ชีสเค้กของพระราชวงศ์เป็น เค้กทรายขนาดใหญ่ที่ มีรสชาดไม่เหมือนใครที่สามารถตอบสนองความต้องการของนักชิมที่มีความต้องการและพิถีพิถันมากที่สุด ขนมสามารถตกแต่งได้ตามแบบดั้งเดิมและในรูปแบบต่างๆไม่ว่าจะเป็นแยมเมอแรงค์ผลไม้หรือช็อกโกแลต
ชีสเค้ก - สูตร
หากคุณยังไม่ทราบวิธีเตรียมเค้กเนยแข็งของราชวงศ์ด้วยชีสกระท่อมในแบบของแท้คำแนะนำที่อธิบายไว้จะช่วยให้คุณเข้าใจความซับซ้อนในการทำอาหาร การสังเกตสัดส่วนเป็นเงื่อนไขหลักในการได้ผลลัพธ์ที่ดีเลิศ จากปริมาณที่กำหนดของส่วนประกอบเป็นเวลา 1 ชั่วโมงสามารถเตรียมจานของหวานได้ 12-14 คน
ส่วนผสม:
- แป้ง - 3 ถ้วย;
- เนยเทียม - 300 กรัม;
- น้ำตาล - 100 และ 100 กรัม;
- ผงฟู - 10 กรัม;
- ไข่ - 5-6 ชิ้น;
- ชีสกระท่อม - 900 กรัม;
- วานิล
การจัดเตรียม
- ส่วนประกอบที่หลวม ๆ ถูกป่นด้วยเศษขนมปังเนยเทียมเทลงในเรือที่หล่อลื่น
- ส่วนที่เหลือของผลิตภัณฑ์ถูกทำลายด้วยเครื่องปั่นและกระจายจากด้านบน
- ครอบคลุมทุกสิ่งทุกอย่างกับเศษที่เหลือและอบชีสเค้กพระเพื่อใบหน้าเป็นสีดอกกุหลาบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส
ขนมเค้กเนยแข็งที่มีแยม
หากชีสเค้กของกษัตริย์สูตรที่มีชีสกระท่อมในเตาอบที่ได้อธิบายไว้ข้างต้นคุณชอบไม่ได้หยุดเพียงแค่นั้น ลองใช้รุ่นถัดไปของอาหารอันโอชะด้วยแยม แท่งเล็ก ๆ ที่มีความหนาแน่นปานกลางจะทำ ของหวานที่เกิดจะเสริมการดื่มชาไม่เลวร้ายยิ่งกว่าเค้กใด ๆ ในการใช้สูตรสำหรับ 12 เสิร์ฟจะใช้เวลา 80 นาที
ส่วนผสม:
- แป้ง - 200 กรัม;
- น้ำมัน - 200 กรัม;
- ผงฟู - 10 กรัม;
- น้ำตาลทราย - 200 กรัม;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- เนยแข็งชีส - 700 กรัม;
- แยม - 200 กรัม;
- แป้งข้าวโพด - 10 กรัม
การจัดเตรียม
- ถูสามองค์ประกอบแรกกับ 1/2 ของน้ำตาลทรายและ 2/3 ของมวลกระจายไปในแม่พิมพ์
- จากด้านบนจะแจกแจงผสมนมผงไข่ที่มีรสหวาน
- ด้านบนให้วางแยมและส่วนที่เหลือทั้งหมดของฐานผสมกับแป้ง
- หลังจากอบ 40 นาทีที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียสชีสเค้กจะพร้อม
ชีสเค้กกับเมอแรงค์
คำแนะนำต่อไปนี้ในการอบชีสเค้กของพระราชวงศ์ภายใต้เมอแรงค์ที่อ่อนโยน ประสิทธิภาพดั้งเดิมและการผสมผสานความกลมกลืนของส่วนผสมช่วยให้ลิ้มรสที่เลียนแบบไม่ได้ผลซึ่งเป็นผลลัพธ์ที่น่าสรรเสริญสูง บ่อยครั้งที่อาหารอันโอชะถูกเสริมด้วยชั้นของผลไม้หรือผลเบอร์รี่วางบนชั้นล่างของ crumbs จานสำหรับ 12 ท่านสามารถอบได้ภายในหนึ่งชั่วโมง
ส่วนผสม:
- แป้ง - 480 กรัม;
