เมื่อเด็กอายุครบหนึ่งปีแม่ก็ประสบปัญหาในการทำเมนูให้กับเขา ยังเร็วเกินไปที่จะกินอาหารจากโต๊ะทั่วไป แต่นมแม่หรือส่วนผสมเพียงอย่างเดียวไม่เพียงพอ ในบทความนี้เราจะนำเสนอความสนใจของคุณสูตรอร่อยสำหรับเด็กทารกอายุ 1 ปีซึ่งจะทำให้ทั้งผีที่มีชื่อเสียงมากที่สุด
เมนูสำหรับเด็กอายุ 1 ปี: สูตรอาหาร
เมื่อรวบรวมเมนูสำหรับเด็กอายุ 1 ปีคุณแม่ควรได้รับคำแนะนำจากหลักการต่อไปนี้:
- เด็กควรค่อยๆผ่านจากอาหารบดไปที่ฮาร์ดดิสก์เพื่อให้ชิ้นส่วนของผักและผลไม้ควรจะกลายเป็นขนาดใหญ่;
- นมและผลิตภัณฑ์จากนมควรเป็นส่วนสำคัญของอาหาร
- พื้นฐานของอาหารที่ควรจะเป็นธัญพืช;
- (เช่น ลูกชิ้น หรือลูก แพร์ ) และ ปลา - สัปดาห์ละสองครั้ง;
- ในอาหารต้องมีไข่เนยผลไม้สดและผัก
- หลังจากปีที่คุณสามารถปรุงซุปบนน้ำซุปเนื้อ แต่ใช้สำหรับการนี้เป็นน้ำซุปที่สอง (น้ำซุปครั้งแรกหลังจากเดือดควรจะระบาย)
สูตรของซุปสำหรับเด็กอายุ 1 ปี
ซุปผัก
ส่วนผสม:
- น้ำหรือน้ำซุป - 200 มล.;
- มันฝรั่งเฉลี่ย - 1 ชิ้น;
- ผัก: กะหล่ำปลี, แครอท, หัวหอม, บวบ, หัวบีท - หนึ่งในสี่
การจัดเตรียม
ในน้ำเดือดเล็กน้อยน้ำเค็มหรือน้ำซุปเพิ่มผักหั่นบาง ๆ และเคี่ยวจนซื้อแล้วขูดในมันฝรั่งบดผ่านตะแกรงหรือเครื่องปั่น ในน้ำซุปข้นที่เตรียมไว้คุณสามารถเพิ่มเนยได้ ในการปรุงอาหารซุปนี้จะดีกว่าสำหรับมื้อเดียว ขึ้นอยู่กับการรวมกันของผักที่ใช้และปริมาณของพวกเขาซุปจะมีรสชาติที่แตกต่างกันจึงจะไม่ได้รับเบื่อ
ซุปบัควีท
ส่วนผสม:
- น้ำหรือน้ำซุป - 400 มล.;
- buckwheat - 2 ช้อนโต๊ะ;
- มันฝรั่งเฉลี่ย - 1 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- กะหล่ำดอก - ช่อดอกหลายชนิด
- หัวหอมสีเขียว;
- ผักชีฝรั่ง
การจัดเตรียม
ในน้ำเดือดหรือน้ำซุปเพิ่มบัควีทและปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาทีหลังจากนั้นเพิ่มชิ้นเล็ก ๆ ของมันฝรั่งสับและแครอท ปรุงเป็นเวลา 5 นาทีและเพิ่มกะหล่ำดอก ถ้าน้ำซุปอยู่ในน้ำคุณจำเป็นต้องเพิ่มน้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ ไม่กี่นาทีก่อนที่จะมีความพร้อมที่จะเพิ่มสีเขียวให้พรุนบดบนเครื่องปั่น ในซุปที่เตรียมไว้คุณสามารถเพิ่มครีมหรือครีมเปรี้ยวรสต่ำสำหรับรสชาติ
โจ๊กสำหรับเด็กอายุ 1 ขวบ: สูตร
ข้าวต้มจากธัญพืชพื้น
ส่วนผสม:
- ข้าวผัดหรือโซบะ
- นม - 2/3 ถ้วย;
- เนย - ½ช้อนชา;
- เกลือ
การจัดเตรียม
บดกรามด้วยเครื่องบดกาแฟ Zalem 2 ช้อนชาของธัญพืชสับกับนมและตื่นเต้นตลอดเวลานำไปพร้อม โจ๊กพร้อมเพิ่มและเพิ่มเนย
ข้าวต้มจากธัญพืช
ส่วนผสม:
- ธัญพืชข้าวหรือโซบะ - 1 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำ - ½ถ้วย;
- นม - ½ถ้วย;
- เนย - ½ช้อนชา;
- น้ำตาล - ½ช้อนชา;
- เกลือ
การจัดเตรียม
เท groats กับน้ำนำไปต้ม หลังจากนั้นให้ใส่นมน้ำตาลเกลือและปรุงจนสุก พร้อมธัญพืชบดในเครื่องปั่นและเพิ่มเนย นอกจากนี้คุณยังสามารถปรุงอาหารโจ๊กในน้ำซุปผักหรือด้วยการเพิ่มน้ำผัก สูตรอาหารว่างตอนเช้าสำหรับเด็กวัย 1 ขวบ
แอปเปิ้ลอบ
การจัดเตรียม
ล้างแอปเปิ้ลอย่างละเอียดและตัดด้านบน ทำความสะอาดแกนหลักอย่างแน่นหนาและเติมแอปเปิ้ลตรงกลางด้วยน้ำตาลหรือน้ำผึ้งเล็กน้อยใส่ฝาครอบด้านบน วางแอปเปิ้ลลงในถาดอบหรือจานอบปิดด้วยฟอยล์หรือกระดาษ parchment ใส่เตาอบที่เราจะอุ่นก่อน 1800 อบแอปเปิ้ลจนกว่าจะพร้อม (ประมาณ 20 นาทีและเย็น)