ลองนึกภาพว่าแขกที่เข้าพักอยู่ในเกณฑ์และไม่มีอะไรที่จะให้บริการชา พอสับปะรดกระป๋องสามารถทำขนมพัฟพร้อมกับกระป๋องสับปะรดกระป๋องและคุณสามารถทำให้แขกของคุณประหลาดใจด้วยขนม พาย หรือสับปะรดแสนอร่อยและสับปะรดในขนมพัฟสำหรับครึ่งชั่วโมง ภายนอกรสชาติอ่อนโยนเหมือนเบญจมาศซึ่งเป็นของเดิมและรสชาติของกรอบกรอบและผลไม้ฉ่ำจะไม่ทำให้ทุกคนไม่แยแส
แหวนของสับปะรดในขนมพัฟ
ไฮไลต์ของสูตรนี้คือสับปะรดห่อด้วยขนมพัฟ คุณสามารถทำสิ่งนี้ได้สองวิธีคือวางซ้อนทับเพื่อให้ผลไม้เต็มไปด้วยการทดสอบหรือปล่อยช่องว่างระหว่างแถบ ถ้าคุณรักขนมอบที่มีรสหวานมากขึ้นคุณสามารถใช้แป้งน้ำตาลมากขึ้นเพื่อทำสับปะรดในขนมพัฟ
ส่วนผสม:
- แป้งที่เป็นขุย - 250 กรัม;
- สับปะรดกระป๋อง - 10 วงแหวน;
- น้ำตาลผง - 5 ช้อนชา
การจัดเตรียม
ละลายแป้งและม้วนออกด้วยขากลิ้งลงในชั้นจากนั้นตัดแถบที่ความหนาไม่เกิน 1 ซม. จากจำนวนเงินที่ระบุของการทดสอบคุณจะได้รับประมาณ 20 แถบ ตอนนี้เริ่มต้นการตัด ringlets ของสับปะรดในขนมพัฟ: แต่ละแถบจะยืดผ่านศูนย์และคงที่อยู่ตรงกลาง เมื่อวันที่ 1 ringlet คุณจะมี 2 แถบ วางสับปะรดในแป้งบนถาดอบ (วางไว้ก่อนหน้านี้ด้วยกระดาษอบ) และใส่ในเตาอบ, อุ่นที่ 200 องศาสำหรับ 20-30 นาที สับปะรดสำเร็จรูปในการทดสอบโรยด้วยน้ำตาลผงและเปลี่ยนเป็นจาน
สูตร: สับปะรดในแป้งกับเชอร์รี่
"ดอกไม้" ด้วยความประหลาดใจภายในคุณสามารถปรุงอาหารและแส้ขึ้นให้ชายามเย็นและในช่วงวันหยุด เชอร์รี่ที่อยู่ตรงกลางของ "เบญจมาศ" อบใหม่จะให้ความเป็นเอกลักษณ์ในการทำขนม สับปะรดในขนมพัฟสูตรที่เราให้คุณเหมาะสำหรับการเฉลิมฉลอง
ส่วนผสม:
- แป้งไม่สม่ำเสมอ - 500 กรัม;
- สับปะรดกระป๋อง (แหวน) - 1 สามารถ;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- เชอร์รี่ - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำตาลผง, อบเชย - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
ขนมพัฟที่ทำเสร็จแล้วรีดลงในชั้นและตัดเป็นเส้นบาง ๆ (0.5-1 ซม.) สับปะรดถูกนำออกจากโถปั่นแห้งโรยด้วยน้ำตาลผงอบเชยและปล่อยให้นอนประมาณ 10 นาทีจากนั้นห่อด้วยแป้งแต่ละก้อนเรายืดแถบผ่านศูนย์และวางไว้ตรงกลาง บนแหวนสับปะรด 1 ชิ้นคุณจะได้รับขนมพัฟ 2 ชิ้น ตอนนี้ใส่ชิ้นส่วนของแป้งที่ศูนย์กลางของ ringlet ให้ร่องและวางออกเชอร์รี่ในนั้น (สามารถใช้กระป๋อง) ในขนมพัฟใส่แหวนสับปะรดในขนมพัฟบนแผ่นอบที่ปกคลุมด้วยกระดาษอบพอดีกับไข่ตีและใส่ลงในเตาอบ (200 องศา) เป็นเวลา 20-25 นาที แป้งพัฟพร้อมกับสับปะรดโรยหน้าด้วยน้ำตาลผงและเสิร์ฟบนโต๊ะ
โดยวิธีการที่แทนเชอร์รี่คุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่ใด ๆ : บลูเบอร์รี่, currants หรือแครนเบอร์รี่
สับปะรดในขนมพัฟกับแอปริคอท
ถ้าคุณใส่แอปริคอทครึ่งหนึ่งอยู่ตรงกลางของ "ดอกไม้" แต่ละชิ้นขนมก็จะคล้ายกับ "ดอกคาโมไมล์"
ส่วนผสม:
- แป้งที่เป็นขุย - 400 กรัม;
- สับปะรดกระป๋อง (แหวน) - 1 สามารถ;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- แอปริค็อต - 300 กรัม;
- น้ำตาลผง - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
ตัดขนมพัฟลงในแถบหนา 0.5-1 ซม. และห่อหุ้มห่วงสับปะรดอย่างอ่อน - ยืดแถบผ่านศูนย์และวางไว้ตรงกลาง ใส่สับปะรดลงในแป้งที่มีไข่แดงตีไข่แดงและวางแอปริค็อตครึ่งหนึ่งไว้ตรงกลาง วางขนมโรยหน้าของสับปะรดในขนมพัฟบนแผ่นอบที่ปกคลุมด้วยกระดาษ parchment และอบประมาณ 20 นาทีในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศา พร้อมที่จะอบผงโรยหน้าด้วยน้ำตาลผงกระจายบนจานและเสิร์ฟบนโต๊ะ
แต่เพื่อนที่คุณชื่นชอบคุณสามารถปรุงอาหารสำหรับพวกเขาไม่ได้แหวนสับปะรด แต่สิ่งที่ง่ายเช่น สลัดผลไม้กับโยเกิร์ต