สูตรสำหรับของหวานนี้มีต้นกำเนิดมาตั้งแต่ศตวรรษที่สิบสาม ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมาแม่บ้านต่างพากันสร้างสรรค์สิ่งต่างๆมากมายในการทำมานนา สามารถปรุงสุกในนมเปรี้ยวครีม kefir ด้วยการเพิ่มของผลเบอร์รี่ต่างๆหรือช็อกโกแลต สูตรของ mannik ในไมโครเวฟเป็นสิ่งที่ดีในสิ่งที่ไม่ต้องใช้เวลา นี้เป็นประโยชน์อย่างยิ่งเมื่อคุณต้องการได้อย่างรวดเร็วปรุงอาหารบางอย่าง แต่มีเกือบจะไม่มีเวลา
ในการปรุงอาหาร mannik ในเตาไมโครเวฟคุณจะไม่ประสบปัญหาพิเศษ ในทางตรงกันข้ามคุณจะชอบความเรียบง่ายและความง่ายในการสร้าง manna ในเตาไมโครเวฟและมันจะกลายเป็นของหวานที่คุณชื่นชอบอย่างรวดเร็วในครอบครัวของคุณ
วิธีการทำ mannik บน kefir?
ส่วนผสม:
สำหรับการทดสอบ:
- semolina - 1 รายการ;
- kefir - 1 รายการ;
- น้ำตาล - 1 รายการ;
- แป้ง - 1 รายการ;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- เนย - 200 กรัม;
- ผงฟู - 2 ช้อนชา
สำหรับครีม:
- น้ำตาล - 0.5 รายการ;
- ครีมเปรี้ยว - 200 กรัม
การจัดเตรียม
เท semolina กับ kefir และผสมให้เข้ากันเพื่อไม่ให้มีก้อน ทิ้งไว้ประมาณ 20 นาที ในรูปแบบพิเศษสำหรับเตาอบไมโครเวฟให้ละลายเนยแล้วเพิ่มไข่และน้ำตาล ทั้งหมดเช็ดอย่างระมัดระวังและเพิ่มมังงะที่แท้จริง ค่อยๆปัดหมัดปั่นเป็นก้อนสม่ำเสมอสม่ำเสมอ ผสมแป้งด้วยผงฟูและเทลงในส่วนผสม Manna อีกครั้งแส้มันทั้งหมด อบเล็บบน kefir ในเตาอบไมโครเวฟประมาณ 12 นาที
เริ่มทำครีม การทำเช่นนี้ปัดครีมด้วยน้ำตาลจนละลายอย่างสมบูรณ์ คุณควรจะมีมวลหนา เมื่อ Mannik พร้อมแล้วให้ดึงออกจากเตาไมโครเวฟและพลิกกลับไปเป็นจานแบน ตัดขนมสำเร็จรูปที่ตรงกลางออกเป็นเค้กที่เหมือนกันสองแบบ ปล่อยให้พวกเขาเย็นเล็กน้อยแล้วครีมกลางและด้านบนของการรักษา หากต้องการคุณสามารถโรยเค้กช็อคโกแลตขูดมันจะทำให้เล็บของคุณดูเค้กที่น่ารื่นรมย์
Mannick กับนมในเตาอบไมโครเวฟ
ส่วนผสม:
- semolina 1 st .;
- นม - 1 รายการ;
- น้ำตาล - 1 รายการ;
- เนย - 300 กรัม;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- ผงฟู - 15 กรัม;
- แป้ง - 0.5 รายการ;
- น้ำมันพืช - 70 มล.;
- วานิล;
- น้ำตาลผง
การจัดเตรียม
ในชามลึกบดไข่กับน้ำตาลเพิ่มน้ำมันพืชและผสมดี นมอุ่น แต่อย่านำไปต้ม เพิ่มเนยและปล่อยให้มันละลายในนม จากนั้นให้นำนมผสมกับไข่ นำกระทะออกจากเตาร้อนใส่แป้งเซลิมินาและทิ้งไว้ประมาณ 20 นาที ในชามที่แยกต่างหากให้ผสมแป้งแป้งอบและวานิลลิน ค่อยๆเทแป้งลงในส่วนผสม semolina วางจาระบีกับเนยและโรยเล็กน้อย semolina เทแป้งและปรุงอาหารในเตาไมโครเวฟเป็นเวลา 10 นาทีที่ใช้ไฟปานกลาง เสร็จสิ้นการทำเล็บที่จะออกจากไมโครเวฟให้เย็นและโรยด้วยน้ำตาลผง
ช็อกโกแลตแมนนิ่งในเตาไมโครเวฟ
ส่วนผสม:
- นม - 650 มล.;
- semolina - 250 กรัม;
- แป้ง - 150 กรัม;
- น้ำตาล - 200 กรัม;
- เนย - 20 กรัม;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- น้ำมันพืช - 80 มล.;
- ผงฟู - 8 กรัม;
- โกโก้ - 2 ช้อนชา
- วานิลลา - 1 ช้อนชา
- เกลือ
การจัดเตรียม
ปัดไข่กับน้ำตาลแล้วเทน้ำมันพืชโดยไม่ต้องหยุดเพื่อแส้ ในกระทะขนาดเล็กครึ่งความร้อนของนมเพิ่มเนยโกโก้และผสมทุกอย่างกับมวลไข่ ใส่มะม่วงลงในส่วนผสมและทิ้งไว้ประมาณ 15 นาที ในตอนท้ายเทแป้งผสมกับหยิกของเกลือและผงฟู ค่อยๆผสมทุกอย่างด้วยไม้พาย ค่อยๆใส่เนยลงไปแล้วเทแป้งลงไป นำเข้าอบประมาณ 10 นาทีในเตาอบไมโครเวฟ พร้อมทำเล็บโดยไม่ต้องออกจากรูปแบบเทนมอุ่น ๆ