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- เนยเทียม - 200 กรัม;
- น้ำตาล - 250 กรัม;
- ชีสนมเปรี้ยว - 500 กรัม;
- วานิล
การจัดเตรียม
- เนยเทียมบดด้วยฐานแป้งและสามไข่แดงครึ่งใส่ในภาชนะ
- ส่วนไข่ไก่หนึ่งชิ้นตีด้วยคริสตัลหวาน 1/2 แก้วรวมกับฐานของแคร็กเดอร์และแคร็กเกอร์กระจายออกไป
- หุ้มส่วนประกอบด้วยฐานที่เหลือและอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียสเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
- โปรตีนที่ทำให้หวานมีการแตกตัวเป็นยอดและแผ่กระจายไปทั่วพื้นผิวของผลิตภัณฑ์ที่ร้อน
- ทนต่อชีสเค้กของพระราชวงศ์ก่อนที่จะสุกในเตาอบ
ช็อกโกแลตชีสเค้ก
ผู้ที่ไม่ได้เป็นตัวแทนของหวานโดยไม่มีขนมช็อคโกแลตโดยเฉพาะอย่างยิ่งจะชอบขนมเค้กเนยแข็งกับโกโก้ การเตรียมขนมดังกล่าวไม่ซับซ้อนมากไปกว่ารูปแบบเดิม ๆ แต่รสชาติก็เยี่ยมมาก สูตรแนะนำให้กรอกช็อกโกแลตสั้นลง แต่ถ้าต้องการให้ใส่โกโก้ลงในไส้ สามารถออกได้ 8 ส่วนภายในหนึ่งชั่วโมง
ส่วนผสม:
- แป้ง - 200 กรัม;
- เนยเทียม - 200 กรัม;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- โกโก้ - 60 กรัม;
- น้ำตาล - 200 กรัม;
- เนยแข็งชีส - 350 กรัม;
- สารสกัดวานิลลา
การจัดเตรียม
- ผัดส่วนผสมแป้งกับโกโก้กับเศษเนยเทียมเพิ่มน้ำตาล 1/2 ส่วนและเท 2/3 ของเศษลงในรา
- ส่วนประกอบที่ถูกทำให้พองถูกวางจากด้านบน
- โรยด้วยเศษที่เหลือ
- หลังจาก 40 นาทีในการอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเค้กของพระราชวงศ์จะพร้อม
ชีสเค้กเนยแข็งกับมะนาว
ชีสเค้กกับชีสกระท่อมมีสูตรเฉพาะที่มีรสขมอยู่ด้านล่างแตกต่างจากของหวานอื่น ๆ สิ่งสำคัญ - เพื่อเอามะนาวออกมาได้อย่างถูกต้องโดยไม่ต้องสัมผัสกับชั้นผิวขาวเพื่อให้แป้งไม่ได้รับรสขมที่ไม่พึงประสงค์ ในการอบเค้กที่มีกลิ่นหอมเป็นสีดอกกุหลาบสำหรับ 10-12 คนคุณจะต้องไม่เกินหนึ่งชั่วโมง
ส่วนผสม:
- แป้ง - 250 กรัม;
- โซดาไฮเดรท - 5 กรัม;
- น้ำมัน - 240 กรัม;
- น้ำตาล - 200 กรัม;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- ชีสกระท่อม - 500 กรัม;
- เปลือกของมะนาวใหญ่
การจัดเตรียม
- ส่วนประกอบที่หลวม ๆ จะถูกเจียระไนด้วยเศษน้ำมันและ 50 กรัมผลึกหวาน
- มีมวลมากกว่าครึ่งหนึ่งของมวลกระจายอยู่ในเรือ
- ผลิตภัณฑ์ที่เหลือจะถูกวิปปิ้งและวางต่อไป
- เติมเค้ก "Royal Cheesecake" ลงในเตาอบด้วยความร้อนปานกลาง
ชีสเค้กที่ไม่มีไข่
