ปลาหมึกเป็นอาหารทะเลแคลอรี่ที่มีประโยชน์ กับเขาคุณสามารถปรุงอาหารอร่อยมากมาย ตอนนี้เราจะบอกวิธีเตรียมสลัดแสนอร่อยและง่ายๆจากปลาหมึก แฟน ๆ ของอาหารที่อร่อยและมีสุขภาพดีอย่างแน่นอนจะชื่นชมพวกเขาในราคาที่แท้จริงของพวกเขา
สลัดง่ายๆของปลาหมึก
ส่วนผสม:
- ปลาหมึกปอกเปลือก - 3 ชิ้น;
- พริกหวาน - 1 ชิ้น;
- ก้านของคื่นฉ่าย - 4 ชิ้น;
- สลัดใบ;
- กระเทียม - 1 กานพลู;
- น้ำมันมะกอก - 20 มล.;
- น้ำมะนาว - 20 มล.;
- เกลือ, โหระพาแห้ง
การจัดเตรียม
ปลาหมึกปรุงสุก 2 นาทีจากช่วงเวลาที่เดือด แล้วตัดด้วยแหวน เรารวมน้ำมะนาวและน้ำมันมะกอกเพิ่มกระเทียมบดเกลือและ pritrushivaem โหระพาแห้ง คนให้เข้ากันดีและปล่อยให้ซอสออกมา หลังจากนั้นกระเทียมถูกสกัดเพราะเราจำเป็นต้องใช้น้ำหอมเท่านั้น ในชามลึกเราวางใบของสลัดผักสีเขียวกับมือฉีกขาด พริกไทยของบัลแกเรียได้รับการ ทำความสะอาดและตัดเป็นเส้น calamari ต้มเราตัดกับแหวน ก้านของ ผักชีฝรั่ง ตัดเป็นก้อน ส่งส่วนผสมลงในชามสลัดและผสม เทสลัดด้วยน้ำสลัดที่เตรียมไว้และผสมอีกครั้ง
สลัดที่ง่ายที่สุดกับปลาหมึก
ส่วนผสม:
- ปลาหมึกแช่แข็งสด - 1 กก.
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- น้ำตาล - หยิก;
- เขียว, มายองเนส
การจัดเตรียม
แรกที่เราทำความสะอาดปลาหมึก เป็นวิธีที่สะดวกที่สุดในการทำเช่นนี้จนกว่าพวกเขาจะละลาย นอกจากนี้เรายังพบและลบคอร์ดในซาก เนื้อปลาหมึกที่เตรียมจะล้างและหั่นเป็นเส้น ในน้ำเค็มต้มเราใส่ปลาหมึกหั่นเป็นชิ้นเพิ่มใบกระวานและปรุงอาหารเป็นเวลา 2 นาทีจากนั้นเราจะแยกพวกเขาด้วยเสียง เราสับผักใบเขียวและตัดหอมที่มีครึ่งวงกลมโรยด้วยเกลือและน้ำตาลผสมให้เข้ากันและนวดด้วยมือของเรา หลังจากนั้นเราก็กางหัวหอมไปกับปลาหมึกนั่นเองเราจะส่งผักที่หั่นฝอยและเราจะแต่งสลัดด้วยมายองเนส
สลัดง่าย ๆ ของปลาหมึกกระป๋อง
ส่วนผสม:
- กระป๋องปลาหมึก - 1 กระป๋อง (250 กรัม);
- ชีสแข็ง - 80 กรัม;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- แตงกวา - 1 ชิ้น;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- เขียว - 1 พวง;
- เกลือ, พริกไทย, มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
กับปลาหมึกระบายของเหลวและตัดเป็นเส้น ชีสที่สามบนแตงกวาแตงกวาและไข่ตัดเป็นก้อน ประณีตสับหัวหอมและตัดสีเขียว ผสมส่วนผสมทั้งหมดในชามสลัดเกลือพริกไทยและสลัดชุดกับมายองเนส
สลัดที่ง่ายที่สุดของปลาหมึก
ส่วนผสม:
- ปลาหมึกสดแช่แข็ง - 3 ชิ้น;
- พริกหวาน - 2 ชิ้น;
- มะกอก - 0.5 ธนาคาร;
- หอมสลัดขาว - ครึ่ง;
- แตงกวา - 1 ชิ้น;
- มะเขือเทศเชอร์รี่ - 200 กรัม;
- ใบผักกาดหอม - เพื่อลิ้มรส;
- กระเทียม - 2 กานพลู
สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:
- น้ำมันมะกอก - 30 มล.
- น้ำส้มสายชู Balsamic - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ซอสถั่วเหลือง - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- พริกไทยดำบด, เกลือ - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
ส่วนผสมสำหรับใส่ในโถปิดฝาและเขย่าเพื่อให้ซอสกลายเป็นเนื้อเดียวกันสม่ำเสมอ 1 กานพลูของกระเทียมถูกตัดเป็น 4-5 ส่วนและทอดในน้ำมันพืชแล้ว
หลังจากนั้นเอาออกจากกองไฟโรยด้วยซอสถั่วเหลืองครอบคลุมกระทะที่มีฝาปิดและทิ้งไว้ 5 นาทีมะเขือเทศเชอร์รี่ตัดครึ่ง แตงกวาตัดเป็นวงกลมหัวหอม - semirings และพริกไทย - แถบบาง กระเทียมสับละเอียดด้วยมีด ใบผักกาดหอมฉีกขาดด้วยมือและวางไว้ที่ด้านล่างของชามลึก เรารวมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทุกชิ้นใส่มะกอกแต่งหน้าสลัดกับซอสวางไว้บนใบของสลัดผักสดและนำไปวางไว้ที่โต๊ะ