อาหารของถั่วมีรสชาติบางอย่างที่หาตัวจับยากและมีลักษณะโดยอุปทานที่น่าประทับใจของคุณสมบัติที่มีประโยชน์ความอุดมสมบูรณ์ของวิตามินและองค์ประกอบที่จำเป็น โดยเฉพาะอย่างยิ่งในจำนวนเงินสูงสุดที่พวกเขามีความเข้มข้นในถั่วลิสงน้ำซุปข้น แต่บ่อยครั้งที่ครูปฏิเสธที่จะปรุงอาหารเนื่องจากความยาวของกระบวนการและไม่ได้เป็นที่ต้องการเสมอไป
สูตรของเราจะช่วยให้คุณสามารถรับมือกับงานได้และคุณสามารถสร้างซุปข้นบดที่เป็นเนื้อเดียวกันอร่อยและอร่อยอย่างเหลือเชื่อ
วิธีการปรุงอาหารซุปถั่วลันเตา?
ส่วนผสม:
- ถั่วลิสงบดละเอียด - 200 กรัม;
- กรองน้ำ - 1 ลิตร;
- น้ำมันพืชที่ผ่านการกลั่น - 45 มล.
- เกลือ - 5 กรัมหรือเพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
เตรียมการเตรียมถั่วลิสงน้ำซุปข้นถั่วลิสงเต็มเทปริมาณน้ำเพียงพอและปล่อยให้บวมเป็นเวลาอย่างน้อยสิบสองชั่วโมง หลังจากนั้นเราก็ล้างถั่วอีกครั้งกรอกด้วยน้ำสะอาดกรองและวางไว้ในความร้อนปานกลาง หลังจากเดือดเอาโฟมที่เกิดขึ้นลดความรุนแรงของไฟให้น้อยที่สุดปิดฝาครอบที่มีฝาปิดและปรุงอาหารเนื้อหาเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ต่อจากนั้นให้ผสานกับน้ำที่เหลืออยู่เราถูถั่วที่สุกดีกับ เครื่องปั่นที่ใส่น้ำแล้ว ใส่จานและปรุงรสด้วยน้ำมันพืช เพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอของของเหลวมากขึ้นคุณสามารถเพิ่มน้ำซุปเล็กน้อยและอีกครั้งเจาะมวลด้วยเครื่องปั่น
น้ำซุปข้นถั่วลันเตากับผลิตภัณฑ์ที่รมควัน - สูตรเตรียมในหม้อหุงข้าวหลายชั้น
ส่วนผสม:
- บดถั่วลิสงบด - 250 กรัม;
- สูบบุหรี่ใด ๆ - 100-150 กรัม;
- กรองน้ำ - 0.5 ลิตร;
- น้ำมันพืชที่ผ่านการกลั่น - 45 มล.
- เกลือ - 5 กรัมหรือเพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
หม้อหุง Multivarka ความดัน อย่างมีนัยสำคัญช่วยลดเวลาการปรุงอาหารของถั่วลิสงน้ำซุปข้นและเนื้อรมควันให้มันมีชีวิตชีวาและรสชาติที่น่าทึ่ง ดังนั้นการมีอุปกรณ์ครัวมหัศจรรย์นี้ให้คุณได้โดยไม่ต้องลังเลเราจะดำเนินการปรุงอาหาร
การทำเช่นนี้เราล้างถั่วลิสงเพื่อล้างน้ำที่เราใส่ไว้ใน multicastry เพิ่มตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ของเนื้อรมควันและกรอกด้วยจำนวนเงินที่จำเป็นของน้ำบริสุทธิ์ เลือกโปรแกรม "ซุป" บนจอแสดงผลอุปกรณ์และเตรียมความพร้อมสำหรับสามสิบนาทีที่ความดัน 0.7b
หลังจากสัญญาณแล้วให้ผสมเนื้อหาของความจุของ multivark อย่างระมัดระวังวางบนจานและให้บริการ
ถั่วลิสงบดกับเนื้อ
ส่วนผสม:
- ถั่วลิสงบดละเอียด - 270 กรัม;
- กรองน้ำ - 0.5 ลิตร;
- หมู - 270 กรัม;
- ไขมันหมู - 30 กรัม;
- ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
- น้ำมันพืชที่ผ่านการกลั่น - 45 มล.
- พริกไทยดำบด - เพื่อลิ้มรส;
- เครื่องเทศใด ๆ ที่จะเลือก - เพื่อลิ้มรส;
- เกลือ - 5 กรัมหรือเพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
ถั่วลิสงจะถูกล้างให้สะอาดและเทลงในน้ำเดือดสองชั่วโมง หมูล้างหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ในกระทะเทน้ำใส่เกลือเมื่อต้มเอาโฟมแล้วลดไฟ
หลังจากสามสิบนาทีของการปรุงอาหารถั่วและเนื้อสัตว์ที่เราใส่หมูหมูตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ คุณสามารถทอดไขมันในกระทะได้ก่อนซึ่งจะเพิ่มรสชาติของจานอิ่มตัว
จาน Sdabrivaem เพื่อลิ้มรสเกลือพริกไทย, โยนเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบและดำเนินการต่อการปรุงอาหารจนกว่าจะเปลี่ยนถั่วในน้ำซุปข้น จากนั้นเทลงในหยดบางเล็กน้อยไข่วิปปิ้งจนเรียบกวนอย่างต่อเนื่องต้มหม้อล้างสำหรับสองสามนาทีต่อไปแทรกแซงและเอาออกจากกองไฟ