เบเกิลกับแยม - สูตร

จากการทดสอบใดก็ตามที่คุณตัดสินใจที่จะไม่ทำขนมปังม้วนเทคโนโลยีของ "บิด" ของพวกเขาก็เหมือนกันสำหรับทุกคน เรานำชิ้นส่วนของแป้งที่เหมาะกับได้อย่างง่ายดายในฝ่ามือของคุณและเราแม่พิมพ์ขนมปังจากมัน จากนั้นม้วนเค้กเรียบร้อยรอบและบาง แบ่งออกเป็น 8 ส่วนเท่า ๆ กัน อยู่กลางของแต่ละภาคกระจายแยมเล็กน้อยและม้วนเข้าหลอดจากส่วนกว้างไปจนถึงแคบ ก่อนที่จะโค้งงอคุณสามารถโค้งงอขอบของส่วนได้เล็กน้อย มันยังคงเป็นเพียงเพื่อให้ได้รับท่อรูปแบบคลาสสิกของเบเกิล - เล็กน้อยเพื่อนำปลายกันเพื่อให้เสี้ยว FF underFF underFF underFF underFFF underFF underFFF underFF underFF underFF underFF underFF underFF underFF underFF underFF underFF underF it itF underF itF underF itF underF it it it itF underF it itF underFF underF itF offersF it it ทรายละเอียดอ่อนหมูหรือยีสต์อากาศ - เบเกิลสำหรับทุกรสนิยม อบและทำให้เสียที่บ้านของคุณมันง่ายมาก!

เบเกอรี่ไม่มียีสต์กับแยม

ส่วนผสม:

การจัดเตรียม

วิธีการปรุงอาหารเบเกิลกับแยม? เนยเทียมแช่แข็งลูบลงบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ underFF itF offersF itF underFFF underF underF underF underF underF underF underF under itF itF underF under itF itF underFF under itF underFF itF it it itF itF it itF under itF itFF under itF itFF underF itFFF underF itFFF under underF it it นวดแป้ง เทแป้งที่เหลืออยู่บนโต๊ะแล้วนำแป้ง เราห่อไว้ในฟิล์มอาหารแล้วส่งไปที่ตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง

underF underF underF underF underF underF underF underF underF underF underF underF underF underF itF under itF under itF under itF under itF under it underF under itF itF it itF underF underF underF underF itF it underF underF under itFFF underF underFF underF underFF under itF it ก่อนที่คุณจะส่งพวกเขาไปที่เตาอบเราจุ่มไข่ตีเล็กน้อยแล้ว - เข้าน้ำตาล เรากระจายบนแผ่นอบปกคลุมด้วยกระดาษ parchment นำเข้าอบประมาณ 15 นาทีที่ 200 องศาจนเป็นสีน้ำตาล แป้งสำหรับสูตรนี้จะกลายเป็นขนมพัฟ

เบเกิลชีสกระท่อมกับแยม - สูตร

ส่วนผสม:

การจัดเตรียม

แป้งที่มีผงฟูและน้ำตาลถูด้วยเนยและไข่อ่อน เพิ่มครีมเปรี้ยวและชีสกระท่อมนวดแป้ง บิดเบเกิลบนแผ่นอบที่ปกคลุมด้วยกระดาษ parchment, grease กับไข่ตีและส่ง 40 นาทีไปยังเตาอบ, ร้อนถึง 180 องศา เบเกิลสำเร็จรูปก่อนเสริฟพร้อมกับน้ำตาลผง

รองเท้าแตะกับแยม

ส่วนผสม:

การจัดเตรียม

เราลอดแป้งด้วยภาพนิ่งตรงกลางที่เราทำให้ลึกขึ้น เทลงในมันละลายในน้ำมันอาบน้ำผสมกับน้ำตาล เพิ่มครีมและนวดแป้ง แรกช้อนและจากนั้นเมื่อแป้งจะกลายเป็นหนามือ F underF offersF underF offersF underFF underFFF underF underF underF underF underF under itFFF under it itF offersF itF under itF itF underF under itF itF offersF itF itF itF itF itF itF under it underF itF it underF offersFFF under itF under itF itF under it เราห่อไว้ในฟิล์มอาหารแล้วส่งไปที่ตู้เย็นอย่างน้อยครึ่งชั่วโมง

หลังจากที่ม้วนแป้งม้วนเบเกิลและวางบนแผ่นอบ greased นำเข้าอบประมาณ 40 นาทีที่ 190 องศา อีกหนึ่งคุกกี้ขนมปังกรอบที่อบอุ่นกับแยมเบาบางด้วยน้ำตาลผง

Croissants ยีสต์กับแยม

ส่วนผสม:

การจัดเตรียม

F offersF itF under it under itFFFF itF under itF itFFF offersF itFF it itF itF it itF itFFF it itF it it it it it underF underFF itF itF it itFFF under itFFF it itFFF under itF it itFFF it itF underF it itF it เราทิ้งฟองน้ำไว้ในที่อุ่น ๆ โดยไม่มีร่องรอยเป็นเวลา 15-20 นาที เราร่อนแป้งลงบนโต๊ะวางมาร์จินไว้ด้านบนและถูด้วยมีดลงในเศษขนมปัง underF offersFFF underF underF underFF offersFFF underF underF underF underF itF itF underFF under itFFFFF offersFFFFFF offersFFFFF under underF under itFFF underF underF underF itF underFFFF under itF underF itF itFFFFFF it แบ่งเป็น 4 koloboks ซึ่งแต่ละชิ้นจะถูกกลิ้งเป็นเค้กหนา 5 มิลลิเมตร แล้วเรา "เปิด" เบเกิลตามโครงการและวางไว้ในถาดอบแห้ง ที่จะได้รับเปลือกสีแดงและเงาคุณสามารถ grease พวกเขาด้วยไข่แดง นำเข้าอบประมาณ 20 นาทีที่ 200 องศา เราใส่เบเกิลที่เตรียมไว้ลงบนจานแล้วโรยด้วยน้ำตาลผง และเพื่อแจกจ่ายให้สม่ำเสมอมากขึ้นควรทำเช่นนี้ผ่านตัวกรอง