Forshmack จากปลาชนิดหนึ่ง - สูตรคลาสสิกสำหรับอาหารว่างยิวแสนอร่อย

Forshmak จากปลาเฮอริ่ง - สูตรคลาสสิกที่คุณสามารถลองทำอาหารอร่อย ๆ ของชาวยิวได้ เนื้อสับแบบดั้งเดิมจากปลาไข่และเนยเต็มไปด้วยมันฝรั่งแตงกวาแอปเปิ้ลและเศษขนมปังกว่าเพิ่มรสชาติและสีที่เป็นเอกลักษณ์ อาหารเรียกน้ำย่อยมีหลายสิบตัวเลือกแต่ละของพวกเขาเป็นเรื่องง่ายและน่าสนใจ

วิธีการปรุงอาหาร Forshmak?

Forshmak classic รวมถึงส่วนผสมที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง: ปลาเค็มเค็มเนยไข่ต้มเปรี้ยวแอปเปิ้ล สาระสำคัญของการจัดทำคือผลิตภัณฑ์ทั้งหมดถูกบดขยี้กับสถานะของเนื้อแกะที่หยาบกระด้าง มวลมีการระบายความร้อนและเสิร์ฟพร้อมกับขนมปังดำเป็นของว่างซึ่งเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานหลัก

1. แม้จะมีการเตรียมอาหารจาน Forshmak ชาวยิวต้องใช้ส่วนผสมที่มีคุณภาพและการปฏิบัติตามสัดส่วนที่เข้มงวด
2. ปลาเฮอริ่งคุณภาพเป็นกุญแจสำคัญในการรับประทานอาหารที่ประสบความสำเร็จ ห้ามใช้เนื้อปลาสำเร็จรูปหรือปลาในน้ำมัน ปลาทั้งตัวจะต้องทำความสะอาดเอากระดูกและแบ่งออกเป็นเนื้อ ปลาเค็มเค็มมากต้องแช่ในนม
3. ขนมขบเคี้ยวควรจะรู้สึกเนื้อดังนั้นจึงเป็นการดีที่จะใช้เครื่องบดด้วยมือ
4. รสชาติที่หยาบของหัวหอมดิบสามารถเปลี่ยนได้โดยการทอดมันในน้ำมัน

ชาวยิวคลาสสิก fortshm ควัน - สูตร

Forshmack เป็นภาษาฮิบรูซึ่งเป็นสูตรที่มีข้อแตกต่างกันไป ในรุ่นคลาสสิกควรมีการตัดปลาชนิดตัวเพื่อให้โครงสร้างของมันสามารถลำเลียงได้ดีที่สุด สำหรับรสชาติที่ละเอียดอ่อนโดยเฉพาะอย่างยิ่งหัวหอมจะถูกทอดในเนยและเพิ่มในขนมพร้อมกับมัน ตามเนื้อผ้า forshmak ถูกนำมาเสิร์ฟบนโต๊ะแช่เย็น

ส่วนผสม:

• ปลาชนิดหนึ่ง - 3 ชิ้น;
• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น;
• เนย - 150 กรัม;
• หัวหอม - 4 ชิ้น;
• น้ำมะนาว - 40 มล.

การจัดเตรียม

1. มันฝรั่งและไข่ต้ม
2. หั่นและสับละเอียด
3. เพิ่มหัวหอมลงในน้ำมัน
4. มันฝรั่งไข่และแอปเปิ้ลตะแกรงบนเครื่องขูดปรับผสมกับปลาชนิดหนึ่งและหัวหอมทอด
5. ปลาทูน่าที่อร่อยที่สุดจากปลาเฮอร์ริ่งปรุงรสด้วยน้ำมะนาวและทำให้เย็น

Forshmak ในโอเดสซา - สูตร

Forshmak ในโอเดสซา - หนึ่งในสูตรที่มีสีสันและเรียบง่ายที่สุดสำหรับขนมขบเคี้ยวที่มีชื่อเสียง hostesses โอเดสซาไม่บ่นเกี่ยวกับการขาดของผลิตภัณฑ์บางอย่างและใช้ทุกอย่างที่อยู่ในมือ ในหลักสูตรเป็นชิ้นส่วนของม้วนซึ่งหลังจากแช่ในนมให้ juiciness และกรอกจากน้ำส้มสายชูและน้ำมันนำรสชาติพิเศษ

ส่วนผสม:

• เนื้อปลาทูน่า - 500 กรัม;
• นม - 120 มล.;
• ชิ้นก้อน - 4 ชิ้น;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• มัสตาร์ด - 10 กรัม;
• น้ำส้มสายชู - 10 มล.;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• น้ำมัน - 60 มล.

การจัดเตรียม

1. แช่ชิ้นขนมปังไว้ในนม
2. ปรุงไข่
3. แยกโปรตีนออกจากไข่แดง ล้างไข่แดงด้วยมัสตาร์ดและเนย 20 มล.
4. Herring, onions, squirrels และชิ้นของ loaf บดและผสมกับไข่แดง
5. ปรุงรสด้วยน้ำมันและน้ำส้มสายชู

Forshmack กับมันฝรั่ง - สูตรคลาสสิก

Forshmak กับมันฝรั่งเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยรวมความอิ่มแปล้ของอาหารจานหลัก สำหรับการเตรียมอาหารจะต้องมีส่วนประกอบเพียงสามอย่าง ได้แก่ มันฝรั่งไข่และปลาเฮอร์ริ่ง เพื่อไม่ให้กลายเป็นสลัดมันฝรั่งผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะใช้ในปริมาณที่เท่ากัน พวกเขาจะรวมกันอย่างลงตัวกับน้ำสลัดมัสตาร์ดและน้ำส้มสายชู

