ปลากะพงขาวในเตาอบในฟอยล์ไม่จำเป็นต้องใช้ความพยายามมากในการหุงต้ม น้ำมันมะกอกเครื่องเทศและฟอยล์เป็นวิธีที่ง่ายที่สุด ปลาทะเลนี้มีชื่อหลายชื่อคือ laurac, wolf sea, spigola, branzino และถือเป็นอาหารกรีก แต่ hostesses ของเราได้เรียนรู้การทำอาหารไม่เลวร้ายยิ่งกว่าผู้หญิงกรีก
วิธีการปรุงปลากระพงในเตาอบ?
คุณสมบัติที่มีค่าที่สุดของปลาตัวนี้คือมีคุณค่าทางโภชนาการสูงมีกรดโอเมก้า 3 ที่มีคุณค่ามากมาย คุณภาพของผลิตภัณฑ์โดยตรงขึ้นอยู่กับความอร่อยของปลาฉลามในเตาอบอยู่ในฟอยล์
- ปลาซีปลาตองตองซื้อเฉพาะสดตาชั่งควรแวววาวและเหงือก - เพื่อรักษาสีแดง
- เมื่อต้องการทำความสะอาดลำไส้เป็นสิ่งจำเป็นอย่างถูกต้อง
- เครื่องเทศจะดีกว่าที่จะทำให้ตัวเองบดเกลือในปูนขาวพริกไทยดำและผักชี
- เท่าใดในการอบปลากะพงในเตาอบในฟอยล์ขึ้นอยู่กับซากสัตว์เป็นเวลา 20 นาทีเล็กน้อย ถ้าปลามีน้ำหนักเกิน 600 กรัมจากนั้นทุกๆครึ่งกิโลกรัมเพิ่มอีก 5 นาที
วิธีการอบปลากะพงในเตาอบทั้งหมด?
ปลากะพงขาวทั้งหมด ในเตาอบ - วิธีการที่ช่วยให้คุณสามารถเก็บปลาฉ่ำไว้ภายในและในขณะเดียวกันให้กรอบกรอบด้านนอก ไม่กี่คนที่รู้ว่าหัวเทียนไม่ได้มีกลิ่นคาวเข้มแข็งเป็นสัญญาณที่สดใสของซากสด มีสูตรที่ง่ายมากที่รับประกันรสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจและกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม
ส่วนผสม :
- ปลากะพงขาว - 400 กรัม;
- มะนาว - 1 ชิ้น;
- หัวหอม - 1 ชิ้น
การจัดเตรียม
- ปลาทำความสะอาดตัด
- มะนาวแบ่งเป็นชิ้นใส่ลงในร่อง
- หัวหอมสับแหวนวางอยู่ในช่องท้อง
- ปิดผนึกปลาในฟอยล์
- ปลากะพงขาวในเตาอบในฟอยล์จะอบเป็นเวลา 15 นาทีและ 10 นาทีเปิด
ปลากะพงขาวในเตาอบด้วยโรสแมรี่และมะนาว
สิ่งสำคัญคือการ เลือกเครื่องเทศที่ เหมาะสม , พริกไทยดำและขาว, โหระพา, tarragon, มาจอแรมเหมาะ สำหรับปลา เป็นพิเศษทราบโดย dill การผสมผสานที่ยอดเยี่ยมของปลากะพงขาวในเตาอบกับโรสแมรี่ แต่สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าเขามีรสที่เข้มข้นมาก ๆ เพิ่มเล็กน้อยมิฉะนั้นปลาก็จะขม
ส่วนผสม :
- ปลากะพงขาว - 2 ชิ้น;
- โรสแมรี่ - 2 สาขา;
- มะนาว - 0.5 ชิ้น;
- กระเทียม - 2-3 กานพลู;
- น้ำมันมะกอก - 100 กรัม
การจัดเตรียม
- ทำความสะอาดปลา
- กระเทียมและมะนาวตัด
- สาหร่ายทะเลลูบกับเกลือตัดกระเทียมและโรสแมรี่
- ใส่ชิ้นมะนาวและหญ้าในช่องท้อง
- ปลาโรยด้วยน้ำมันห่อด้วยกระดาษฟอยล์
- เตาอบใช้เวลา 20 นาที
ปลากะพงขาวในเตาอบ
หากคุณไม่ต้องการยุ่งกับซากคุณสามารถทานเนื้อปลากระเบนได้ดีในเตาอบด้วยสมุนไพร แม่บ้านบางคนอบมันฝรั่ง มะนาวไม่จำเป็นต้องมีความขมขมขื่นฉกรรจ์ไม่สม่ำเสมอในลักษณะ - ความหลากหลายนี้ไม่เพียง แต่ช่วยให้น้ำออก แต่ยังกลายเป็นอิ่มตัวด้วยกลิ่นหอมของเครื่องเทศชิ้นส้มสามารถรับประทานได้
ส่วนผสม :
- มะนาว - 0.5 ชิ้น;
