ยากที่จะหาคนที่ไม่ชอบไอศครีม ความงามของมันประกอบด้วยความจริงที่ว่าไอศกรีมไม่สามารถรับประทานได้ด้วยตัวเองเท่านั้น แต่ปรุงอาหารตามพื้นฐานของหวานทำให้รสชาติของพวกเขาเป็นเรื่องที่น่าจดจำ เราได้เก็บรวบรวมสูตรขนมหวานที่ได้รับจากไอศกรีมให้กับคุณซึ่งจะไม่ทำให้ทุกคนไม่แยแส
ขนมสตรอเบอร์รี่และไอศครีม
ส่วนผสม:
- สตรอเบอร์รี่ - 300 กรัม;
- ไอศกรีม - 100 กรัม;
- ครีมเปรี้ยว - 100 กรัม;
- น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำตาลผง - เพื่อลิ้มรส;
- ใบสะระแหน่สำหรับตกแต่ง
การจัดเตรียม
ล้างสตรอเบอร์รี่ทำความสะอาดจากหางและถ้าผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่มากตัดออกเป็นครึ่ง ผสมสตรอเบอร์รี่กับผงน้ำตาลใส่ใน croutons โรยด้วยน้ำมะนาวและแช่เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ตีไอศกรีมด้วยเครื่องปั่นที่มีครีมเปรี้ยวและกระจายไปทั่วสตรอเบอร์รี่ ตกแต่งขนมของคุณด้วยใบสะระแหน่และเสริฟ
ของหวานกล้วยและไอศกรีม
ส่วนผสม:
- กล้วย - 4 ชิ้น;
- เนย - 120 กรัม;
- ครีม - 150 กรัม;
- น้ำตาลทรายแดง - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ไอศกรีม - 200-250 กรัม;
- น้ำมะนาวและอบเชย - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
ก่อนที่จะเตรียมของหวานไอศกรีมและกล้วยพวกเขาควรจะปอกเปลือกออกและหั่นเป็น 4 ชิ้นหลังจากนั้นแต่ละส่วน - สองครึ่งตาม ในเนยทอดกล้วยประมาณ 30 วินาทีในด้านใดด้านหนึ่งเพื่อให้เป็นสีน้ำตาลและจากนั้นอีกด้านหนึ่ง ใส่กล้วยลงบนจาน
ผสมครีมกับน้ำตาลนำไปต้มแล้วปรุงเป็นเวลา 3-5 นาทีโดยใช้ความร้อนต่ำจนหนา นำออกจากเตาให้เย็นและเติมน้ำมะนาว เทกล้วยบนครีมนี้ด้านบนด้วยไอศกรีมโรยด้วยอบเชยและเพลิดเพลิน
ของหวานคุกกี้และไอศกรีม
ส่วนผสม:
- ไอศครีม - 1 กิโลกรัม;
- วิสกี้ - ½รายการ;
- คุกกี้ - 200 กรัม;
- วิปปิ้งครีม - 200 กรัม;
- ช็อกโกแลต - 100 กรัม
การจัดเตรียม
ผสมไอศครีมและวิสกี้ที่เป็นเนื้อเดียวกันในเครื่องปั่น ล้างคุกกี้และผสมกับก้อนนี้ นำของหวานไปทั่ว croutons ตกแต่งด้วยวิปปิ้งครีมโรยด้วยช็อกโกแลตสับและใส่ขนมของคุณด้วยไอศกรีมบิสกิตและช็อกโกแลตในตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
ของหวานผลไม้และไอศกรีม
ส่วนผสม:
- ลูกแพร์, แมนดาริน, กล้วยและแอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
- ไอศกรีม plombir - 300 กรัม;
- ครีมเปรี้ยว - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- นมข้น - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
การจัดเตรียม
ผลไม้ที่สะอาดและตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ และครีมเปรี้ยวผสมกับนมข้น ใช้แก้วแก้วและวางจานขนม: ไอศครีมแอปเปิ้ลไอศครีมกล้วยไอศครีมลูกแพร์แมนดาริน กรอกข้อมูลทั้งหมดด้วยส่วนผสมของครีมและนมข้นและใส่ไว้ 20 นาทีในช่องแช่แข็ง
สำหรับสูตรทั้งหมดข้างต้นคุณสามารถใช้ไอศกรีมที่ซื้อมาและของหวานแบบโฮมเมด: ช็อกโกแลต cream-brule หรือ plombir ที่เป็นนิสัย