สลัดกับพรุนและไก่

สลัดเป็นอาหารแบบไดนามิกสูตรของมันสามารถคิดค้นหรือเปลี่ยนแปลงได้ในระหว่างการปรุงอาหาร องค์ประกอบของส่วนผสมสามารถหลากหลายมากคุณสามารถประกอบสลัดจากชุด จำกัด ของผลิตภัณฑ์ของตู้เย็นที่ว่างเปล่าเกือบ

สลัดแบ่งออกเป็นเนื้อปลาผักสีเขียวเห็ดและผลไม้ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับส่วนผสม

ช่อผักกาดหอมจะถูกกำหนดโดยส่วนผสมหลักที่ปรุงสุก แต่ยังรวมถึงรสชาติของน้ำสลัดหรือน้ำจิ้ม Refuellings มีความคมเผ็ดหวานและเปรี้ยว สำหรับสลัดใช้น้ำมันพืช (มะกอกทานตะวันข้าวโพดงาเป็นต้น) ครีมเปรี้ยวครีมโยเกิร์ตมายองเนสหรือวางมะเขือเทศ น้ำสลัดบังคับมีการเพิ่มรสและเครื่องเทศที่พวกเขาเพิ่มรสชาติใหม่ให้กับจาน

สลัดที่มีเนื้อหาแคลอรี่สูงจะปรุงรสไว้ล่วงหน้าและซอสวิตามินจะอยู่ในโถแยกต่างหาก

สิ่งสำคัญคือต้องใช้เฉพาะผลิตภัณฑ์ที่สดใหม่และมีคุณภาพสำหรับจาน ในระหว่างการปรุงอาหารอย่าลืมเกี่ยวกับความสะอาดของสถานที่ทำงาน ผักทั้งหมดก่อนปรุงอาหารจะถูกล้างอย่างขยันขันแข็งภายใต้น้ำไหลโดยใช้แปรงพิเศษ ลองดูสูตรของสลัดไก่กับลูกพรุน

สลัดไก่ลูกพรุนและวอลนัท

ส่วนผสม:

• เนื้อไก่ - 300 กรัม;
• ไข่ - 5 ชิ้น;
• ลูกพรุน - 150 กรัม;
• วอลนัท - 100 กรัม;
• ชีส - 100 กรัม;
• เกลือ, มายองเนส

การจัดเตรียม

ปรุงอาหารในเนื้อไก่น้ำเค็มแยกต่างหากปรุงไข่ เนื้อไก่แช่เย็นหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ไข่จะถูกแยกออกจากไข่แดงของโปรตีนและลูบบนเครื่องขูดขนาดเล็กในจานอื่น ถั่วถูกป่นในเครื่องปั่นละเอียด เนยแข็งจะเน่าเปื่อยลงบนเครื่องขูด วางสลัดบนจานสุก การทำเช่นนี้ที่ด้านล่างของแผ่นแรกวางชิ้นส่วนของเนื้อ, เกลือ, มายองเนสน้ำ ใส่เนื้อลูกวัวลงบนเนื้อละเอียดคลายน้ำมันมายองเนส ชั้นของลูกพรุนเนยแข็งถั่วโปรตีน แต่ละชั้นสลับกับมายองเนส ในชั้นบนสุดของโปรตีนเราแสดงภาพตกแต่งจากสีสดใสของผักและสีเขียว

สลัดพริกที่ คล้ายกัน กับไก่ ต้องยืนในรูปแบบที่เสร็จสมบูรณ์ประมาณ 1-2 ชั่วโมงสำหรับการชุบดีขึ้น

แตงกวาและสลัดลูกพรุนกับไก่

ส่วนผสม:

• เต้านมไก่ต้ม - 1 ชิ้น;
• มันฝรั่งปรุงสุก "ในเครื่องแบบ" - 3 ชิ้น;
• แตงกวาดอง - 3 ชิ้น;
• ลูกพรุนไม่มีหลุม - 100 กรัม;
• ชีสขูด - 2 ช้อนโต๊ะ;
• ไข่ต้ม - 2 ชิ้น;
• ขนหัวหอมสีเขียว;
• มายองเนส

การจัดเตรียม

ไก่มันฝรั่งปอกเปลือกและ แตงกวาดอง ตัดเป็นก้อน เรายิงไข่และลูกพรุน ส่วนประกอบทั้งหมดของสลัดรวมผสมและปรุงรสด้วยมายองเนส เราตกแต่งต้นหอมที่มีขน

สลัดกับพรุนไก่และเห็ด

ส่วนผสม:

• เนื้อไก่ - 200 กรัม;
• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
• ไข่ - 5 ชิ้น;
• หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
• champignons - 200 กรัม;
• ลูกพรุน - 200 กรัม;
• ถั่วกระป๋อง
• มายองเนส, น้ำมันพืช

การจัดเตรียม

ต้มในไก่ broth ผัก ปรุงไข่และมันฝรั่งแยกต่างหาก แพนเค้กทอดพร้อมกับหัวหอมสับละเอียด ส่วนผสมทั้งหมดของสลัดสับละเอียดและวางลงบนแผ่นเทศกาลในชั้น แต่ละชั้นจะทาด้วยน้ำมันมายองเนสบาง ๆ เราตกแต่งและให้บริการ

สลัดจากส่วนประกอบของโครงสร้างการซื้อไม่ได้ผสม แต่เขย่าเบา ๆ เบา ๆ เพื่อให้จานไม่สูญเสียการอุทธรณ์ภายนอกและไม่เปลี่ยนเป็นระเบียบแข็ง ในฐานะที่เป็นเครื่องเทศและเครื่องเทศกระตุ้นการปล่อยน้ำผลไม้จากผลิตภัณฑ์เกลือและสลัดฤดูพร้อมกับแชมเปญหมูและไก่ก่อนวางลงบนโต๊ะ