สลัดเป็นเพียงอาหารที่เหมาะสำหรับการเร่งรีบยุ่งเหยิงและนิรันดร์บางคน พวกเขากำลังเตรียมได้อย่างรวดเร็ว แต่เป็นผลให้อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและความพึงพอใจ ลองหาสูตรสำหรับทำสลัดทำอาหารกับไก่และ croutons ซึ่งจะตกแต่งได้อย่างสมบูรณ์และเสริมตารางใด ๆ
สลัดไก่รมควันและ croutons
ส่วนผสม:
- อกไก่รมควัน - 500 กรัม;
- แตงกวาสด - 2 ชิ้น;
- หัวไชเท้า - 2 ชิ้น;
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
- ชีสนุ่ม - 200 กรัม;
- กะเทาะ - 200 กรัม;
- มายองเนส - 100 มล.
การจัดเตรียม
ดังนั้นเพื่อเตรียมความพร้อมสลัดไก่ที่มี rusks และชีสก่อนเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด ผักล้างให้สะอาดด้วยน้ำแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษเช็ด ต่อไปเอาแตงกวาตัดก่อนครึ่งตามแล้วเป็นหลายชิ้นตามความยาวทั้งหมดและฉีก cubby ขนาดเล็ก มะเขือเทศบดเพียงก้อนและหัวไชเท้า - เป็นวงกลม ตอนนี้เราเอา เต้านมไก่ : เราทำความสะอาดกระดูกเอาผิวและตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ก้อน เราใส่ทุกอย่างในชามลึกและผสม เราใส่ชีสที่ด้านบนของเครื่องขูดขนาดใหญ่และเพิ่ม croutons กรอบ ก่อนเสิร์ฟเราใส่มายองเนสใน สลัดไก่กับชีส แครกเกอร์และมะเขือเทศผสมและเพลิดเพลินกับรสชาติที่อร่อย
สลัดไก่กับ croutons และถั่ว
ส่วนผสม:
- ถั่วกระป๋อง - 400 กรัม;
- เนื้อไก่ - 1 ชิ้น;
- กะเทาะ - 200 กรัม;
- แครอท - 2 ชิ้น;
- หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ผักชีฝรั่ง - คาน;
- มายองเนส - สำหรับเติมน้ำมัน
- เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
เนื้อไก่ย่างแห้งหั่นเป็นเส้นบางและทอดในน้ำมันพืชที่อุ่นขึ้นเป็นสีทองอ่อน หัวหอมถูกทำความสะอาดและหั่นละเอียด แครอทล้างทำความสะอาดและลูบฟางด้วยเครื่องขูดขนาดใหญ่ จากนั้นจึงนำผักมาทอดบนน้ำมันที่เหลืออยู่ในกระทะจนนุ่ม ถั่วถูกโยนลงในกระชอนและล้างด้วยน้ำ ตอนนี้ผสมในชามสลัดเนื้อไก่สับ, ถั่วกระป๋อง, หัวหอมและแครอท เพิ่มผักชีฝรั่งสับละเอียด, แครกเกอร์กระจายและชุดที่มีมายองเนส ผสมทุกอย่างและใส่สลัดในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาทีสำหรับการชุบ ก่อนเสริฟให้ตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง!
สลัดไก่กับ croutons และกะหล่ำปลี Pekinese
ส่วนผสม:
- กะหล่ำปลีของกรุงปักกิ่ง - 1 ชิ้น;
- เนื้อไก่ 200 กรัม
- ขนมปัง - 200 กรัม;
- กระเทียม - 1 กานพลู;
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
- มายองเนส - สำหรับเติมน้ำมัน
- น้ำมันพืช - สำหรับคั่ว;
- เนย;
- หัวหอมสีเขียว
การจัดเตรียม
ดังนั้นก่อนอื่นเราจึงนำเนื้อไก่และต้มให้พร้อมในการเตรียมน้ำเค็มเล็กน้อย จากนั้นค่อยนำเนื้อออกปล่อยให้เย็นลงและถอดเส้นใยออก ในกระทะเทน้ำมันพืชทอดเนื้อไก่จนกว่าจะมีสีชมพู