หากคุณยังไม่ทราบว่าควรเตรียมแซลมอนเค็มรสอร่อย แต่ต้องการสร้างความแปลกใจให้กับแขกและกระจายเมนูประจำวันเรามีสูตรสำหรับสลัดที่มีปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย
ซีซาร์กับปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย
ส่วนผสม:
- ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย - 100 กรัม;
- สลัดน้ำแข็ง - 50 กรัม;
- มะเขือเทศเชอร์รี่ - 10 ชิ้น;
- suhariki - 20 ชิ้น;
- ชีสแข็ง - 50 กรัม;
- เติมน้ำมันให้กับ "ซีซาร์" - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
ก่อนอื่นขอเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อยถูกตัดโดยใช้มีดบางเป็นชิ้นบาง ๆ ผักกาดหอมภูเขาน้ำแข็งจะล้างและตัดขนาดใหญ่และมะเขือเทศเชอร์รี่จะถูกบดขยี้เป็นไตรมาส จากนั้นนำส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดใส่แป้งและเติมสลัดด้วยน้ำสลัดพิเศษสำหรับ "Caesar" ก่อนเสิร์ฟโรยจานด้วยชีสขูดและเพลิดเพลินกับรสชาติที่น่าทึ่ง
สลัดแสนอร่อยกับปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย
ส่วนผสม:
- ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย - 150 กรัม;
- อะโวคาโด - 1 ชิ้น;
- พริกแดงบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
- แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
- ใบผักกาดหอม - เพื่อลิ้มรส
สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:
- น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา
- พริกไทยบด - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
แตงกวาและมะเขือเทศล้างแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ พริกไทยของบัลแกเรียมีการประมวลผลเราจะเอาเมล็ดออกและฉีกสี่เหลี่ยม อะโวคาโดค่อยๆตัดครึ่งเอาเยื่อด้วยช้อนและบดเกินไป ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อยตัดเป็นก้อน หลังจากนั้นเราก็นำส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในถ้วยลึกแล้วนำมาผสม จากนั้นไปเตรียมน้ำสลัดของเรา สำหรับเรื่องนี้น้ำมันมะกอกผสมกับน้ำมะนาวปรุงรสด้วยเครื่องเทศและเคราตีเบา เทส่วนผสมที่เป็นผลจากผักกาดหอมและเมื่อเสิร์ฟบนจานเราจะกระจายจานเป็นครั้งแรกในสลัดใบและผักกับปลาแซลมอน
สลัดแสงกับปลาแซลมอนเค็ม
ส่วนผสม:
- ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย - 300 กรัม;
- หอมแดง - 1 ชิ้น;
- น้ำส้มสายชูผลไม้;
- ผักขม - 1 พวง;
- ผักชีฝรั่ง - 0.5 กระจุก;
- ส้มเขียวหวาน - 2 ชิ้น
สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:
- น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- พริกไทยป่น - หยิก;
- มัสตาร์ด - 2 ช้อนชา;
- ยี่หร่า - 2 สาขา
การจัดเตรียม
เราสับปลาแซลมอนกับชิ้นบาง ๆ หัวหอมแดงจะปอกเปลือกออกจากเปลือกและหั่นด้วย semirings หลังจากนั้นเราเปลี่ยนมันลงในชามโรยด้วยน้ำส้มสายชูผลไม้ podsalivaem เล็กน้อยและทิ้งไว้ 5-10 นาทีหมัก เวลานี้เราทำความสะอาดแมนดารินและถอดแยกออกเป็น lobules ยี่หร่าสับขนาดเล็ก จากนั้นผสมในชามมัสตาร์ดกับน้ำมะนาวใช้พริกไทยดำบดละเอียดและผักกาดหอมสับ เปรี้ยวทุกอย่างเพื่อลิ้มรสและใส่ชุดน้ำสลัดไว้ ผักโขมด้วยมือของคุณบนชิ้นใหญ่และเชื่อมต่อกับผักชีฝรั่งสับและหัวหอมดอง หลังจากนั้นเราจะนำผักโขมไปทอดกับจานที่มีภาพนิ่งล้อมรอบเราวางชิ้นส้มแมนดารินและวางชิ้นปลาไว้ด้านบน เราเทสลัดสลัดและเสิร์ฟพร้อมกับโต๊ะ
สลัดสลัดกับแซลมอนเค็มเล็กน้อย
ส่วนผสม:
- ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย - 350 กรัม;
- มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
- แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
- หัวหอมสีเขียว - เพื่อลิ้มรส;
- มายองเนส - สำหรับเติมน้ำมัน
- เครื่องเทศ
การจัดเตรียม
แครอทและมันฝรั่งล้างแล้วต้มกับไข่จนสุก จากนั้นเราจะเย็นทุกอย่างทำความสะอาดและตัดเป็นก้อนแยกกัน ล้างแตงกวาสดเช็ดด้วยผ้าเช็ดตัวและสี่เหลี่ยม shinkuyu เราตัดรังสีคอสมิกด้วยวงแหวนและปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย - มีลายเส้น หลังจากนั้นเรารวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามปรุงรสด้วยเครื่องเทศปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้ละเอียด