ความหลากหลายของขนมในโพสต์ได้ไม่น้อยกว่าในเมนูปกติ เนื่องจากมีสารทดแทนต่างๆสำหรับผลิตภัณฑ์จากสัตว์คุณอาจไม่ได้สังเกตเห็นว่าสัปดาห์ที่ผ่านมาจะทำงานได้ดีเพียงใด นั่นเป็นเหตุผลที่เราตัดสินใจที่จะใส่ขนมแบบลีนบางอย่างที่อาจกลายเป็นทางเลือกที่คุ้มค่ากับอาหารที่คุณโปรดปรานซึ่งปรุงด้วยไข่เนยและนม
ของหวานจากผลไม้ - สูตร
ในช่วงโพสต์เคาน์เตอร์ไม่ได้มีชื่อเสียงสำหรับผลไม้สุกที่หลากหลายในราคาที่เหมาะสม แต่เราเสนอที่จะใช้ผลไม้สำหรับฤดูเช่นแอปเปิ้ล กับพวกเราจะเตรียมแพนเค้กสำหรับมื้อเช้า
ส่วนผสม:
- แป้ง - 210 กรัม;
- ผงฟู - 10 กรัม;
- น้ำตาล - 45 กรัม;
- อบเชย - 2 ช้อนชา
- น้ำ - 310 มล.;
- พื้นแฟลกซ์ - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- แอปเปิ้ล - 110 กรัม
การจัดเตรียม
จริงๆแล้วขั้นตอนการทำแพนเค้กเหล่านี้คล้ายคลึงกับปกติ แต่แทนที่จะใช้ไข่ปกติจะมีการใช้ไข่ลินินที่นี่เตรียมจากเมล็ดแฟลกซ์พื้นซึ่งเต็มไปด้วยถ้วยน้ำร้อนสี่ถ้วยทิ้งไว้ 5 นาที
ตัดแอปเปิ้ล ผสมส่วนผสมแห้งของแป้งและเพิ่มน้ำ, ไข่ flaxseed และชิ้นแอปเปิ้ลไป เมื่อนำแป้งเข้าด้วยกันให้ใช้กระทะที่ชุบน้ำมันและทอดให้ทอด ของหวานแอปเปิ้ลสามารถเสิร์ฟพร้อมน้ำเชื่อมหรือแยมแอปเปิ้ล
ของหวานกล้วย
น้ำซุปข้นกล้วยยังสามารถกลายเป็นเครื่องทดสอบเครื่องผูกหลักแทนที่ไข่และบังเอิญเพิ่มรสชาติที่น่าสนใจ ในสูตรนี้น้ำซุปข้นกล้วยเราจะเพิ่มให้แป้งสำหรับมัฟฟิน
ส่วนผสม:
- แป้ง - 255 กรัม;
- โกนมะพร้าว - 35 กรัม;
- ผงฟู - 5 กรัม;
- โซดา - 5 กรัม;
- อบเชย - 1 ช้อนชา;
- น้ำตาล - 95 กรัม;
- กล้วย - 3 ชิ้น;
- นมวอลนัท - 115 มล.;
- น้ำมันพืช - 85 มล.;
- บลูเบอร์รี่ - 1 ช้อนโต๊ะ
การจัดเตรียม
เตรียมน้ำซุปข้นกล้วย, บดขยี้กล้วย (ควร overripe) ด้วยส้อมหรือ whipping พวกเขาด้วยเครื่องปั่น ใส่น้ำซุปข้นและใส่นมเนยและหลังจากผสมแล้วเทน้ำตาล แยกส่วนผสมที่แห้งแล้วนำไปรวมกับของเหลว (หรือผลเบอร์รี่อื่น ๆ ) จากนั้นแจกจ่ายแม่พิมพ์และส่งอบประมาณ 20 นาทีที่ 170 องศา
ของหวานจากแป้งเซมะลีเนอร์
รัศมีที่เรียบง่ายของงานเลี้ยงอาหารกลางวันเป็น manna halva ในสูตรนี้เราได้เปลี่ยนน้ำผึ้งด้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ลแบบลีน
ส่วนผสม:
- semolina - 455 กรัม;
- น้ำมันพืช - 290 มล.;
- วันที่ - 55 กรัม;
- ถั่ว - 210 กรัม;
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ล - 230 มล.;
- น้ำตาล 380 กรัม;
- น้ำ 935 มล.
- เศษช็อกโกแลต - 145 กรัม
การจัดเตรียม
ทอดแป้งเซมะลีเนอร์ในน้ำมันที่ผ่านการทำความร้อนแล้วเป็นเวลา 10 นาที ในช่วงเวลาเดียวกันให้ทำน้ำเชื่อมง่ายๆจากส่วนผสมของน้ำตาลน้ำเชื่อมเมเปิ้ลและน้ำ ตัดวันที่และสับถั่ว เทน้ำเชื่อมลงในมะม่วงทอดเพิ่มอาหารเสริมรวมถึงช็อกโกแลตชิป ในขณะที่ halva ยังอุ่นให้ใส่ในราแล้วปล่อยให้น้ำแข็งแข็ง
ของหวานฟักทองไม่มีขนมอบ
คุณสามารถปรุงคุกกี้ทรัฟเฟิลขนาดเล็กที่มีประโยชน์จากน้ำซุปข้นฟักทอง หลังทำจากเศษเยื่อกระดาษฟักทองนึ่งและสับ ขนมหวานจัดทำขึ้นง่ายๆและมีเพียงน้ำมันและสารให้ความหวานที่มีประโยชน์เท่านั้น
ส่วนผสม:
- ฟักทองบด - 255 กรัม;
- วันที่ - 95 กรัม;
- น้ำมันมะพร้าว - 95 กรัม;
- หยิกของอบเชย
การจัดเตรียม
ปอกเปลือกวันที่ในทางที่เป็นไปได้ใด ๆ แล้วผสมกับน้ำซุปข้นฟักทอง, เนยและหยิกของอบเชย เมื่อต้องการอบเชยคุณสามารถเพิ่มรสชาติเครื่องเทศอื่น ๆ หลังจากทิ้งทุกอย่างไว้ในตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมงเพื่อให้ง่ายต่อการปั้นให้ม้วนส่วนของส่วนผสมและเก็บทรัฟเฟิลไว้ในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทได้ในที่เย็น