คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ beets ต้ม

ตัวแทนที่สว่างที่สุดของครอบครัวผักโขมคือหัวผักกาด พืชรากมีอีกชื่อหนึ่งคือ - Buryak ดังนั้นจึงเรียกว่าในยูเครนและในภาคใต้ของรัสเซีย beets ในองค์ประกอบและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของพวกเขามีมูลค่าสูงในทุกทวีปทั้งในรูปแบบดิบและต้ม

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์จะถูกเก็บไว้ในผักชนิดหนึ่งต้มเกือบเต็ม พืชรากมีองค์ประกอบต่อไปนี้: เส้นใยคาร์โบไฮเดรตโพแทสเซียมฟลูออรีนแคลเซียมเหล็กสังกะสี กรดโฟลิค สังกะสีวิตามิน A, E, C, วิตามินบี

กรดอินทรีย์ (citric, malic, oxalic, tartaric, lactic) ซึ่งเป็นพืชที่อุดมสมบูรณ์มีส่วนช่วยในการย่อยอาหารที่มีคุณภาพ กรดแกมมา - aminobutyric Buryak มีบทบาทสำคัญในกระบวนการเผาผลาญที่เกิดขึ้นในสมอง นอกจากนี้กรดอะมิโน methylte betaine - มีบทบาทสำคัญมาก: ช่วยในการดูดซึมโปรตีนของร่างกายช่วยปรับความดันโลหิตให้เป็นปกติช่วยป้องกันการสะสมของคอเลสเตอรอลและการพัฒนาหลอดเลือดช่วยกระตุ้นการต่ออายุเซลล์เม็ดเลือด Beetroot betaine เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในการป้องกันโรคอ้วน

ยาต้มของผักชนิดหนึ่งและผักรากในรูปต้มเป็นยาขับปัสสาวะที่ดีเช่นเดียวกับยาระบาย มันมีประสิทธิภาพต่อสู้กับเซลล์มะเร็งที่สามารถฟอร์มในลำไส้เล็ก

แพทย์เรียกว่า beets ต้มสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติและ immunomodulator พืชรากธรรมชาติป้องกันการซึมผ่านของโลหะหนักและไวรัสต่างๆเข้าสู่ร่างกาย ในระหว่างการระบาดของไข้หวัดใหญ่จากผักชนิดหนึ่งต้มกับกระเทียมและสมุนไพรสดจะเป็นเครื่องมือป้องกันที่ดี

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผักชนิดหนึ่งสำหรับการลดน้ำหนัก

นักโภชนาการใช้ประโยชน์จากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ beets ต้มในการปฏิบัติของพวกเขาเพราะมันเป็นแคลอรี่ต่ำ (100 กรัม = 45 กิโลแคลอรี) นอกจากนี้รากเป็นน้ำยาทำความสะอาดที่ดีสำหรับลำไส้เช่นเดียวกับการเผาผลาญ normalizes เพิ่มความเร็วในกระบวนการเผาผลาญอาหารในร่างกาย

วิธีที่นิยมมากที่สุดในการลดน้ำหนักด้วย beets สุกมีดังต่อไปนี้:

1. อาหารค่ำกับ beets - การสูญเสียน้ำหนักสูญเสีย การบริโภคเฉพาะของรากที่ปรุงสุกเท่านั้นสำหรับมื้อค่ำจะช่วยให้เดือนเพื่อลดน้ำหนักโดย 4 กิโลกรัม ในกรณีที่คนลดไขมันไม่รวมอาหารที่มีแคลอรีสูงจากอาหารของเขาผลที่ได้จะสูงขึ้น
2. อาหารบีท - เป็นวิธีที่รุนแรงมากขึ้นในการต่อสู้กับ โรคอ้วน มันเป็นข้อห้ามอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับลำไส้และโรคกระเพาะ สลัดจาก beets ต้มใช้สำหรับอาหารเช้ากลางวันและมื้อค่ำ นอกจากสลัดสำหรับโจ๊กที่แนะนำในเช้ากับน้ำโดยไม่ต้องน้ำมันและชา (กาแฟ) ไม่มีน้ำตาล สำหรับมื้อกลางวันควรรับประทานเนื้อย่างต้มหรือปลาที่มีสลัด แต่สำหรับมื้อค่ำ - สลัดเท่านั้น! อาหารบีทช่วยหนึ่งสัปดาห์เพื่อบอกลากับน้ำหนักเกิน 4 กิโลกรัม