อาหารจานหลักของบีทรูท

ผักชนิดหนึ่ง - ผักที่เรียบง่ายราคาไม่แพง แต่ค่อนข้างมีประโยชน์ เป็นแหล่งที่ดีของฟอสฟอรัสทองแดงและวิตามินซีนอกจากจะขจัดสารพิษออกจากร่างกายแล้วยังช่วยป้องกันภาวะโลหิตจางนอกจากนี้ยังมีกรดโฟลิกมากในผักชนิดนี้ ด้านล่างคุณจะพบสูตรอาหารที่น่าสนใจสำหรับเนื้อวัว

อาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับฤดูหนาวบีทรูท

ส่วนผสม:

• หัวผักกาด - 2 กิโลกรัม;
• น้ำ - 1 แก้ว;
• น้ำส้มสายชู 9% - 1 แก้ว;
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• เกลือ - 1 ช้อนชา
• กานพลู - 2 ตา

การจัดเตรียม

แต่ไม่ได้ทำความสะอาดต้มจนสุก แล้วปล่อยให้เย็นลงทำความสะอาดและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หลังจากนั้นคุณสามารถวางหัวผักกาดในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว จากน้ำน้ำส้มสายชูน้ำตาลและเกลือเราเตรียมน้ำดองนำมันไปต้มเมื่อมันเย็นลงราดบีทรูทและม้วนขึ้นขวดที่มีฝาปิดที่เป็นหมัน

อาหารเรียกน้ำย่อยของพืชชนิดหนึ่งและหัวผักกาด

ส่วนผสม:

• มะรุม (ราก) - 100 กรัม;
• หัวผักกาด - 400 กรัม;
• น้ำมันพืช - 25 มล.;
• น้ำส้มสายชู - 30 มล.
• มะนาวและความสนุก - ครึ่ง;
• น้ำตาล - 1 ช้อนชา
• เกลือ, อบเชย, พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

beets จะต้มในผิวจนกว่าจะพร้อมแล้วทำความสะอาดและระบายความร้อน หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือสามใส่ขูดขนาดใหญ่ ในชามลึกที่เราวางชั้นของหัวผักกาด, ชั้นขูดพืชชนิดหนึ่งอีกครั้งที่เราทำซ้ำชั้น ผสมน้ำมันพืชน้ำส้มสายชูน้ำตาลน้ำมะนาวและขูดบนผิวขรุขระ เติมขนมที่มีส่วนผสมที่เกิดขึ้นและเพิ่มเกลือพริกไทยและอบเชยเพื่อลิ้มรส

อาหารจานหลักของ beets และ herrings

ส่วนผสม:

• ปลาชนิดหนึ่ง - 2 ชิ้น;
• หัวผักกาดขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 2 ชิ้น;
• น้ำมะนาว - 10 มล.;
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

เราแบ่งปลาชนิดหนึ่งออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ หั่นเป็นชิ้นกว้าง 1.5-2 ซม. วางบนจานแล้วปิดด้วยน้ำมะนาว เราวางหัวหอมตัดเป็นวงกลมหรือรูปครึ่งวงกลมจากด้านบน จากนั้นเราใส่ขูดบนขูดขนาดใหญ่ต้มหัวผักกาดและ greased กับมายองเนส เราส่งไปที่ตู้เย็นประมาณ 1 ชั่วโมงและก่อนเสิร์ฟขนมขบเคี้ยว และมายองเนส สามารถโรยด้วยสมุนไพร

อาหารเรียกน้ำย่อยจากกะหล่ำปลีกับ beets

ส่วนผสม:

• beets - 1 กิโลกรัม;
• กะหล่ำปลีขาว - 1 กก.
• หัวหอม - 200 กรัม

กรอก:

ต่อลิตร:

• น้ำตาล - 200 กรัม;
• เกลือ - 100 กรัม;
• น้ำส้มสายชู 9% - 900 มล.

การจัดเตรียม

นำหัวบีตไปต้มจนนุ่มและสะอาดแล้วตัดฟาง กะหล่ำปลีฉีกและตัดหัวหอม ในน้ำเดือดละลายเกลือและน้ำตาลเพิ่มน้ำส้มสายชูเราลดผักในน้ำดองนี้และต้มประมาณ 10 นาทีเรากระจายอาหารว่างของผักชนิดหนึ่งและกะหล่ำปลีกว่ากระป๋องหมันกับดองเดือด ฆ่าเชื้อโรคในกระป๋องลิตรเป็นเวลา 15 นาทีแล้วม้วนหมุนและปล่อยทิ้งไว้ในรูปแบบนี้จนกว่าจะเย็นตัว กะหล่ำปลีที่น่าตื่นตาตื่นใจกับ beets สำหรับฤดูหนาวพร้อม!