ปลาอาหาร

นักโภชนาการทั่วโลกได้ให้ความเห็นร่วมกันว่าปลาเป็นอาหารที่ดีที่สุดชนิดหนึ่ง การใช้ปลาสำหรับร่างกายไม่มีราคาเนื่องจากมี วิตามิน ที่ผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ไม่สามารถอวดได้และโปรตีนที่เป็นส่วนหนึ่งของมันถูกดูดซึมได้โดยสมบูรณ์โดยไม่ต้องเปลี่ยนเป็นสารพิษเช่นในเนื้อสัตว์ แต่ปลาชนิดใดที่ถือว่าเป็นอาหารให้เราลองเข้าใจเพราะเป็นผู้ที่นำประโยชน์สูงสุดต่อร่างกายให้กับคน

ปลาชนิดใดที่ถือว่าเป็นอาหาร?

ปลาทั้งทะเลและแม่น้ำอิ่มตัวร่างกายของเรา ด้วยฟอสฟอรัส ไอโอดีนแคลเซียมสังกะสีเหล็กแมกนีเซียม ฯลฯ ประมาณ 15% ของเนื้อสัตว์เหล่านี้อาศัยอยู่ในน้ำเป็นโปรตีนที่มีกรดอะมิโนพื้นฐานและน้ำมันปลาจะย่อยสลายได้ง่ายและไม่ล่าช้า น้ำหนักส่วนเกิน แต่ยังไม่ได้ปลาทุกชนิดก็เหมาะสำหรับการลดน้ำหนักเพราะ มีสายพันธุ์ที่มีไขมันมากเกินไปและไม่เหมาะสำหรับอาหารที่ติดมัน ประเภทอาหารของปลา ได้แก่ ปลาเทราเคิลปลาคาร์พหอยหอยปลาหมึกปลาทับทิมปลาทูน่าหอยปลากระพง

ปริมาณไขมันในพันธุ์ปลาเหล่านี้น้อยกว่า 4% ซึ่งหมายความว่าผลิตภัณฑ์นี้สามารถนำมาใส่ในอาหารเพื่อลดน้ำหนักได้อย่างปลอดภัย

ปลาที่มีประโยชน์มากที่สุด

ปลาคาร์พเป็นปลาที่ได้รับการยอมรับว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรี่ต่ำที่สุดที่ใช้ในการลดน้ำหนัก ปริมาณไขมันในปลาชนิดนี้มีน้อยเพียง 0.4% ดังนั้น 100 กรัมของผลิตภัณฑ์จึงมีปริมาณเพียง 65 กิโลแคลอรี เนื้อสัตว์ที่อาศัยอยู่ในทะเลนี้มีโปรตีน 17-18% มีประโยชน์สำหรับร่างกาย phospholipids และสารประกอบทางเคมีที่สำคัญที่สุดที่มีผลต่อการทำงานของอวัยวะมนุษย์จำนวนมาก ปลาชนิดนี้อุดมไปด้วยวิตามิน A, C, D, B12, PP และยังไม่มีคอเลสเตอรอล ตับปลามีไขมันโอเมก้า 3 จำนวนมากซึ่งมีผลดีต่อการทำงานของหัวใจและหลอดเลือด