- น้ำมัน - 50 มล.;
- ปลากะพงขาว - 400 กรัม;
- ผักชีฝรั่ง - 1 พวง;
- ออริกาโน - 0.25 ppm;
- โหระพา - 0.5 ช้อนชา
การจัดเตรียม
- ผสมน้ำมันเกลือน้ำผลไม้และเครื่องเทศ
- เช็ดปลาด้วยส่วนผสมพักไว้ 20 นาที
- ด้านในใส่มะนาวและผักชีฝรั่ง
- เทดองด้วยฟอยล์
- นำเข้าอบประมาณ 30 นาที
ปลากะพงขาวกับผักในเตาอบด้วยกระดาษฟอยล์
ปลากะพงขาวอบในเตาอบพร้อมกับมันฝรั่งคุณสามารถใช้ผักอื่น ๆ ทั้งสดและตุ๋น ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหาร - เป็นประโยชน์และน่าพอใจมากมีกระดูกไม่เพียงพอในปลานี้จึงเป็นเรื่องง่ายที่จะกินซากทั้งเนื้อและเนื้อ ง่ายรวดเร็วและอร่อย - บนเบาะผักของหัวหอมและพริกหวาน
ส่วนผสม :
- ปลา - 2 ชิ้น;
- หัวหอมสีขาว - 2 ชิ้น;
- หัวหอมสีแดง - 1 ชิ้น;
- พริกไทย - 1 ชิ้น;
- capi พริกไทย - 1 ชิ้น;
- มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
- เขียว - 1 พวง
การจัดเตรียม
- ปอกเปลือกปลาเกลือเกลือพริกไทยเครื่องเทศและวางไว้เป็นเวลา 15 นาที
- หัวหอมพริกไทยและมะเขือเทศสับ
- วางหอมสีขาวเทน้ำมันราดพริกไทยวางปลา
- ปกคลุมด้วยหัวหอมสีแดงแล้วกับมะเขือเทศ
- ปิดผนึกปลากะพงขาวด้วยผักในเตาอบด้วยฟอยล์นำเข้าอบประมาณ 20 นาที
ปลากะพงขิงในเตาอบ
ปลากะพงขาวที่อร่อยในเตาอบจะ ได้รับด้วยขิง แต่ด้วยสูตรนี้จะมีการปรับแต่งเล็กน้อย ปลาควรวางไว้ในซองที่ทำจากกระดาษอบหรือฟอยล์เพื่อรักษากลิ่นหอม เพื่อความสะดวกในการทานเนื้อและถ้าเป็นชิ้นปลาก็ให้นำกระดูกเล็ก ๆ ออก บางส่วนมีให้บริการในซองปิด
ส่วนผสม :
- ปลากะพงขาว - 2 ชิ้น;
- กระเทียม - 1 กานพลู;
- รากขิง 2.5 ซม.
- มะนาว - 1 ชิ้น;
- น้ำมันงา - 1 ช้อนชา;
- พริกไทย - 1 ชิ้น;
- ตะไคร้ - 1 ลำต้น;
- ป้าย - 2 ดาว
การจัดเตรียม
- ปลาทำความสะอาดสับ
- กระเทียมตะไคร้ขิงและพริกไทยที่จะตัดผสมกับเนยและน้ำมะนาว
- วางปลาไว้บนฟอยล์คลุมด้วยส่วนผสมจากนั้นให้ใช้เนื้อปลาตะพัดและเนยที่สอง
- ประทับตราซองจดหมาย
- ปลากะพงขาวชนิดนี้ในฟอยล์เตรียมไว้ประมาณ 10-15 นาที
ปลากะพงขาวกับมันฝรั่งในเตาอบ
แม่บ้านหลายคนชอบที่จะปรุงอาหารปลากะพงในเตาอบด้วยมันฝรั่ง ผักอิ่มตัวด้วยกลิ่นหอม เป็นสิ่งสำคัญที่ปลาสดดังนั้นจึงไม่แนะนำให้ซื้อซากที่ทำความสะอาดอยู่แล้วผู้ขายมักจะอยู่ในรูปแบบนี้มีผลิตภัณฑ์เก่าตาชั่งและครีบให้ความสด
ส่วนผสม :
- ปลากะพงขาว - 400 กรัม;
- มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
- กระเทียม - 6 denticles;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- น้ำมันมะกอก - 4 ช้อนโต๊ะ l;
- โรสแมรี่และไทม์ - 2 สาขา
การจัดเตรียม
- ปลาในการประมวลผลตัด
- เปลือกมันฝรั่งและหัวหอมวางครึ่ง
- ด้านบน - กระเทียมเกลือและพริกไทย, เครื่องเทศ, สมุนไพร, ผักอีกครั้ง
- ปิดผนึกด้วยฟอยด์แล้วอบเป็นเวลา 30 นาที
- วางปลาไว้
