให้เห็นว่าเส้นใยกล้วยช่วยเพิ่มการดูดซึมของไขมันและน้ำตาลเข้าสู่ร่างกายมนุษย์ เหนือสิ่งอื่นใดกล้วยมีโพแทสเซียมจำนวนมากซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการทำงานปกติของสมองตับและหัวใจ นอกจากนี้ยังมีโซเดียมฟอสฟอรัสเหล็กการปรับปรุงองค์ประกอบของเลือดและแคลเซียมที่มีประโยชน์สำหรับฟันและกระดูก
กล้วยและกีฬา
บ่อยครั้งที่คำถามเกิดขึ้นเกี่ยวกับประโยชน์ของกล้วยสำหรับนักกีฬา สำหรับผู้ที่ใช้เวลายามค่ำในโรงยิมและสงสัย - คุณสามารถกินกล้วยได้หรือไม่เมื่อต้องสูญเสียน้ำหนักเราตอบ - อย่าใช้กล้วยเป็นส่วนประกอบถาวรของโต๊ะ เป็นมูลค่าการรับประทานอาหารเฉพาะของหวานหลังจากหลักสูตรหลัก เนื่องจากมีปริมาณน้ำตาลมากและก่อให้เกิดความอยากอาหารที่เพิ่มขึ้นผลไม้จึงควรรับประทานอาหารด้วยความระมัดระวังต่อผู้ที่รับประทานอาหารโปรตีนหรืออาหารอื่น ๆ หากคุณตัดสินใจที่จะใช้เป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตและแคลเซียมคุณควรแทนที่ด้วยน้ำแครอทที่บีบด้วยครีมสด ผลจะเหมือนกัน แต่มีความเสียหายน้อยกว่ารูป
ความเสียหายกับกล้วย
แม้จะมีข้อเท็จจริงที่ว่ากล้วยเป็นคลังที่แท้จริงของคุณสมบัติที่มีประโยชน์อย่าลืมว่าในทุกประเทศยกเว้นที่พวกเขาเติบโตพวกเขาจะถูกส่งไม่ได้ซึ่งหมายความว่าพวกเขายังไม่ได้รับสารที่จำเป็น เพื่อให้พวงของกล้วยที่จะตีเคาน์เตอร์ก็ต้องทำให้ทางของมันในตู้เย็นที่มีทรงกลมก๊าซแน่น จากนั้นก็ให้สุกในห้องแก๊สและพักผ่อนเพียงเข้าไปในตะกร้าของผู้ซื้อ หลังจากการเดินทางเป็นเวลานานแล้วคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ส่วนใหญ่ของผลิตภัณฑ์มักหายไปและคาร์โบไฮเดรตกลายเป็นน้ำตาลธรรมดา
นักวิทยาศาสตร์ยังพบว่าการใช้กล้วยสามารถเพิ่มความหนืดของเลือดซึ่งอาจทำให้เลือดไหลเวียนไปยังส่วนต่างๆของร่างกายเช่นในผู้ชายมีผลต่อการแข็งตัวของเส้นเลือดโป่งขด - ทำให้เลวลง
จากทั้งหมดข้างต้นเราสามารถพูดได้ว่ากล้วยเช่นผลไม้หลายอย่างต้องใช้อย่างชาญฉลาด ในปริมาณที่น้อยและอยู่ภายใต้ข้อ จำกัด ทั้งหมดพวกเขาจะได้รับประโยชน์เท่านั้น เป็นสิ่งสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่จะทราบขอบเขตที่กล้วยจะกินโดยผู้ที่ปฏิบัติตามรูปหรือพยายามที่จะกำจัดน้ำหนักส่วนเกินหรือโรคอ้วน