ส่วนผสม:

• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• น้ำส้มสายชู - 40 มล.;
• น้ำมัน - 50 มล.;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• มัสตาร์ด - 20 กรัม;
• ขนหัวหอมสีเขียว - 5 ชิ้น;
• เนื้อปลาเฮอร์ริ่ง - 300 กรัม

การจัดเตรียม

1. มันฝรั่งและไข่ต้ม
2. ตีด้วยแฮร์ริ่งหัวหอมเนยน้ำส้มสายชูและมัสตาร์ดในเครื่องปั่น
3. ประดับด้วยหัวหอมสีเขียวและแช่เย็น

Forshmack กับชีส

Forshmak จากคลาสสิกแฮร์ริ่งเกี่ยวข้องกับอาหารเรียกน้ำย่อยร้อน มีปลาเฮอร์ริ่งครีมไข่และมันฝรั่งอบในเตาอบและเสิร์ฟบนโต๊ะโดยไม่ทำให้เย็น อาหารสวีเดนมาจนถึงทุกวันนี้ช่วยให้บรรพบุรุษของบรรพบุรุษหลากหลายสูตรด้วยส่วนผสมต่างๆแม้จะมีชีสก็ตาม ช่วยให้รสชาติสดชื่นและให้ความรู้สึกสดชื่น

ส่วนผสม:

• เนื้อปลาทูน่า - 250 กรัม;
• มันฝรั่งต้ม - 2 ชิ้น;
• ไข่แดง - 3 ชิ้น;
• ครีมเปรี้ยว - 150 กรัม;
• ชีส - 100 กรัม

การจัดเตรียม

1. ตัดมันฝรั่งและปลาชนิดหนึ่ง
2. ถูกับชีสขูดขนาดเล็ก
3. ตีไข่แดง
4. เพิ่มครีมเปรี้ยวและผสม
5. ใส่ส่วนผสมในจานอบ
6. Forshmack จาก ปลาเฮอริ่งอบ - สูตรคลาสสิกแนะนำการอบในเตาอบเป็นเวลา 15 นาทีที่ 180 องศา

วิธีการทำ forschak จากปลาชนิดหนึ่งกับเนย?

เรือสำปั้นคลาสสิกจากปลาเฮอร์ริ่งเป็นสูตรที่มีส่วนผสมเล็กน้อยสามารถปรุงเป็นอาหารจานเดียวได้ ตัวเลือกนี้ใช้ง่าย: คุณต้องเลื่อนไปที่เครื่องบดเนื้อปลาชนิดหนึ่งไข่ต้มไข่แดงหัวหอมและเนย หลังจะทำให้อาหารว่างนุ่มและอ่อนนุ่ม เพื่อให้ได้เนื้ออากาศให้ใช้เครื่องผสม

ส่วนผสม:

• เนื้อปลาเฮอร์ริ่ง - 200 กรัม;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• น้ำมัน - 120 กรัม

การจัดเตรียม

1. เนื้อไก่ไข่ต้มหัวหอมและเนยให้เลื่อนเข้าไปในเครื่องบดเนื้อ
2. Forshmack จากปลาชนิดหนึ่ง - สูตรคลาสสิกซึ่งในมวลผลที่ควรจะพ่ายแพ้ในเครื่องปั่น

Forshmack กับแอปเปิ้ล - สูตรคลาสสิก

Forshmack จากปลาชนิดหนึ่งที่มีแอปเปิ้ล เป็นอาหารคลาสสิกของชาวยิว ด้วยการเพิ่มแอปเปิ้ลอาหารเรียกน้ำย่อยจะได้รสชาติที่เหมือนกันซึ่งทำให้หลายคนชื่นชอบ แอปเปิ้ลควรเป็นกรดและมีเนื้อหนาแน่นไม่มีเนื้อแป้ง - มิฉะนั้นแล้วจะไม่สามารถใช้งานได้ ในขณะที่แอปเปิ้ลปอกเปลือกได้อย่างรวดเร็วมืดพวกเขาควรจะโรยด้วยน้ำมะนาว

ส่วนผสม:

• เนื้อปลาเฮอร์ริ่ง - 200 กรัม;
• แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น;
• น้ำมัน - 70 กรัม;
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• น้ำมะนาว - 20 กรัม

การจัดเตรียม

1. แอปเปิ้ลตะแกรงและโรยด้วยน้ำผลไม้
2. ตัดเนื้อละเอียด
3. ต้มไข่ต้ม
4. เพิ่มน้ำมันและผสม

คลาสสิก forschak ของปลาชนิดหนึ่งกับแครอท - สูตร

Forshmak กับเนยแข็งละลายและแครอทเป็นที่นิยมอย่างไม่น่าเชื่อกับแม่บ้านจำนวนมาก อาหารเรียกน้ำย่อยเป็นเรื่องง่ายในการเตรียมงบประมาณมากและดีในรสชาติ ขอบคุณแครอท Forshmak มีรูปลักษณ์น่ารับประทานและความหวานเบาซึ่งอยู่ในความสามัคคีที่สมบูรณ์แบบกับ ปลาเค็มเค็ม จานเปลี่ยนเป็นความสว่างและสง่างามเหมาะกับตารางงานรื่นเริง

ส่วนผสม:

• เนื้อปลาทูน่า - 150 กรัม;
• แครอทต้ม - 1 ชิ้น;
• ชีสแปรรูป - 75 กรัม;
• น้ำมัน - 80 กรัม;
• ผักชีฝรั่งสด - กำมือ

การจัดเตรียม

1. ส่วนประกอบทั้งหมดจะถูกแช่อยู่ในชามของเครื่องปั่นและปัดจนเรียบ