หัวหอมสีเขียวเป็นสิ่งที่ดีและไม่ดี

เมื่อมีแสงแดดอบอุ่นแสงสีเขียวตัวแรกที่ปรากฏบนโต๊ะของเราคือขนหัวหอม หัวหอมสีเขียวมีรสขมคมซึ่งช่วยในการปรับปรุงและกระจายรสชาติของอาหารหลายชนิด นอกจากนี้ลูกศรสีเขียวยังอุดมไปด้วยวิตามินส่วนประกอบของไมโครและแมโคร

หัวหอมสีเขียวหรือที่เรียกว่ากระเทียม (แม้ว่าจะเป็นผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง 2 ชนิด) มีการใช้กันอย่างแพร่หลายไม่เพียง แต่ในการปรุงอาหารเท่านั้น แต่ยังใช้เป็นยาพื้นบ้านและเครื่องสำอาง การปลูกมันง่ายมากตัวอย่างเช่นคุณสามารถปลูกหลอดไฟขนาดเล็กหรือใส่หัวหอมลงในน้ำได้ซึ่งในระยะเวลาสั้น ๆ จะให้ขนสีเขียวโลภ

ประโยชน์และอันตรายของหัวหอมสีเขียว

สิ่งแรกที่ได้รับจากใจของทุกคนเกี่ยวกับหัวหอมคือความสามารถในการปกป้องร่างกายจากไวรัสและการติดเชื้อ บางทีนี่อาจเป็นเพราะการปรากฏตัวของ phytoncides ดังนั้นแพทย์หลายคนแนะนำในช่วงเวลาของการใช้งานการแพร่กระจายของโรคทางเดินหายใจเฉียบพลันและไข้หวัดใหญ่เพื่อกินสลัดที่มีหัวหอมสีเขียวหรือขนแยกเฉพาะ พวกเขายังมีคลอโรฟิลซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับกระบวนการของการ hematopoiesis

เพื่อให้เข้าใจว่าหัวหอมสีเขียวมีประโยชน์เพื่อให้เราพิจารณาสิ่งที่มันมีวิตามิน:

1. วิตามินเอ สำคัญสำหรับกระบวนการลดออกซิเดชั่น วิตามินเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเผาผลาญอาหารและเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของเซลล์ใหม่ เขายังถือว่าเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ
2. วิตามินบีมีประโยชน์สำหรับระบบประสาทและสำหรับการทำงานของสมอง ตัวอย่างเช่นวิตามิน B1 ปกติระดับ คอเลสเตอรอล และควบคุมความเป็นกรดของร่างกาย วิตามินบี 5 มีส่วนสำคัญต่อการเผาผลาญไขมันโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต
3. วิตามินซี กรด Ascorbic มีส่วนร่วมในกระบวนการจำนวนมากที่เกิดขึ้นในร่างกาย เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันร่างกายทำความสะอาดร่างกายมีส่วนร่วมในการสร้างคอลลาเจนโพรไบโอและซีโทโทนิน
4. วิตามินอี สารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพซึ่งมีผลต่อการทำงานของระบบสืบพันธุ์ วิตามินอีกชนิดหนึ่งช่วยปรับปรุงสภาพเส้นผมผิวหนังและเล็บ

ประโยชน์ของหัวหอมสีเขียว, ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งจะมีความเกี่ยวข้องโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับโรคเหน็บชาความเมื่อยล้าฤดูใบไม้ผลิความเครียดและความเมื่อยล้า คนที่มีปัญหาเกี่ยวกับระบบหัวใจและหลอดเลือดควรใส่ใจกับผลิตภัณฑ์นี้เนื่องจากสารที่อยู่ในนั้นช่วยปรับปรุงการทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจและเสริมสร้างผนังหลอดเลือด เนื่องจากมีแคลเซี่ยมหัวหอมสีเขียวช่วยปรับปรุงสภาพฟันและเหงือก นอกจากนี้ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญเช่น quercetin ซึ่งเป็นตัวป้องกันการเกิดมะเร็งและต่อสู้กับโรคมะเร็ง เนื่องจากขนสีเขียวช่วยลดคอเลสเตอรอลจึงเป็นวิธีป้องกันโรคหลอดเลือด

การใช้หัวหอมสีเขียวสำหรับผู้หญิงคือการปรากฏตัวของสังกะสีซึ่งมีมากกว่าในสีเขียวชนิดอื่น ถ้าปริมาณของแร่ธาตุนี้ไม่เพียงพอปัญหาเกี่ยวกับระบบสืบพันธุ์อาจเกิดขึ้น สังกะสีอีกอย่างหนึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับสภาพปกติของเล็บและเส้นผม การใช้หัวหอมสีเขียวเพื่อลดน้ำหนักเป็นแคลอรี่ขนาดเล็ก

ค่าพลังงานของ ขนนกสีเขียวมีเพียง 19 กิโลแคลอรี่ต่อ 100 กรัมเนื่องจากเป็นน้ำ 90% ไม่มีไขมันในหัวหอมจึงไม่สามารถนำไปสู่การเพิ่มน้ำหนักและยิ่งไปกว่านั้นโรคอ้วน ผลิตภัณฑ์อื่นที่มีการขับปัสสาวะง่ายที่ช่วยในการกำจัดของเหลวส่วนเกินและกำจัดอาการบวม

หัวหอมสีเขียวอันตรายสามารถนำมาให้กับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากตับไตและถ้ามีการอักเสบของระบบทางเดินอาหาร เมื่อคุณใช้ผลิตภัณฑ์ในปริมาณมากคุณสามารถกระตุ้นความดันโลหิตเพิ่มขึ้นซึ่งจะทำให้เกิดปัญหาเกี่ยวกับระบบหัวใจและหลอดเลือดได้