สูตรคุกกี้ที่บ้าน

สูตรคุกกี้ได้ง่ายที่บ้าน - รับประกันแขกผู้มีความสุขและที่บ้านสำหรับคุณผู้หญิงทุกคน วันนี้เราขอแนะนำผู้อ่านถึงสามประเภทของขนมเดิมที่แตกต่างจากแต่ละอื่น ๆ แต่พวกเขามีการเตรียมอย่างเท่าเทียมกันอย่างรวดเร็วและเพียง

คุกกี้กับแอปเปิ้ลที่บ้าน

ส่วนผสม:

• อบเชย - 2 กรัม;
• เนย - 50 กรัม;
• แป้ง - 250 กรัม;
• น้ำตาล - 5 ช้อนโต๊ะ l;
• น้ำตาลผง - 5 กรัม;
• แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น;
• ไข่ไก่ - 1 ชิ้น;
• โซดา - 0.5 ช้อนชา;
• เกลืออยู่ที่ปลายมีด

การจัดเตรียม

เนย Razirayem กับน้ำตาลเพิ่มไข่แป้งเกลือและโซดา ทั้งหมดผสมอย่างระมัดระวัง แล้วล้างแอปเปิ้ลเปลือกและแกนตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ และผสมลงในแป้ง ตอนนี้เราฟอร์มจาก koloboks ขนาดเล็กมวลที่ได้รับในขนาดที่มีวอลนัท

เราแจกจ่ายคุกกี้บนแผ่นหรือจานอบทาน้ำมัน นำเข้าอบประมาณ 15 นาทีในเตาอบที่อุณหภูมิอุ่น 180 องศา โรยคุกกี้ด้วยอบเชยและน้ำตาลผงให้เย็นและเสริฟ คุณสามารถแทนที่ด้วยโรยด้วยของเหลวคาราเมลหรือแยมที่คุณชื่นชอบ

สูตรต่อไปสำหรับคุกกี้ง่ายๆที่บ้านรีบร้อนแน่นอนเช่นแม่ที่ตอนนี้แล้วพยายามที่จะแปลกใจเด็กของพวกเขาด้วยการรักษาใหม่สำหรับชา

คุกกี้ขนมชนิดร่วนสำหรับทั้งครอบครัว

ส่วนผสม:

• เนย - 100 กรัม;
• น้ำตาล - 100 กรัม;
• ไข่ไก่ - 1 ชิ้น;
• วานิลลิน - 1 กรัม;
• โซดา - 0.5 ช้อนชา;
• แป้ง - 1.5 ถ้วย

การจัดเตรียม

ผสมไข่กับน้ำตาลและเนยอ่อน จากนั้นเรานำส่วนผสมมาผสมในสภาพเนื้อเดียวกัน เติมโซดาในแป้งแล้วใส่น้ำส้มสายชู ค่อยๆเทแป้งลงไปและเทส่วนผสมทั้งหมดลงในโถ ถ้าจำเป็นให้เพิ่มปริมาณแป้ง แป้งควรมีรูปร่างและไม่ติดมือของคุณ ถ้าขั้นตอนการทำอาหารเสร็จสิ้นให้ห่อแป้งในถุงกระดาษแก้วแล้วนำไปเก็บไว้ที่ตู้เย็นเป็นเวลา 20 นาที

หลังจากนั้นเราจะแผ่ชั้นลงบนโต๊ะโรยด้วยแป้ง คุณสามารถตัดตัวเลขต่างๆหรือทำคุกกี้ในรูปสี่เหลี่ยมและวงกลม จาระบีถาดอบด้วยน้ำมันหรือคลุมด้วยกระดาษ parchment ค่อยๆวางคุกกี้สังเกตระยะห่างและส่งแผ่นในอุ่นก่อนถึงเตาอบ 180 องศาเป็นเวลา 15 นาที

หลังจากที่ คุกกี้ขนมชนิดร่วน ปกคลุมด้วยเปลือกสีน้ำตาลแดงเราจะนำมันออกมาและเสิร์ฟพร้อมกับโต๊ะ ของหวานนี้ยังสามารถตกแต่ง เหมาะสำหรับช็อกโกแลตละลายช็อกโกแลตหรือเคลือบเล็กน้อย

สูตรคุกกี้ต่อไปนี้ที่บ้านได้รับการออกแบบมาสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ความเรียบง่ายในการจัดเตรียมและความเร็วของการอบสำหรับบางอย่างจะเกี่ยวข้องกับหมั้นยุ่งและรับผิดชอบ เรากำลังรอสูตรสำหรับคุกกี้ทำอาหารที่บ้านในแบบพิมพ์

สูตรคุกกี้ในแม่พิมพ์

ส่วนผสม:

• เนย - 100 กรัม;
• น้ำตาล - 200 กรัม;
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
• วานิลลา -0.5 ช้อนชา;
• แป้ง - 2 ถ้วย;
• ผงฟู - 1 ช้อนชา;
• เกลือ - หยิก

การจัดเตรียม

ตีผสมกับน้ำมันอ่อนที่มีน้ำตาลไข่และวานิลลา เราต้องมีมวลอันงดงาม จากนั้นเทแป้งลงไป ผงฟูและเกลือ จากนั้นให้ปิดฝาชามด้วยฟิล์มอาหารและปล่อยแป้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง ถ้าต้องการคุณสามารถเพิ่มเวลาพักของแป้งในตู้เย็นได้เป็นเวลากลางคืน

หลังจากทำการทดสอบแล้วให้อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศา แป้งจะรีดออกและเราตัดรูปแกะสลักด้วยความช่วยเหลือของแม่พิมพ์ บนกระดาษแข็งเราใส่การอบโดยสังเกตระยะห่างประมาณ 2 ซม. อบประมาณ 7 นาทีจนกว่าขอบจะเป็นสีชมพู สำหรับการตกแต่ง นมข้นหวาน แยมช็อกโกแลตหรือน้ำตาลผงก็สมบูรณ์แบบ