อร่อยและร้อนอบอ้าวซึ่งจะประสบความสำเร็จใด ๆ ประดับประดาใด ๆ - ขนมปังกลิ้งขี้เกียจขี้เกียจในเตาอบ ด้วยสูตรของการปฏิบัติที่เรียบง่ายทุกผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารจะรับมือและผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุดที่มีอยู่ในร้านที่ใกล้ที่สุดมีความจำเป็น การเสริมองค์ประกอบพื้นฐานของธัญพืชหรือผักคุณสามารถกระจายและเปลี่ยนจานง่ายๆได้
วิธีการปรุงอาหารกะหล่ำปลีขี้เกียจในเตาอบ?
ม้วนกะหล่ำปลีที่อร่อยที่สุดในเตาอบ - ทำจากกะหล่ำปลีสดและเนื้อสับเลื่อนที่บ้าน สูตรพื้นฐานนี้เรียกว่าคลาสสิกในกรณีที่ไม่มีส่วนผสมอื่น ๆ เพิ่มเติม: ข้าวหรือธัญพืชอื่น ๆ ทุกประเภทของผัก
- ตามสูตรหลักคือผัดเล็ก ๆ จากเนื้อกะหล่ำปลีและเนื้อบดสับละเอียดในแป้งและผัดจนเป็นสีทอง เฉพาะพวกเขาจะวางในรูปแบบและอบในน้ำเกรวี่ทุกชนิด
- สูตรที่เร็วที่สุดของจานถูกจัดเตรียมในรูปแบบของหม้อปรุงอาหาร: ชั้นจะใส่ในรูปแบบของกะหล่ำปลีและเนื้อสับเทลงในน้ำเกรวี่และอ่อนระทวยในเตาอบจนสุก
- ม้วนขนมปังกะหล่ำปลีขี้เกียจกับกะหล่ำปลีสดในเตาอบมักไม่ค่อยปรุงอาหารกับเปรี้ยวและผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารที่มีประสบการณ์ไม่แนะนำให้ใช้ pekinku - มันฉ่ำเกินไปและผลิตภัณฑ์จะไม่หนาแน่นมาก
- เนื้อสับในรุ่นคลาสสิกใช้หมูเนื้อสูตรที่ทันสมัยรวมถึงชนิดที่แตกต่างของเนื้อสัตว์: ไก่, ไก่งวง, ผสมหลายประเภทของเนื้อ
ลวกกะหล่ำปลีม้วนในเตาอบกับน้ำเกรวี่ - สูตร
กะหล่ำปลีขี้เกียจในเตาอบที่มีน้ำเกรวี่สามารถจัดทำขึ้นใน บริษัท ของผักช่วย คลาสสิกเป็นรุ่นที่มีซอสมะเขือเทศจัดทำจากพาสต้าหรือจากทะเลที่ดีที่สุดคือการเพิ่มชิ้นของมะเขือเทศสับ รสชาติดั้งเดิมสามารถทำได้โดยการเพิ่ม rattunda กระเทียมและโรสแมรี่ลงไปในซอส
ส่วนผสม:
- เนื้อ - 1 กิโลกรัม;
- กะหล่ำปลีขาว - 300 กรัม;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- หัวหอมและแครอท - 3 ชิ้น;
- กระเทียม - 3 ซี่;
- เกลือพริกไทยดำ
- ratunda - 1 ชิ้น;
- แป้งสำหรับขนมปัง;
- น้ำ - ½รายการ;
- มะเขือเทศผลไม้ - 1 รายการ;
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
การจัดเตรียม
- ในกระทะโรยหอมและแครอท
- ครึ่ง toasted โยนในเนื้อสับ grate กะหล่ำปลีขนาดใหญ่รวมกับเนื้อ
- ใส่กระเทียมที่ตัดแล้วและ rattunda ใน passerie ที่เหลือเทกว่า 5 นาทีเพิ่มชิ้นมะเขือเทศ
- เติมน้ำทะเลและน้ำเดือดกรุ่น ๆ ประมาณ 10 นาที
- เกลือปรุงรสปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยผัดรูปกระทะ
- ผัดในความร้อนสูงจนเป็นสีน้ำตาลทองใส่ลงไปในรูปทรง
- เทซอสมะเขือเทศปรุงอาหารกะหล่ำปลีขี้เกียจในเตาอบเป็นเวลา 30 นาทีที่ 180
กะหล่ำปลีขี้เกียจในซอสเปรี้ยว
ม้วนกะหล่ำปลีแบบดั้งเดิมที่ทำจากขนมแบบอบในเตาอบ - จานที่สามารถปรับเปลี่ยนได้อย่างพิถีพิถันทุกครั้งที่ได้รับการรักษาที่ยอดเยี่ยมและมีรสนิยมที่แตกต่างกัน น้ำเกรวี่มะเขือเทศถูกแทนที่ด้วยครีมเปรี้ยวสำเร็จการรักษาจะฉ่ำอิ่มตัวและกลายเป็นความอิ่มแปล้กว่าพันธุ์มะเขือเทศ
ส่วนผสม:
- เนื้อไก่ผัด - 700 กรัม;
- กะหล่ำปลีละลาย - 400 กรัม;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- แป้งสำหรับขนมปัง;
- เกลือแกง;
- ครีม - 1 รายการ;
- น้ำ 100 มล.