ถ้าคุณไม่ได้แนะนำให้ทานไข่ด้วยเหตุผลอย่างใดอย่างหนึ่งหรือเพียงอย่างเดียวไม่ได้อยู่ในตู้เย็นอย่าลืมทานขนมอบแสนอร่อย ต่อไปคุณจะได้เรียนรู้วิธีการปรุงอาหารชีสเค้กของพระราชวงศ์โดยไม่ได้มีส่วนร่วม 8 ส่วนที่ยอดเยี่ยมในทุกประการสามารถปรุงใน 40 นาที
ส่วนผสม:
- แป้ง - 300 และ 60 กรัม;
- slaked with โซดามะนาว - 5 กรัม;
- น้ำมัน - 240 กรัม;
- น้ำตาลทราย - 200 กรัม;
- แป้ง - 60 กรัม;
- ชีสกระท่อม - 600 กรัม;
- ลูกเกด - 80 กรัม
การจัดเตรียม
- ละลายเนยในกระทะ, ใส่คริสตัลหวาน 1/4 ถ้วย, โซดา
- นำภาชนะออกจากแผ่นแล้วใส่ฐานแป้งร่อนและใช้ตะหลิวช้อนหรือไม้พาย
- 2/3 ของฐานเทลงในแม่พิมพ์ปกคลุมด้วยส่วนผสมหวานของชีสที่มีแป้งและลูกเกด
- ส่วนที่เหลือแห้งผสมกับเศษแป้งและกระจายจากด้านบน
- ผลิตภัณฑ์จะพร้อมหลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิ 190 องศาเซลเซียส
ชีสเค้กกับแอปเปิ้ล
ขนมเค้กเนยแข็งของหวานซึ่งเป็นสูตรง่ายๆที่ได้รับการกำหนดไว้ด้านล่างทำด้วยแอปเปิ้ลและอบเชยอบเชย การย้ายนี้นำบันทึกฤดูใบไม้ร่วงที่สดใหม่เพื่อลิ้มรสของขนมหวานและช่วยให้คุณสามารถมองไปที่จานโปรดของคุณได้ในรูปแบบใหม่อย่างสมบูรณ์ ในการจัดเตรียมอาหารจานสำหรับโต๊ะของหวานสำหรับแปดคนกินจะใช้เวลาประมาณ 50 นาที
ส่วนผสม:
- แป้ง - 200 กรัม;
- อบเชย - 1 ช้อนชา;
- น้ำมัน - 200 กรัม;
- น้ำตาลในแป้งและบรรจุ - 100 กรัม;
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- เนยแข็งชีส - 500 กรัม;
- แอปเปิ้ล - 500 กรัม
การจัดเตรียม
- การเตรียมขนมเค้กเนยแข็งของกษัตริย์เริ่มต้นด้วยการเจียรส่วนผสมที่หลวม ๆ ด้วยไขมันครีม
- ครึ่งออกวางในรูปแบบให้ครอบคลุมกับสารหวานรสเปรี้ยวไข่
- หั่นชิ้นแอปเปิ้ลด้านบนปกคลุมด้วยส่วนที่เหลือของแป้งและอบจนกว่าจะพร้อมที่ความร้อนปานกลาง
ชีสเค้กเนยแข็งในแบบ multivark
แม้แต่ชีสนมที่มีรสชาดยิ่งใหญ่กว่า "Crown" ก็จะได้รับในหลายตัวแปร คุณสามารถทำพายในชั้นสลับหลายครั้งด้วยแป้งแห้งหลวมกับสารแข็ง เมื่อเสร็จสิ้นผลิตภัณฑ์ควรได้รับอนุญาตให้เย็นสนิทแล้วจึงดึงออกมาจากจานโดยใช้ตะแกรง การเตรียมอาหารสำหรับ 8 คนจะใช้เวลา 1.5 ชั่วโมง
ส่วนผสม:
- แป้งและน้ำมัน - 200 กรัม;
- ผงฟู - 10 กรัม
- น้ำตาล - 100 และ 100 กรัม;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- ชีสกระท่อม - 500 กรัม;
- วานิลลา
การจัดเตรียม
- ถูไขมันครีมกับส่วนผสมแห้ง
- บีบเครื่องปั่นที่มีรสหวานเปรี้ยวกับเครื่องปั่น
- วางชิ้นส่วนไว้ในชั้นเริ่มต้นและลงท้ายด้วยการทดสอบแบบแห้งและปรุงอาหารในโหมดที่เหมาะสมเป็นเวลา 80 นาที