อาหารจานหลักของเนยแข็งกับกระเทียมและมายองเนสตามสูตรอาหารของเราจะมีประโยชน์ในรูปของจานงบประมาณในตารางเทศกาลหรือเป็นอาหารว่างประจำวันสำหรับกรณีดังกล่าวเมื่อความต้องการของว่างอย่างรวดเร็วเอาชนะความปรารถนาที่จะเสียเวลาเตรียมตัวให้กับสิ่งที่แปลกใหม่
แครอทกับชีสกระเทียมและมายองเนส
แซนด์วิช กับแครอทและชีสสามารถเสิร์ฟเย็น แต่ถ้าคุณมีเวลาใส่ไว้ในเตาอบเพียงนาทีเพื่อให้ชีสสามารถละลายและรสชาติกระเทียมที่เต็มไปด้วยห้องครัว
ส่วนผสม:
- แครอท - 620 กรัม;
- ชีสนุ่ม - 160 กรัม;
- ชีสแข็ง - 180 กรัม;
- ฟันกระเทียม - 3 ชิ้น;
- มายองเนส - 235 มล.
การจัดเตรียม
หลังจากแครอทปอกเปลือกแล้วต้ม 12-14 นาที เย็นเล็กน้อยถูมัน ผสมมายองเนสกับกานพลูสับกระเทียมแล้วเพิ่มเนยแข็งนุ่มและแข็งขูด รวมส่วนผสมที่เกิดกับแครอทและวางบนขนมปัง
โดยการเปรียบเทียบความคล้ายคลึงกันของ beets เตรียมด้วยกระเทียมมายองเนสและชีส: แรกผักรากถูกต้มแล้วรวมกับชีสและซอสในสัดส่วนที่คล้ายคลึงกัน
ครีมชีสกับกระเทียมและมายองเนส - สูตร
ในการเตรียมอาหารว่างโดยใช้สูตรนี้คุณสามารถใช้เนยแข็งที่ได้รับการประมวลผลแบบธรรมดาและชีสที่รมควันเบา ๆ ซึ่งขายในรูปของไส้กรอก ในกรณีของมายองเนสครั้งสุดท้ายมันจะเป็นสิ่งที่จำเป็นที่จะเพิ่มมากขึ้นเนื่องจากชีสรมควันแห้ง
ส่วนผสม:
- ชีสแปรรูป - 175 กรัม;
- ฟันกระเทียม - 3 ชิ้น;
- ขนหัวหอมสีเขียว - 2 ชิ้น;
- มายองเนส - 45 กรัม
การจัดเตรียม
ขูดชีสให้ละเอียดและผสมกับกานพลูกระเทียมที่ผ่านการกด ใส่หัวหอมสีเขียวและมายองเนสลงในชีส หลังจากผสมให้เข้ากันอย่างทั่วถึงแล้วให้แช่ขนมไว้ก่อนที่จะกางลงบนขนมปัง
อาหารจานหลักของเนยแข็งกับกระเทียมและมายองเนส
มีการจัดเตรียมขนมขบเคี้ยวแบบละเอียดขึ้นเล็กน้อยบนพื้นฐานของชีส feta กรีกผสมกับครีมชีสและสมุนไพรแห้ง ในการให้บริการของว่างเช่นนี้จะดีกว่าขนมปังปิ้งจาก baguette ใน บริษัท ของผักดอง
ส่วนผสม:
- feta - 135 กรัม;
- ชีสครีม - 120 กรัม;
- มายองเนส - 65 กรัม;
- ฟันกระเทียม - 3 ชิ้น;
- โหระพาแห้ง, ออริกาโน, โหระพา, ผักชีฝรั่ง - 1/3 ช้อนเต็ม
การจัดเตรียม
ใช้เครื่องปั่นด้วยแส้, ครีมชีสและมายองเนส หั่นกระเทียมลงไปและใส่ส่วนผสมลงในชีส จากนั้นก็ให้นำสมุนไพรที่แห้งแล้วมาผสมให้ละเอียด ก่อนที่จะเสิร์ฟและกระจายเฉพาะในขนมปังปิ้งที่เย็นหรือชีสจะเปรี้ยว