หมูกับมันฝรั่งในหม้อ

หากคุณมีเวลาน้อยมากในการเตรียมอาหารเย็นแสนอร่อยและอร่อยเราก็ขอแนะนำให้คุณทำอาหารง่ายๆ แต่มีคุณค่าทางโภชนาการเช่นหมูกับมันฝรั่งในกระถาง

หมูกับมันฝรั่งและครีมเปรี้ยวในหม้อ

ส่วนผสม:

• หมู - 150 กรัม;
• เห็ดสด - 100 กรัม;
• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
• ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
• เครื่องเทศ

การจัดเตรียม

เราทำความสะอาดมันฝรั่ง, การประมวลผลเนื้อและตัดพวกเขาทั้งหมดในก้อนเล็ก ๆ ในกระทะเทน้ำมันและไม่นุ่มนวลจนนุ่ม ต่อไปใส่มันฝรั่งที่ด้านล่างของหม้อแต่ละแล้วหัวหอมกับเนื้อ ด้านบนโรยด้วยเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบและเกลือเพื่อลิ้มรส จากนั้นกระจายเห็ดหั่นบาง ๆ ส่วนผสมทั้งหมดเทลงในน้ำเดือดและเทครีม เราครอบคลุมอาหารที่มีฝาปิดและส่งไปยังเตาอบอุ่น เราทำหมูกับมันฝรั่งและเห็ดในหม้อประมาณ 45 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา เราให้บริการอาหารจานพร้อมปรุงด้วยสมุนไพรสด

ซี่โครงหมูกับมันฝรั่งในหม้อ

ส่วนผสม:

• ซี่โครงหมู - 800 กรัม;
• มันฝรั่ง - 12 ชิ้น;
• หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• มะเขือเทศ - 4 ชิ้น;
• ผักสด;
• เครื่องเทศ
• น้ำมันพืช

การจัดเตรียม

สำหรับการจัดทำ มันฝรั่งในกระถางที่ มีหมู ซี่โครง หากจำเป็นละลายล้างอย่างละเอียดและแบ่งออกเป็นลิงก์เดียวกัน มันฝรั่งหัวหอมสีเขียวมะเขือเทศและแครอทอย่างละเอียดและสะอาด

จากนั้นเราใส่มะเขือเทศและผักชีฝรั่งลงในขณะที่มันฝรั่งและแครอทหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เราหั่น luchok กับ semirings ตอนนี้เทลงในกระทะ น้ำมันพืชและซี่โครงทอดจนออกดอก หลังจากนั้นเราจะเพิ่มรังสีลงไปและส่งผ่านไปยังสีทอง มันฝรั่งและแครอทจะวางไว้ในกระถางเกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรสและผสมผัก ซี่โครงทอดแบ่งเป็น 4 ส่วนและวางไว้ในกระถางในแนวตั้ง Luchok กระจายอยู่ในศูนย์และเทซากน้ำมันทั้งหมดจากกระทะ

ตอนนี้ลวกต้มมะเขือเทศและลบผิวอย่างเรียบร้อย เจือจางพวกเขาในเครื่องปั่นพร้อมกับผักชีฝรั่งเพิ่มเกลือพริกไทยและเทหม้อผสมมะเขือเทศที่เกิดขึ้นเพื่อที่จะไม่ถึงด้านบนของหม้อโดยประมาณ 2 เซนติเมตร ฝาครอบด้วยฝาปิดและส่งไปยังเตาอบที่ผ่านการอุ่นแล้วประมาณ 40 นาที มีอาหารจานเดียวพร้อมเสิร์ฟบนโต๊ะตกแต่งด้วยผักและผักสด