งาในสลัดให้จานไม่เพียง แต่เนื้อสัมผัสที่น่าสนใจ แต่ยังรสชาติน้ำมันที่น่ารื่นรมย์ที่ประสบความสำเร็จเน้นรสชาติของผักเนื้อสัตว์และปลา
ในบทความนี้เราจะพิจารณาสูตรสลัดผักกับงาแซลมอนไก่และเนื้อวัว สลัดกับงาสูตรของที่จะอธิบายไว้ด้านล่างมีการเตรียมเพียงและรวดเร็วและที่สำคัญพวกเขามีรสชาติที่ยอดเยี่ยม
สลัดแตงกวากับไก่และงา
ส่วนผสม:
สำหรับสลัด:
- เนื้อไก่ต้ม - 1 ชิ้น;
- แตงกวา - 2 ชิ้น;
- น้ำมันงา - 1/2 ช้อนชา;
- หัวหอมสีเขียว - เพื่อลิ้มรส;
- งาดำ - 1/2 ช้อนชา
สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:
- งาขาว (ทอด) - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ขิง (ขูด) - 1 ช้อนชา
- วางมิโซะ - 1 ช้อนชา
การจัดเตรียม
เนื้อไก่ต้มไก่จะเรียงเป็นเส้นใยแตงกวาหั่นเป็น 4 ส่วนตามด้วยและจากนั้นก็ให้ใส่ชิ้นใหญ่ ๆ ข้ามเราเอาหัวหอมสีเขียว งาขาวทอดจะบดในเครื่องบดกาแฟและผสมกับส่วนที่เหลือของส่วนผสมของน้ำสลัด
เราเติมสลัดก่อนเสิร์ฟราดน้ำมันงาและตกแต่งด้วยงาดำ สลัดง่ายกับไก่ และงาพร้อม!
สลัดเนื้อวัวกับงา
ส่วนผสม:
สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:
- มะนาวเปลือก - 1 ช้อนชา;
- น้ำมะนาว - 1/4 ของศตวรรษ;
- น้ำส้มสายชู - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ซอสถั่วเหลือง - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
สำหรับสลัด:
- เนื้อผัด - 300 กรัม;
- มะเขือเทศเชอร์รี่ - 5-6 ชิ้น;
- แตงกวา - 1 ชิ้น;
- หัวหอมสีแดง - 1 ชิ้น;
- งา - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
การจัดเตรียม
เนื้อวัวตัดเป็นเส้นมะเขือเทศไตรมาสวงกลมแตงกวาและหอม semirings บาง ส่วนผสมสำหรับการเติมน้ำมันมีการผสมเข้าด้วยกันและเราจะสลัดเนื้อสัตว์และผัก เราตกแต่งจานด้วยเมล็ดงา
สลัดกับแซลมอนและงา
ส่วนผสม:
สำหรับสลัด:
- arugula - 60 กรัม;
- อะโวคาโด - 1 ชิ้น;
- แตงกวา - 1 ชิ้น;
- ปลาแซลมอนรมควัน - 100 กรัม;
- งา - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:
- มะนาว - 1 ชิ้น;
- น้ำมันมะกอก - ครึ่งศตวรรษ;
- เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
น้ำมะนาวผสมกับเนยเกลือและพริกไทย เราเติมส่วนผสมที่ได้จากสลัดผลาอะโวคาโดหั่นบาง ๆ ชิ้นปลาแซลมอนแตงกวาและกุรอ่าน โรยจานที่เตรียมไว้พร้อมกับเมล็ดงา สลัดกับปลาแซลมอน พร้อมแล้ว!