อาหารจากไก่เป็นแขกประจำบนโต๊ะของเราทั้งเทศกาลและทุกวัน ไม่น่าแปลกใจที่ไก่เป็นผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงมีประโยชน์และง่ายต่อการเตรียม มันเป็นทอดและดับและอบ แต่รสชาติพิเศษคือไก่ย่าง คุณสามารถอย่างแน่นอนไม่รำคาญกับการทำอาหารและซื้ออาหารนี้ในร้าน แต่ในกรณีนี้คุณไม่สามารถมั่นใจในคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่ซื้อได้ถึง 100% แต่น่าเสียดายที่ผู้ผลิตที่ไร้ยางอายมักเริ่มต้นผลิตภัณฑ์เหล่านั้นที่ไม่สดใหม่พอสมควร แต่เนื่องจากเครื่องเทศที่ใช้ความเหี้ยมนี้สามารถมองข้ามไปได้ ดังนั้นเราขอแนะนำให้คุณเตรียมอาหารจานนี้ด้วยตัวเองและเราจะแนะนำสูตรสำหรับย่างไก่ใน aerogrill
ไก่ย่างใน aerogrill
วิธีที่จะทำให้ไก่ย่างที่จะทำให้มันสวยงามเป็นร้านค้าและบ้านเหมือนอร่อย? นี่คือในสูตรด้านล่าง
ส่วนผสม:
- ไก่ - 1,5-2 กก.;
- มะนาว - 4 ชิ้น;
- มัสตาร์ด - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- กระเทียม - 4 กานพลู;
- เกลือพริกไทยดำ
- ปรุงรสไก่
การจัดเตรียม
เราล้างไก่ก่อนและระบายมันชิ้นมะนาวจะวางใต้ผิวในต้นขาและหน้าอก ตอนนี้ถูซากไก่ที่ด้านบนและด้านในด้วยส่วนผสมของเกลือพริกไทยและเครื่องปรุงรส จากนั้นปิดด้วยมายองเนสผสมมัสตาร์ดและบีบผ่านกระเทียมกด เราถอดซากสัตว์ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมงหรือมากกว่า จากนั้นเราจะเอามันออกใช้ช้อนเพื่อขูดดองจากพื้นผิวและใส่ไว้ในซาก เราใส่ไก่ลงในถาดอากาศด้วยเต้านมขึ้นเราวางลงบนตะแกรงล่าง เมื่อต้องการให้ปีกไม่ถูกเผาไหม้เป็นที่พึงปรารถนาที่จะเติมพวกเขาหลังด้านหลังของไก่ เพื่อให้ได้แป้งโรยหน้าบนไก่สามารถ greased กับน้ำมันพืช เราตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 220 องศาและเวลาอบประมาณ 80 นาที ในครึ่งชั่วโมงสุดท้ายของการปรุงอาหารให้ดูสถานะของไก่ถ้ามันแดงแล้วจากด้านบนคุณสามารถหันไปด้านอื่น ๆ ให้เปลือกปรากฏมีมากเกินไป ถ้าขนาดของไก่
ไก่ย่างใน aerogril ออกมาก tastier กว่าซื้อ คุณสามารถเปลี่ยนส่วนประกอบของเครื่องเทศเพิ่มของโปรดของคุณจึงเปลี่ยนรสชาติของจาน