อาหารที่มีออกซาเลตในปัสสาวะ

ออกซาเลตเป็นเกลือและเอสเทอร์ของกรดออกซาลิก บ่อยครั้งที่จะแปลกใจของผู้ป่วยที่พวกเขาจะถูกตรวจพบด้วยการปัสสาวะเป็นประจำ เนื้อหาของพวกเขาในปัสสาวะเรียกว่า oxaluria และอนิจจาโรคนี้เกือบจะมองไม่เห็นและไม่รู้สึกตัว

การออกปัสสาวะอ้วนมีปัสสาวะบ่อยและมากความตึงหน้าท้องและความเมื่อยล้าเพิ่มขึ้นจะสังเกตได้ แต่อาการเหล่านี้สามารถเกิดจาก ความเครียด อาหารเป็นพิษการบริโภคยาขับปัสสาวะเป็นต้น

Oxalates - นี่คือระฆังแรกคำเตือนเกี่ยวกับการก่อตัวเป็นไปได้ของนิ่วในไต ดังนั้นอาหารที่มีออกซาเลตในปัสสาวะ - นี้ยังเป็นวิธีที่จะหลีกเลี่ยงการเผชิญหน้ากับมีดผ่าตัดของศัลยแพทย์

โรคกระเพาะใด ๆ ที่ได้รับการรักษาก่อนอื่นโดยการรับประทานอาหาร หลังจากที่สิ่งเหล่านี้เกิดขึ้นแล้วหินเหล่านี้ก็เข้ามาหาเราส่วนใหญ่เป็นอาหาร

ได้รับอนุญาต

คุณลักษณะเฉพาะที่สำคัญของอาหารที่มี oxalates ในไตคือการลดการใช้ oxalates นั่นคือกรดออกซาลิก เริ่มต้นด้วยผลิตภัณฑ์ที่มี จำกัด ในอาหารจากแคลเซียมออกซาเลต:

• กะหล่ำปลีขาวและกะหล่ำดอก
• แครนเบอร์รี่;
• แครอท;
• มะเขือ;
• ลูกแพร์;
• กล้วย;
• แอปริคอต;
• องุ่น;
• ผักชี;
• มันฝรั่ง;
• แตงกวา (ไม่มีผิวหนัง)
• แอปเปิ้ล;
• แตงโมแตง
• บวบ

ในระหว่างการรับประทานอาหารที่มีเกลือของออกซาเลตในปัสสาวะจะได้รับอนุญาตขนมปังจากแป้งเกรด 2, ถั่ว, น้ำมันพืช นมและผลิตภัณฑ์นมสามารถรับประทานได้เฉพาะในตอนเช้า:

• kefir ครีมเปรี้ยว - ไม่น้อย;
• ชีสกระท่อม - ถึง 400 กรัม;
• เนย - ถึง 60 กรัม;
• ไข่ - 1 pc

สำหรับซุปควรเลือกซุปผักโดยไม่ต้อง:

• พืชตระกูลถั่ว;
• เห็ด;
• สีน้ำตาลและผักโขม
• sautéing;
• ผักชีฝรั่ง

เนื้อสัตว์และปลาควรต้มอบและทอด แต่มีโปรตีนจากสัตว์แนะนำทุกวัน ๆ

ปริมาณเกลือรายวันคือ 2 กรัมน้ำตาลเป็น 30 กรัม

แนะนำ

ควรรับประทานอาหารที่มีแคลเซียมออกซาเลตในปัสสาวะเป็นเวลานานถ้า oxalate เป็นผลมาจากหินที่ห่างไกลในไต หากการปรากฏตัวของพวกเขาเกี่ยวข้องกับอาหารและการบริโภคกรดออกซาลิกและแอสคอร์บิกที่เพิ่มขึ้นควรปฏิบัติตามคำแนะนำต่อไปจนกว่า oxalates จะหายไปอย่างสมบูรณ์

แนะนำให้ใช้ธัญพืชทุกชนิดรวมทั้งกะหล่ำปลีกะหล่ำปลีเป็นระยะ ๆ

มันจะเป็นประโยชน์ที่จะใช้หลักสูตรของการรักษาด้วยน้ำแร่อัลคาไลน์กิน infusions จากใบและเปลือกของลูกแพร์

ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการรับประทาน วิตามิน A , B2 และ D

ไม่อนุญาต

ควรลืมเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• น้ำส้มสายชู;
• ช็อคโกแลต;
• เนื้อไขมัน;
• แยม;
• แป้งและขนมพัฟ
• มายองเนสมัสตาร์ด;
• มะเขือเทศ;
• สีน้ำตาล;
• bouillons;
• เจลาติน;
• ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์;
• คาเวียร์;
• เนื้อรมควันและผักดอง;
• ถั่ว, เห็ด;
• ผักชนิดหนึ่ง, กะหล่ำปลีบอร์เนียว, ผักชนิดหนึ่ง, หน่อไม้ฝรั่ง;
• ถั่ว, มะรุม, กระเทียม