การจัดเตรียม
- รวมผักชีฝรั่งกับกะหล่ำปลีหัวหอมสับไข่และเครื่องเทศ
- หั่นผัดทอดทอดทอดกับความร้อนสูงจนเป็นเปลือก
- ใส่ในรูปแบบเทส่วนผสมของน้ำและครีม
- เมื่อต้องการเคี่ยวกะหล่ำปลีขี้เกียจใต้ฝาในเตาอบเป็นเวลา 30 นาทีที่ 190
ลวกกะหล่ำปลีกับข้าวในเตาอบ - สูตร
หากคุณปรุงสลัด กะหล่ำปลี ขี้เกียจ ในเตาอบในซอสมะเขือเทศ ตามสูตรคลาสสิกโดยใช้ส่วนผสมง่ายๆคุณสามารถกระจายเมนูอาหารประจำวันได้อย่างมีนัยสำคัญ ข้าวช่วยในการทำอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นสำหรับความชุ่มชื้นในการบรรจุควรจะเพิ่มหมูสะเทือนและหัวหอมกู้และแครอท
ส่วนผสม:
- แป้งมันสำปะหลัง - 700 กรัม;
- ข้าวต้ม - ½รายการ;
- กะหล่ำปลีสับละเอียด - 300 กรัม;
- หัวหอม, แครอท - 3 ชิ้น;
- แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ l;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- วางมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ l;
- น้ำ - 1 รายการ;
- เกลือ, พริกไทยดำ, โหระพา
การจัดเตรียม
- รวมเนื้อสับกับกะหล่ำปลี, ไข่, ข้าว, ผัด
- Spasserovat สับหัวหอมและแครอทขูดทอด 1/3 ในการบรรจุ
- เพิ่มมะเขือเทศวางลงในผักเทลงในน้ำ 10 นาที
- เกลือปรุงสุกซีซั่นหมากฝรั่งโรยแป้ง
- ทอดจนเป็นสีน้ำตาลสีน้ำตาลใส่ลงไปในรูปทรง
- เทน้ำเกรวี่, อบขนมปังกะหล่ำปลีขี้เกียจ 30 นาทีในเตาอบที่ 180
หม้อ "ลวกกะหล่ำปลี" ในเตาอบ
ม้วนกะหล่ำปลีมากขี้เกียจในเตาอบในรูปแบบของหม้ออบ - ความคิดเดิมที่จะช่วยให้บรรลุรสชาติดั้งเดิมของจานโปรดของคุณหลีกเลี่ยงกระบวนการที่น่าเบื่อของการห่อผลิตภัณฑ์ในใบกะหล่ำปลี ผลิตภัณฑ์ทุกอย่างง่ายส่วนผสมผักได้รับอนุญาตเล็กน้อยในกระทะ แต่ไม่ได้ทอด แต่เพียง แต่นุ่ม
ส่วนผสม:
- กะหล่ำปลีสับ - 1 กิโลกรัม;
- แป้งมันสำปะหลัง - 700 กรัม;
- หัวหอมและแครอท - 2 ชิ้น;
- น้ำมะเขือเทศ - 350 มล.;
- ข้าวที่ปรุงสุก - 100 กรัม;
- พริกหวาน - 1 ชิ้น;
- ครีมเปรี้ยว - 150 กรัม;
- เกลือ, พริกไทย, น้ำมัน
การจัดเตรียม
- ตัดหัวหอมตัดแครอทกับแก้วและประหยัดน้ำมัน
- ในกระทะเพิ่มกะหล่ำปลีตัดและพริกหวาน, tomit ภายใต้ฝาเป็นเวลา 5 นาทีเพิ่มเกลือ
- ผสมเนื้อสับกับข้าวเกลือและปรุงรสด้วยเครื่องเทศ
- ในรูปแบบน้ำมันวางครึ่งผักบดกับถั่วปกคลุมด้วยกะหล่ำปลี
- รวมทะเล, ครีมเปรี้ยวใส่เกลือเทลงบนหม้อปรุงอาหาร
- อบด้วยกระดาษฟอยล์ 50 นาทีที่ 200 องศา
- นำกระดาษฟอยล์ออกจากนั้นเทออกในเตาอบประมาณ 10 นาที
ลวกกะหล่ำปลีกับกะหล่ำปลีดองในเตาอบ
ไม่ได้เป็นสูตรใหม่สำหรับจาน - มันเป็นกะหล่ำปลีขี้เกียจม้วนในเตาอบ จานอร่อยแบบแปลก ๆ ของอาหารรัสเซียเก่า ๆ แน่นอนจะมีความสุขกับทุกคนที่ทานอาหารที่บ้านเพราะเป็นเครื่องปรุงที่ได้รับจากมันฝรั่งต้มเสิร์ฟพร้อมกับชิ้นหรือมันฝรั่งบดคุณสามารถเติมจานด้วยซอสครีมเปรี้ยวได้ง่าย
ส่วนผสม:
- กะหล่ำปลีดอง - 300 กรัม;
- หมูสับ - 350 กรัม;
- ข้าวต้ม - 50 กรัม;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- กระเทียม - 2 ฟัน;
- เกลือพริกไทย;
- ครีมเปรี้ยว - 100 มล.
