ในบทความนี้คุณจะพบทางเลือกที่ดีในการ แซนวิชร้อน ปกติ - เราจะบอกวิธีการเตรียมความพร้อมก้อนเนื้อยัดไส้ ขนมขบเคี้ยวดั้งเดิมนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดายจากผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่เกือบตลอดเวลาในตู้เย็น
ยัดไส้ขนมปังในเตาอบ
ส่วนผสม:
- ก้อนขาว - 1 ชิ้น;
- เบคอน - 100 กรัม;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- เนื้อสับ - 0.5 กก.
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- champignons - 200 กรัม;
- ครีม - 100 กรัม;
- วางมะเขือเทศ - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ชีสแข็งขูด - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เนยละลาย - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำมันพืชสำหรับทอด
- เขียว, เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
จากก้อนพร้อมตัดด้านบนและระมัดระวังเอาออก crumb ในครึ่ง crumb เพิ่มครีมวางมะเขือเทศและผสม เราตัดไขมันเป็นก้อนเล็ก ๆ ทอดในน้ำมันพืชแล้วเพิ่มเห็ดสับหัวหอมสับเนื้อสับและทอดทุกอย่างจนกว่าการบรรจุพร้อม แช่ชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่กระทะลงในส่วนที่เหลือใส่ไข่เกลือเกลือบดและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ทั้งหมดจะผสมกันและเรากรอกร่องที่ได้รับกับร่องในก้อน หลังจากนั้นให้วางบนแผ่นอบให้ทั่วด้วยโรยหน้าด้วยเนยละลายและอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 20 นาทีจากนั้นโรยด้วยชีสที่ขูดแล้วส่งกลับไปที่เตาอบจนชีสปกคลุมด้วยเปลือกแข็ง เสิร์ฟจานที่ยัดไส้ไปยังโต๊ะร้อนตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
Baton ยัดด้วยอาหารกระป๋อง
ส่วนผสม:
- ก้อน - 1 ชิ้น;
- ปลากระป๋องในน้ำมัน - 1 กระป๋อง;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- หัวหอม (ขนาดกลาง) - 1 ชิ้น;
- เนย - 100 กรัม;
- เขียวผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง - 30 กรัม;
- เกลือ, พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
ในสูตรนี้คุณสามารถใช้ปลากระป๋องในน้ำมัน - ปลาซาร์ดีน, saury หรืออื่น ๆ
ในก้อนที่ปลายทั้งสองตัดเปลือกหอยออกอย่างระมัดระวังเอาเศษมันควรจะกลายเป็น "ท่อ" กับน้ำมันกระป๋องเทเนยและนวดด้วยส้อม ในชามผสมครึ่ง crumb อาหารกระป๋อง diced ไข่ toasted ทองจนหอมเนย softened และสมุนไพร shredded ถ้าจำเป็นแล้วเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ส่วนผสมที่ได้จะถูกยัดด้วยก้อนและใส่ลงในตู้เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมง ก่อนเสิร์ฟก้อนที่ยัดด้วยปลาหั่นเป็นชิ้น
วิธีการเตรียมก้อนที่ยัดไส้ชีสกระท่อมและแฮม?
ส่วนผสม:
- ก้อน - 1 ชิ้น;
- ชีสกระท่อม - 200 กรัม;
- พริกหวาน - 1 ชิ้น;
- แฮม - 100 กรัม;
- ชีสแข็ง - 100 กรัม;
- มะกอก - 50 กรัม;
- กระเทียม - 2 กานพลู
การจัดเตรียม
เอาก้อนเอาเศษจากนั้นจะสะดวกในการทำเช่นนี้แบ่ง baguette ออกเป็น 3-4 ส่วน ทำให้ไส้: พริกหวาน, แฮม, มะกอกหั่นเป็นก้อน, ชีสที่สามบนเครื่องขูด, เพิ่มชีสกระท่อมและกระเทียมผ่านการกด ผสมให้เข้ากันให้แน่น เราห่อมันในภาพยนตร์และส่งไปที่ตู้เย็นเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง เราให้บริการบนโต๊ะหั่นเป็นชิ้น ๆ
Loaf ยัดไส้กรอกและชีส - สูตร
ส่วนผสม:
- ก้อน - 1 ชิ้น;
- ชีสแข็ง - 200 กรัม;
- ไส้กรอกต้ม - 300 กรัม;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- มายองเนส - 100 กรัม
การจัดเตรียม
Baton ตัดตรงกลางและดึงเศษ เราเตรียมการบรรจุ: ชีสและไส้กรอกในเครื่องขูดขนาดใหญ่ (เพื่อให้ไส้กรอกง่ายต่อการถูคุณสามารถใส่แช่แข็งเป็นเวลา 20 นาที) เพิ่มไข่ดิบมายองเนสและเศษเล็กเศษน้อยตัดเป็นก้อน เราผสมทุกอย่างและเติมขนมปังกับขนมปัง จากนั้นค่อยๆถ่ายโอนก้อนเนื้อยัดไส้ลงในกระทะด้วยน้ำมันพืชที่ให้ความร้อนและทอดจนจนเนยละลาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งอร่อยคือ butehrod ร้อนในกระทะ ในรัฐร้อน