ไก่ปรุงสุกเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์เนื่องจากมีโปรตีนเป็นจำนวนมากและมีไขมันต่ำ เมื่อคำนวณปริมาณแคลอรี่ของไก่ต้มให้พิจารณาถึงปัจจัยต่างๆ ดังนั้น ค่าความร้อน จะขึ้นอยู่กับที่ไก่เติบโตขึ้น: ในครัวเรือนหรือในฟาร์มอุตสาหกรรม ไก่ภายในประเทศถือว่ามีแคลอรี่มากขึ้นและมีค่าเฉลี่ยประมาณ 195 กิโลแคลอรี แคลอรี่ของไก่ที่ปลูกในฟาร์มอุตสาหกรรมจะไม่เกิน 170 หน่วย แม้ว่าปริมาณแคลอรี่ของไก่ในประเทศจะสูงกว่า แต่ก็มีประโยชน์มากกว่าเนื่องจากมีวิตามินและแร่ธาตุที่ร่างกายต้องการมากขึ้น
วิธีการหลายแคลอรี่อยู่ในส่วนต่างๆของไก่?
ความแตกต่างของเนื้อหาแคลอรี่นี้ไม่สามารถสังเกตได้อย่างชัดเจนในการคำนวณแคลอรี่ในระหว่างมื้ออาหารเนื่องจากไก่ปรุงสุก 100 กรัมผลิตได้ประมาณ 9% ของแคลอรี่ในแต่ละวันและไก่อุตสาหกรรมเท่ากับร้อยละ 8 ของบรรทัดฐานต่อวัน
นอกจากนี้แคลอรี่ในไก่ต้มจะแตกต่างกันขึ้นอยู่กับส่วนของไก่และการปรากฏตัวของเปลือก ปริมาณแคลอรี่ของไก่ที่ไม่มีผิวหนังลดลง 25 หน่วย เนื่องจากผิวหนังมีปริมาณไขมันและ คอเลสเตอรอล เพิ่มขึ้นจึงไม่ควรรับประทานระหว่างรับประทานอาหาร ทุกส่วนของไก่ที่มีผิวจะมีแคลอรี่มากกว่า ก่อนปรุงอาหารไก่แนะนำ
กล้วยและขาไก่ไก่มีแคลอรี่เฉลี่ยอยู่แม้ว่าจะถูกนำออกจากผิวหนัง เนื้อดำมีธาตุเหล็กมากกว่าเนื้อขาวดังนั้นจึงควรรวมอยู่ในอาหารของคุณ ขอแนะนำเนื้อสัตว์สีเข้มสำหรับเด็กและผู้ป่วยในระหว่างการกู้คืน
ส่วนที่มีไขมันต่ำที่สุดคือเต้านม เนื้อหาแคลอรี่ของเต้านมไก่ต้มประมาณ 138 ยูนิต มีจำนวนไขมันและโปรตีนที่ย่อยได้ง่ายเป็นจำนวนมาก ดังนั้นจึงขอแนะนำให้ใช้เต้านมระหว่างรับประทานอาหารเพื่อลดน้ำหนักและรักษาโรค