ผลไม้แช่อิ่มขององุ่นและแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาว

ตอนนี้ถึงเวลาเตรียมอาหารที่บ้านจากองุ่นและแอปเปิ้ลแล้วเราขอแนะนำให้คุณปรุงอาหารในช่วงฤดูหนาวให้เป็นผลไม้แช่อิ่มแสนอร่อยและมีกลิ่นหอมจากผลไม้เหล่านี้

วิธีการปรุงแต่งผลไม้แช่อิ่มจากองุ่นและแอปเปิ้ล - สูตรสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ

ส่วนผสม:

การคำนวณสำหรับหนึ่งสามารถของ 3 ลิตร:

• แอปเปิ้ลสด - 540 กรัม;
• องุ่น - 340 กรัม;
• น้ำตาลทราย - 220 กรัม;
• กรองน้ำ - ประมาณ 2.2 ลิตร

การจัดเตรียม

ตอนแรกเราจะเตรียมความพร้อมธนาคาร พวกเขาจำเป็นต้องล้างและฆ่าเชื้อโรคด้วยวิธีที่สามารถเข้าถึงได้ง่ายและสะดวก ตอนนี้เราใส่น้ำที่กรองแล้วต้มและในขณะเดียวกันเราล้างองุ่นเอาผลเบอร์รี่ออกจากพวงใส่ในกระป๋องที่เตรียมไว้และไปหาแอปเปิ้ล เราล้างมันให้แยกแกนและลำต้นและตัดเนื้อเป็นชิ้นและส่งไปยังองุ่น หากต้องการคุณสามารถเพิ่มชิ้นมะนาวสองชิ้นและดอกคาร์เนชั่นได้เพื่อเพิ่มความน่าสนใจและเพิ่มรสชาติ เติมผลไม้ในโถด้วยน้ำต้มให้ครอบคลุมภาชนะที่มีฝาปิดและทิ้งไว้สิบนาที หลังจากเวลาผ่านไปแล้วเราเทน้ำกลับลงในกระทะและเทน้ำตาลที่จำเป็นลงในไห

น้ำที่หลอมละลายจะอุ่นให้เดือดเดือดประมาณ 3-5 นาทีแล้วเทลงในโถผลไม้และน้ำตาล ทันทีที่เราปิดผนึกฝาปิดให้เปิดภาชนะคว่ำลงและห่อให้ทั่วถึงด้วยสิ่งที่อุ่นเพื่อให้เย็นและฆ่าเชื้อด้วยตัวเอง

ผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาวจากองุ่นแอปเปิ้ลและพลัม

ส่วนผสม:

การคำนวณต่อขวดหนึ่งลิตร:

• แอปเปิ้ลสด - 440 กรัม;
• องุ่น - 190 กรัม;
• พลัม - 190 กรัม;
• น้ำตาลทราย - 125 กรัม;
• กรองน้ำ - 130 มล.

การจัดเตรียม

ตามสูตรนี้คุณจะได้รับผลไม้แช่อิ่มเข้มข้นที่ค่อนข้างเข้มข้นซึ่งจะต้องเจือจางด้วยน้ำต้มก่อนบริโภค

ในการใช้สูตรนี้เราจะเอาแอปเปิ้ลที่ล้างออกจากแกนและตะปูออกแล้วตัดเป็น lobules เราใส่ไว้ในกระทะเทน้ำปริมาณเล็กน้อยและต้มกับความร้อนปานกลางเป็นเวลาห้านาที จากนั้นเลื่อนชิ้นแอปเปิ้ลสักครู่หนึ่งไปในน้ำเย็นแล้วโยนกลับบนตะแกรงและปล่อยให้ท่อระบายน้ำ พลัมเหมืองเราแบ่งครึ่งและเราประหยัดจากหินและเราลบองุ่นจากมัด เราห่อแอปเปิ้ลที่ต้มองุ่นและครึ่งหนึ่งของพลัมในชั้นไปด้านบน จากน้ำที่แอปเปิ้ลสุกและน้ำตาลปรุงน้ำเชื่อมหวานเทลงในภาชนะของผลไม้ จากนั้นเราจะครอบคลุมพวกเขาด้วยฝาปิดและใส่ไว้ในชามด้วยน้ำเพื่อฆ่าเชื้อ หลังจากเดือดแล้วเราจะฆ่าเชื้อบิวทิลเป็นเวลา 20 นาทีจากนั้นปิดผนึกอย่างแน่นหนาและหลังจากระบายความร้อนเราจะส่งไปเก็บในห้องเก็บของ

ผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ลองุ่นและส้ม

ส่วนผสม:

การคำนวณสำหรับหนึ่งสามารถของ 3 ลิตร:

• แอปเปิ้ลสด - 450 กรัม;
• องุ่น - 450 กรัม;
• ส้ม - 250 กรัม;
• น้ำตาลทราย - 250 กรัม;
• กรองน้ำ - 2-2,2 ลิตร

การจัดเตรียม

ผลไม้แช่อิ่มผลไม้ที่แสนอร่อยอย่างเหลือเชื่อของแอปเปิ้ลและองุ่นถ้าคุณเพิ่มด้วยชิ้นสีส้ม เพื่อเตรียมความพร้อมเราเตรียมองุ่นและแอปเปิ้ลโดยคำนึงถึงคำแนะนำที่อธิบายไว้ด้านบนหลังจากล้างผลไม้โดยการกำจัดแกนและตะปูและใส่ในกระป๋องที่ปราศจากเชื้อ ในภาชนะสามลิตรแต่ละกล่องเราใส่แก้วสีส้มสองแก้วด้วย ผลไม้ส้มจะต้องล้างก่อนและวางไว้ในน้ำเดือดสักครู่

เติมส่วนประกอบในโถที่กรองด้วยน้ำที่ต้มแล้วทิ้งไว้ประมาณ 10 นาทีแล้วปิดฝา หลังจากเวลาที่น้ำเทลงในกระทะและใส่อีกครั้งบนเตาและเทน้ำตาลลงในโถ หลังจากเดือดต้มน้ำให้สองสามนาทีและเทลงในกระป๋องเติมขึ้นไปด้านบน ตอนนี้เราปิดผนึกชิ้นงานและวางไว้ใต้เสื้อโค้ทที่อบอุ่นสำหรับการฆ่าเชื้อด้วยตนเองและระบายความร้อนช้าลง