- น้ำ 100 มล.;
- แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ l;
- สมุนไพรแห้ง - 1 ช้อนชา
การจัดเตรียม
- ตัดกะหล่ำปลีกับหัวหอมสับและกระเทียมเล็กน้อยในกระทะใส่ลงไปในเนื้อสับเพิ่มข้าว
- เกลือ, พริกไทย, cutlets ฟอร์มใส่ในรูปแบบ
- ในกระทะที่แห้งให้เทแป้งเพิ่มครีมแล้วน้ำซุปปรุงจนเดือดและข้น
- ปรุงรสด้วยเกลือและปรุงรสด้วยสมุนไพร
- เทลงบนใบกะหล่ำปลี
- ย่างในเตาอบเป็นเวลา 30-40 นาทีที่ 180 องศา
ลวกกะหล่ำปลีมัดกับมันฝรั่งในเตาอบ
ในการปรุงอาหาร ม้วนกะหล่ำปลีอร่อยขี้เกียจ สูตรในเตาอบจะช่วยในการสร้างจานที่ดีเยี่ยมพร้อมกับเครื่องปรุง ถ้าเนื้อสับจะปรุงสุกที่บ้านแล้วกะหล่ำปลีจะดีกว่าในการเลื่อนด้วยเนื้อเพื่อให้ใบกะหล่ำปลีจะหวานยิ่งขึ้นพริกหวานหัวหอมและแครอทจะถูกเพิ่มเข้ากับการบรรจุข้าวในรูปแบบนี้จะไม่เหมาะสม
ส่วนผสม:
- เนื้อสัตว์ - 600 กรัม;
- กะหล่ำปลี - 300 กรัม;
- หัวหอม, แครอท, พริกหยวก - 1 ชิ้น;
- กระเทียม - 3 ซี่;
- มันฝรั่ง - 6-8 ชิ้น;
- วางมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ l;
- ครีม - 1 รายการ;
- น้ำ - 1/2;
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ l;
- เกลือ, พริกไทย, สมุนไพรแห้ง
การจัดเตรียม
- เลื่อนเนื้อบดเนื้อกะหล่ำปลีหัวหอมแครอทพริกและกระเทียม เกลือปรุงรสผสม
- หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ไว้ในรา
- ตัดมันฝรั่งลงในจานกระจายไว้ในม้วนกะหล่ำปลี
- วางมะเขือเทศผสมเนยครีมและน้ำเกลือปรุงรสด้วยเครื่องเทศเทลงในแม่พิมพ์
- นำเข้าอบประมาณ 40 นาทีภายใต้กระดาษฟอยล์และน้ำตาลประมาณ 10 นาทีใต้เตาย่างโดยไม่มีฝาปิด
ลวกกะหล่ำปลีม้วนกับเห็ดในเตาอบ
โดยไม่ต้องเนื้อเนยย่าง ลีนกะหล่ำปลี ย่างในเตาอบไม่ด้อยกว่ารสชาติหรือคุณสมบัติทางโภชนาการของอาหารแบบดั้งเดิม สำหรับน้ำเกรวี่มายองเนสแบบลีนใช้ แต่สามารถนำออกได้อย่างปลอดภัยและทิ้งซอสมะเขือเทศซึ่งจะช่วยลดปริมาณแคลอรี่ในการทำ แทนที่จะเป็นเนื้อสัตว์คุณสามารถใช้เห็ดสดได้
ส่วนผสม:
- champignons - 1 กิโลกรัม;
- กะหล่ำปลี - 500 กรัม;
- ข้าวที่ปรุงสุก - 150 กรัม;
- หัวหอม, แครอท - 2 ชิ้น;
- มายองเนสยัน - 150 กรัม;
- วางมะเขือเทศ - 30 กรัม;
- ซอสมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศ - 100 กรัม;
- น้ำ 100 มล.;
- แป้งสำหรับขนมปัง;
- เกลือ, สมุนไพรแห้ง
