เราทุกคนพยายามหลีกเลี่ยงอาหารจานด่วน แต่กระนั้นก็ตามจานที่เสิร์ฟในถ้ำน่าสนใจสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ถ้าคุณต้องการปรนเปรอตัวคุณเองและครอบครัวด้วยแฮมเบอร์เกอร์ขนมปังสำหรับแฮมเบอร์เกอร์ควรปรุงด้วยตัวเอง
หนุ่มสาวและแม่บ้านที่มีประสบการณ์เป็นที่น่าสนใจเพื่อเรียนรู้วิธีการทำเบอร์เกอร์สำหรับแฮมเบอร์เกอร์? มีคุณสมบัติพิเศษใดในการจัดทำผลิตภัณฑ์อบนี้หรือไม่? หลังจากที่ทุกเรารู้ว่าชุดนี้มีความโดดเด่นด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยม สูตรที่เสนอสำหรับเบอร์เกอร์จะช่วยให้ แฮมเบอร์เกอร์ cheeseburgers และ fischburgers ปรุงสุกที่บ้านไม่น้อยอร่อยกว่าในร้านอาหารฟาสต์ฟูดที่มีชื่อเสียง แต่คุณจะตรวจสอบให้แน่ใจว่าส่วนประกอบที่ประกอบขึ้นเป็นส่วนประกอบปลอดภัยต่อสุขภาพ
ขนมปังกับงาแฮมเบอร์เกอร์
ส่วนผสม:
- นม - 0.5 ลิตร;
- แป้งสาลี - 6 รายการ;
- ยีสต์แห้ง - 1 แพ็คเก็ต (10-12 กรัม);
- น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือ - 2 ช้อนชา;
- น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- งาสำหรับโรย
การจัดเตรียม
ในคำถามเกี่ยวกับวิธีการทำขนมปังสำหรับแฮมเบอร์เกอร์สิ่งที่สำคัญคือความสอดคล้องของการทดสอบ ถ้าแป้งหนาแล้วม้วนจะหนาแน่นมากเกินไปถ้าของเหลว - การอบเสร็จแล้วจะออกมาเป็นรูปเป็นร่าง ดังนั้นจึงเป็นสิ่งที่จำเป็นไม่เพียง แต่เพื่อให้สูตร แต่ยัง "รู้สึก" แป้ง นี้ไม่สามารถเกิดขึ้นได้ในครั้งแรก ผู้เชี่ยวชาญเหล่านี้ที่มีปฏิสัมพันธ์กับการทดสอบมักมีปัญหาดังกล่าวไม่เกิดขึ้น
ร่อนแป้งครึ่งหนึ่งใส่ยีสต์แห้งเทเกลือและน้ำตาล อุ่นนมกับอุณหภูมิของร่างกายเทลงในส่วนผสมของแป้งและส่วนผสมอื่น ๆ เพิ่มน้ำมันพืชนวดแป้งด้วยไม้พาย ค่อยๆเพิ่มแป้งที่เหลือแป้งหนาขึ้นด้วยมือจนไม่หยุดยั้ง เราทิ้งแป้งไว้เป็นเวลา 1 ชั่วโมงเพื่อให้มันเกิดขึ้น
วิธีการอบเบอร์เกอร์สำหรับแฮมเบอร์เกอร์? ยกแป้งขึ้นอีกครั้งหั่นแบ่งออกเป็น 18 ส่วนเท่ากันและม้วนออกจากพวกเขา
ขนมปังมีรสชาติอร่อยและโปร่งสบายที่คุณไม่เพียง แต่ทำแฮมเบอร์เกอร์กับพวกเขา แต่เพียงแค่กินขนมอบกรอบกับชาหรือนม