ขนมปังปิ้ง - ขนมปังชิ้นนี้แบ่งเป็นชิ้น ๆ ซึ่งถูกคั่วในรูปแบบต่างๆ จานนี้เหมาะสำหรับขนมขบเคี้ยวอย่างรวดเร็วอาหารเช้าหรือเป็นอาหารเสริมในจานหลัก วันนี้เราขอแนะนำให้คุณเรียนรู้วิธีการทอดขนมปังอย่างโอชะ
วิธีการทอด croutons ในกระทะที่มีสีเขียว?
ส่วนผสม:
- ขนมปังข้าวสาลี - 135 กรัม;
- ผักชีฝรั่ง - 1 พวง;
- ไข่ของทางเลือก - 55 กรัม;
- นมเต็ม - 10 มล.;
- น้ำมัน "Derevenskoye" - 55 กรัม;
- เครื่องเทศ
การจัดเตรียม
เราแบ่งไข่ลงในปลั๊กเพิ่มเกลือแล้วผสมให้ละเอียดด้วยเครื่องผสม จากนั้นเทนมลงไป เราสับผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งด้วยมีดและเทลงในแป้งที่ปรุงสุก ขนมปังถูกหั่นเป็นชิ้นชุบในไข่ผสมและทอดบนเนยละลายทั้งสองด้าน
วิธีการทอดขนมปังปิ้งกับไข่และนม?
ส่วนผสม:
- ไข่ของทางเลือก - 95 กรัม;
- นมทั้งตัว - 55 มล.;
- ก้อน - 5 ชิ้น;
- เกลือ - 2 หยิก;
- น้ำมัน "ชาวนา" - 10 กรัม;
- พริกไทยป่น (ดำ)
การจัดเตรียม
ไข่แบ่งลงในชามเทนมโยนเกลือพริกไทยและตีด้วยเครื่องผสม เนยครีมละลายในกระทะ แต่ละชิ้นของก้อนจะจุ่มลงในส่วนผสมของไข่และทอดจนเป็นเปลือกอ่อน เราให้บริการขนมปังปิ้งพร้อมกับชาร้อนหรือกาแฟสด
วิธีการทอดขนมปังปิ้งกับกระเทียม?
ส่วนผสม:
- Borodinsky ขนมปัง - 155 กรัม;
- น้ำมันก๊าด - 15 มล.
- กระเทียม;
การจัดเตรียม
เราตัดขนมปังเป็นชิ้น ๆ อุ่นน้ำมันและทอดชิ้นส่วนที่เตรียมไว้ทั้งสองด้านในกระทะ เทขันให้ละเอียดเล็กน้อยและถูด้วยเกลือและกระเทียม เราใส่ขนมไว้ในจานแล้วเสิร์ฟพร้อมกับโต๊ะ
วิธีการทอดขนมปังปิ้งจากขนมปังหวาน?
ส่วนผสม:
- ก้อน - 1 ชิ้น;
- ไข่ - 95 กรัม;
- นม - 180 มล.;
- น้ำตาลผง ;
- น้ำตาล
- น้ำมันพืช
- เกลือ
การจัดเตรียม
ไข่จะบวมด้วยเครื่องผสมกับน้ำตาลและเกลือ Baton หั่นชิ้นเดียวกันจุ่มลงในนมแล้วจุ่มลงในส่วนผสมที่หวานและกระจายบนกระทะที่ให้ความร้อนด้วยน้ำมัน ทอด croutons จนสีม่วงแล้วเปลี่ยนเป็นจานและตกแต่งด้วยน้ำตาลผง
วิธีการทอดขนมปังปิ้งจากก้อนกับชีส?
ส่วนผสม:
- ก้อน - 155 กรัม;
- ชีส;
- น้ำ - 25 มล.;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- น้ำมัน "เกษตรกร" - 10 กรัม;
- น้ำมันลีน
- เกลือ
การจัดเตรียม
ก่อนที่จะทอด croutons เตรียมส่วนผสมทั้งหมด: ตัดชีสลงในจาน เราแบ่งไข่ลงในชามโยนหยิกเล็ก ๆ ของเกลือเทลงในไม่กี่ช้อนน้ำและตีด้วยเครื่องผสม เนยละลายเนยใส่ผักและอุ่น
ก้อนละก้อนแต่ละชิ้นถูกจุ่มลงในแป้งใส่ลงในกระทะและทอดไม่กี่นาทีก่อนที่จะปรากฏตัวของเปลือกโลก ค่อยๆเปิดขนมปังปิ้งวางชิ้นชีสด้านบนปกคลุมด้วยฝาปิดและปรุงอาหารอีกสักสองสามนาที