- ปลากะพงขาวกับมันฝรั่งในเตาอบในฟอยล์ถืออีก 20 นาที
ปลากะพงแสนอร่อยในเตาอบในมิลาน
แม้ว่าอาหารทะเลปลาแซลมอนที่ห่อด้วยฟอยล์เป็นอาหารกรีกโบราณ แต่มักนิยมในอิตาลีมีปลาที่ชอบมากชาวอิตาเลียนชอบอาหารหลากหลายชนิดและชอบที่จะเพิ่มสมุนไพรลงในสูตรอาหารดังนั้นจึงเป็นเหตุผลที่จะสร้างสูตรดั้งเดิมอื่น ๆ ในมิลานด้วยผักโขมและต้นซีดาร์ ถั่วคุณสามารถเพิ่มเนื้อปลากะตัก
ส่วนผสม :
- ผักขม - 120 กรัม;
- มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
- มะนาว - 2 ชิ้น;
- กระเทียม - 2 กานพลู;
- เนย - 10 กรัม;
- ปลากะพงขาว - 2 ชิ้น;
- ถั่ว - 10 กรัม;
- ผักชีฝรั่ง - 10 กรัม;
- โรสแมรี่, โหระพา - 2 สาขา;
- ผักชีฝรั่ง - 1 พวง
การจัดเตรียม
- ตัดมันฝรั่งเทน้ำมันเบเกอรี่ 20 นาทีกะ
- ปลาทำความสะอาดตัดให้เทน้ำมะนาวและน้ำมันเกลือ
- กระเทียมและโรสแมรี่สับผสมกับเนยเทลงในซาก
- ห่อปลาด้วยกระดาษฟอยล์อบประมาณ 15 นาที
- กระเทียมสับทอดในเนยกับถั่วและผักขมไม่กี่นาที
- เบสทะเลในมิลานในเตาอบในฟอยล์เสิร์ฟพร้อมกับมันฝรั่งและผักขม
ปลากะพงขาวในครีมในเตาอบ
อีกสูตรดั้งเดิม - ด้วยครีม, การเตรียมไส้กรอกในฟอยล์ต้องใช้ซอสพิเศษ แป้งควรผัดในเนยให้ใส่ครีมเปรี้ยวเจือจางด้วยนมผัดเดือดสักสองสามนาที รายงานตัดแตงกวาดองมะกอกและกระเทียมตีด้วยเครื่องปั่น
ส่วนผสม :
- sibas-3 รายการ;
- มะนาว - 1 ชิ้น;
- เห็ดกระป๋อง - หม้อ 1 กระป๋อง
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- เนย - 50 กรัม;
- แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ l;
- ครีมเปรี้ยว - 3 ช้อนโต๊ะ l;
- นม - 2 ช้อนโต๊ะ l;
- แตงกวาดอง - 1 ชิ้น;
- มะกอก - 100 กรัม;
- กระเทียม - 2 กานพลู;
- ชีสแข็ง - 200 กรัม;
- มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
การจัดเตรียม
- ปลาในการประมวลผลให้ตัดถูด้วยเกลือพริกไทยน้ำผลไม้ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
- เห็ดและหัวหอมทอด
- ต้มมันฝรั่ง
- เตรียมซอส
- วางปลาฟอยล์แล้วมันฝรั่งและเห็ดกับหัวหอม
- เทซอสโรยด้วยชีส
- ปิดกระดาษฟอยล์ประมาณ 15 นาที
ปลากะพงขาวในซอสถั่วเหลืองในเตาอบ
ในร้านอาหารเล็ก ๆ ในกรีซพวกเขามักให้บริการ ปลาที่มีซีอิ๊ว สูตรสำหรับปลากระเบนอบในฟอยล์เป็นเรื่องง่ายมากไม่จำเป็นต้องมีเครื่องเทศพิเศษโรสแมรีพอ น้ำมันใช้เฉพาะมะกอกผักบิดเบือนรสชาติ หมักควรมีไม่น้อยกว่าครึ่งชั่วโมง แต่ไม่เกิน 2 ชั่วโมงคุณไม่จำเป็นต้องใช้เกลือ
ส่วนผสม :
- ปลากะพงขาว - 3 ชิ้น;
- มะนาว - 1 ชิ้น;
- ซอสถั่วเหลือง -1/3;
- น้ำมันมะกอก -1 / 3 รายการ;
- กระเทียม - 4 กานพลู;
- โรสแมรี่ - 2 ช้อนชา
การจัดเตรียม
- เทปลาด้วยซอสถั่วเหลือง
- ผสมน้ำมันโรสแมรี่และกระเทียมบดเทซากให้บีบมะนาว
- สำหรับ 3 lobules วางในช่องท้อง
- ชะลอปลาครึ่งชั่วโมง
- ประทับตราในฟอยล์อบประมาณ 30 นาที