ถ้าคุณต้องการอบเค้กอร่อยและเป็นต้นฉบับเพื่อให้ผลไม้อยู่ด้านบนแล้วพายพายคว่ำเป็นสิ่งที่คุณต้องการสำหรับชา
สูตรสำหรับพายลูกแพร์ - swapper
ส่วนผสม:
- น้ำตาล - 1,5 รายการ;
- พลัม - 15 ชิ้น;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- นม - 100 มล.;
- เนย - 150 กรัม;
- ผงฟู - 1,5 ช้อนชา
- แป้ง - 200 กรัม;
- วานิล
การจัดเตรียม
ไข่จะลูบได้ดีกับน้ำตาลและจากนั้นให้เข้ากันดีกับเครื่องผสมและค่อยๆแนะนำนมผงฟูและแป้ง ผสมแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกันและดำเนินการเตรียมบรรจุ ผลไม้ล้าง, แบ่งพวกเขาเป็นครึ่งหนึ่งและเอาหิน ในรูปแบบละลายน้ำตาลบางกับเนยและใส่พลัมในน้ำเชื่อมที่เกิด ด้านบนให้เทแป้งอย่างสม่ำเสมอและกระจายไปทั่วพื้นผิวทั้งหมด เราส่งแบบฟอร์มไปที่เตาอบอุ่นและอบเค้กเป็นเวลา 30 นาที หลังจากเวลาผ่านไปแล้วให้เย็นลงเล็กน้อยและค่อยๆหมุนไปบนจาน แพนเค้กสำเร็จรูปจากพลัมจะได้รับในการตัดที่สวยงามมากและอร่อย
สูตรสำหรับพายแพนเค้กกับพลัม
ส่วนผสม:
- พลัม - 13 ชิ้น;
- แป้งขาว - 1 รายการ;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- น้ำ - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ผงฟู - 1,5 ช้อนชา
- น้ำตาล - 1,5 รายการ;
- เนยเทียม - 130 กรัม;
- นม - 50 มล.;
- vanillin - หยิก
การจัดเตรียม
เพื่อเตรียมพายลูกพลัมหมุนใน multivarka ใช้ชามเทแก้วน้ำตาลตีด้วยเครื่องปั่นที่มีไข่แล้วใส่เนยเทียมอ่อนที่นั่น ผสมทุกอย่างจนได้ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันเทลงในแป้งใส่วานิลลินและผงฟู จากนั้นเทนมอุ่นและนวดแป้ง ลูกพลัมล้างให้แห้งและแบ่งออกเป็นหลายส่วนนำกระดูกออก เนยเทียมใส่ในรูปแบบของ multivark, ติดตั้งโปรแกรม "ทอด" และรอจนกว่าจะละลายได้อย่างสมบูรณ์ ตอนนี้เพิ่มน้ำตาลที่เหลือและผสมทุกอย่าง เมื่อคาราเมลเกิดขึ้นให้เทน้ำสองช้อนและคนให้เข้ากัน หลังจากนั้นเราจะจัดแบ่งครึ่งล่างของอ่างล้างจานและเติมแป้งด้วยการกระจายแป้งอย่างสม่ำเสมอทั่วผลไม้ ปิดฝาของอุปกรณ์แล้วตั้งโหมด "อบ" และรอ 1 ชั่วโมง เมื่อได้ยินเสียงสัญญาณเราใช้ตะกร้าสำหรับทำอาหารสำหรับคู่รักและหันไปอย่างรวดเร็วด้วยความช่วยเหลือของวงกลมบนจานที่กว้างและสวยงาม
พัฟขนมพัฟขนมจากขนมพัฟ
ส่วนผสม:
- พลัม - 10 ชิ้น;
- มะนาว - 0.5 ชิ้น;
- เนย - 5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำตาล - 1 รายการ;
- ครีมช็อกโกแลต - ถ้าต้องการ
- ขนมพัฟ - 1 แผ่น
การจัดเตรียม
เราระบายน้ำให้พลัมแบ่งมันออกครึ่งหนึ่งและเอากระดูกออก จากนั้นก็ให้นำผลไม้ในชามใส่น้ำมะนาวใส่น้ำตาลเพื่อลิ้มรสและผสม ปล่อยให้เป็นเวลา 15 นาทีและในขณะเดียวกันละลายไปทั่วความร้อนปานกลางในเนย butter skillet ลึก ตอนนี้โรยน้ำตาลที่เหลือผสมและปรุงอาหารจนคาราเมลแสง หลังจากนั้นเราจะเอาจานออกจากกองไฟใส่พลัมที่เตรียมไว้ในชั้นหนึ่งนำกลับมาใส่จานและต้มผลไม้ในคาราเมลเป็นเวลา 15 นาทีกวน