เรามีสูตรการปรุงอาหารมัฟฟินรสอร่อยอย่างเหลือเชื่อในมังงะ มีเวลาว่างและชุดผลิตภัณฑ์น้อยที่สุดและชาของคุณจะได้รับของหวานแสนอร่อย
สูตรเค้กชีสกระท่อมกับมังงะ
ส่วนผสม:
- ชีสกระท่อม - 350 กรัม;
- กลุ่ม semolina - 220 กรัม;
- kefir - 220 มล.;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- น้ำตาลทราย - 125 กรัม;
- น้ำตาลวานิลลา - 15 กรัม;
- เนย - 90 กรัม;
- ผงฟู - 20 กรัม;
- ลูกเกด - 90 กรัม
การจัดเตรียม
เพื่อเตรียมเค้กนี้เราถูชีสกระท่อมผ่านตัวกรองหรือเราทำลายมันด้วยเครื่องปั่นเพื่อความนุ่มนวลและผสมกับ kefir ในภาชนะที่แยกต่างหากให้แบ่งไข่โดยเติมน้ำตาลทรายและน้ำตาลวานิลลาลงในโฟมโปร่งโล่ง ขั้นตอนการต้มต่อไปให้ใส่ชีสกระท่อมกับ kefir และเนยอ่อน ในตอนท้ายของกระบวนการโรยเล็กน้อย semolina, ผงฟูและปัดมวลจนเรียบ ปล่อยให้แป้งชีสกระท่อมเป็นเวลาสามสิบนาทีเพื่อขยายแป้งเซมะลีเนอร์
ในขณะเดียวกันให้ล้างลูกเกดเทลงในน้ำเดือดสิบนาทีแล้วจึงระบายและเช็ดด้วยผ้าเช็ดปากหรือกระดาษเช็ด
ในแป้งที่สุกเราโยนลูกเกดที่เตรียมไว้ผสมและกระจายมวลในรูปแบบเค้กก่อนทาน้ำมัน อุ่นเตาอบที่ 180 องศาและอบคัพเค้กในนั้นประมาณหนึ่งชั่วโมง เกี่ยวกับความพร้อมเราปล่อยให้เย็นลงและเราสามารถให้บริการได้ คุณสามารถหล่อลื่นพื้นผิวของเค้กได้โดยใช้ช็อกโกแลต fondant หรือเพียงแค่แยม
ใช้สูตรที่นำเสนอคุณสามารถปรุงเป็นคัพเค้กขนาดใหญ่หนึ่งและอบขนมเค้กเนยแข็งจำนวนมากที่มีมังงะในแม่พิมพ์ซิลิโคน
เค้กแครอทกับมังงะ - สูตร
ส่วนผสม:
- แป้งสาลี - 160 กรัม;
- กลุ่ม semolina - 200 กรัม;
- แครอทขูด - 350-400 กรัม;
- kefir - 250 มล.;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- น้ำตาลทรายขาว - 140 กรัม;
- น้ำตาลวานิลลา - 15 กรัม;
- น้ำมันพืชที่ผ่านการกลั่น - 100 มล.
- โซดาอบ - 15 กรัม
การจัดเตรียม
ธัญญพืชผสมกับโยเกิร์ตและปล่อยให้มันชงและบวมเป็นเวลายี่สิบนาที ใส่ไข่ในภาชนะที่แห้งและสะอาดตีเครื่องผสมอาหารเป็นเวลา 5 นาทีจากนั้นเพิ่มน้ำตาลและน้ำตาลวานิลลาแล้วปัดอีกครั้งในเวลาเดียวกัน แครอททำความสะอาดลูบผ่านเครื่องขูดขนาดเล็กและบีบน้ำ เราต้องการแครอทขูดสองแก้ว
ตอนนี้เชื่อมต่อไข่และมวลแครอทและผสม ใน kefir กับมังงะเทโซดาลงไปผัดและเทออกจากส่วนที่เหลือ ในขั้นตอนต่อไปเทแป้งที่ผ่านการกลั่นก่อนหน้านี้ผสมเพิ่มน้ำมันพืชและผัดอีกครั้ง อย่าปัด!
เทแป้งที่เตรียมไว้ลงในแม่พิมพ์ซิลิโคนสำหรับเค้กและนำไปใส่ในเตาอบอุ่น อบเค้กที่อุณหภูมิ 180 องศาเป็นเวลา 40 นาทีถึงห้าสิบนาที เวลาอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับเส้นผ่าศูนย์กลางของรูปร่างและความเป็นไปได้ของเตาอบ
สูตรสำหรับเค้กฟักทองและเค้กแคนตาลูปที่มีรสส้ม
ส่วนผสม:
- แป้งสาลี - 330-350 กรัม;
- กลุ่ม semolina - 160 กรัม;
- น้ำซุปข้นฟักทอง - 160 กรัม;
- kefir - 160 มล.
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- น้ำตาลทราย - 160 กรัม;
- น้ำตาลวานิลลา - 15 กรัม;
- เนย - 60 กรัม;
- โซดาอบ - 10 กรัม;
- ครึ่งเปลือกมะนาว;
- ครึ่งเปลือกส้ม
การจัดเตรียม
ใน kefir ให้เพิ่มโซดาน้ำตาลและแป้งเซมะลีเนอร์ผสมและทิ้งไว้เพื่อบวมเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
หลังจากที่เราเติมมันฝรั่งบดลงไปในแป้งให้เทแป้งร่อนผสมและคลุกกับแม่พิมพ์ที่เตรียมไว้ เราส่งพวกเขาในเตาอบอุ่นถึง 180 องศาและอบเป็นเวลาสี่สิบนาที ความพร้อมถูกกำหนดโดยประเพณีด้วยความช่วยเหลือของ larva ไม้