การจัดเตรียม
- ปรุงหอมและแครอทผสมครึ่งทอดกับเห็ดสับ, กะหล่ำปลี, ข้าว
- แนะนำให้วางมะเขือเทศสับลูกกลิ้งและม้วนแป้ง
- ทอดจนกรอบใส่ลงในแม่พิมพ์
- รวมมายองเนสซอสมะเขือเทศสมุนไพรและน้ำ เทลงบนกระทะกะหล่ำปลีเคี่ยวใต้ฝาในเตาอบเป็นเวลา 30 นาทีที่ 180
กะหล่ำปลีขี้เกียจในเตาอบกับชีส
ม้วนกะหล่ำปลีอร่อยพิเศษในเตาอบจะได้รับถ้าคุณอบพวกเขาภายใต้ "หมวก" ชีส การรักษาดังกล่าวสามารถมั่นใจได้และวางไว้ในตารางเทศกาล การเตรียมอาหารไม่ใช้เวลามากนักหากคุณใช้เนื้อไก่เป็นพื้นฐานให้เพิ่มผักที่มีไขมันและเลื่อนเล็กน้อยเพื่อความชุ่มฉ่ำเช่นต้นหอมพริกหวานกระเทียม
ส่วนผสม:
- เนื้อไก่จากเต้านมและต้นขา - 600 กรัม;
- น้ำมันไขมัน - 200 กรัม;
- กะหล่ำปลี - 300 กรัม;
- หัวหอม, แครอท, พริกหวาน - 2 ชิ้น;
- กระเทียม - 3 ซี่;
- มายองเนส - 150 กรัม;
- น้ำ 100 มล.;
- ชีสแข็ง - 200 กรัม;
- เกลือ, พริกไทย, แป้งสำหรับขนมปัง
การจัดเตรียม
- เนื้อหมูสับหมูกะหล่ำปลีและ 1 ชิ้นผ่านเครื่องกรองเนื้อขนาดใหญ่ หัวหอม, แครอทและพริกไทย เกลือและฤดู
- ผัดปลากะทะทอดในน้ำมัน
- วางไว้ในแบบฟอร์ม
- ทอดผักสับขนาดใหญ่ที่เหลือแล้วเทลงในม้วนกะหล่ำปลี
- รวมมายองเนสกระเทียมสับและน้ำเพิ่มเทลงในแม่พิมพ์
- โรยหน้าด้วยชีสขูด, อบ 30 นาทีที่ 180
กะหล่ำปลีขี้เกียจจากไก่งวงในเตาอบ
การจัดเตรียมของม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจในเตาอบไม่ได้เป็นธุรกิจที่ยุ่งยากส่วนประกอบทั้งหมดจะถูกเลื่อนผ่านเครื่องบดเนื้อวางในแม่พิมพ์และอบในซอสเป็นผลแม้เนื้อ leanest แช่กับน้ำผักและน้ำเกรวี่และจะเปิดออกเพื่อจะน่าทึ่งอย่างฉ่ำและน่ารับประทาน จานจากไก่งวงสามารถเรียกได้อย่างมั่นใจว่าเป็นอาหารที่มีรสเปรี้ยวหรือครีมไขมันต่ำเหมาะสำหรับน้ำเกรวี่
ส่วนผสม:
- สับไก่งวง - 600 กรัม;
- กะหล่ำปลีหั่น - 300 กรัม;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- ครีมเปรี้ยว - 1 ช้อนโต๊ะ l;
- ครีม - 1 รายการ;
- กรีน - 50 กรัม;
- แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ l;
- เกลือพริกไทยดำ
- สมุนไพรแห้ง "ช่อแต่งหน้า" - 2 ช้อนชา
การจัดเตรียม
- รวมเนื้อสับกับกะหล่ำปลี, หอมสับ, ไข่
- นำครีมเปรี้ยวใส่ก๋วยเตี๋ยวตักแป้งเกลือปรุงรสด้วยพริกไทย
- รูปแบบ cutlets, ห่อให้ใส่ไว้ในแม่พิมพ์
- เทครีมลงใต้ฝาประมาณ 40 นาทีที่ 170