Cod ใน multivark

ความจริงที่ว่าปลาทะเลเป็นประโยชน์ไม่ได้กล่าวถึงแม้ รวมไว้ในเมนูของคุณแนะนำอย่างน้อยสัปดาห์ละหลายครั้งและดีกว่าทุกวัน แต่บางครั้งฉันก็ไม่อยากรบกวนการทำอาหาร ในกรณีนี้ cod ใน multivark จะเป็นความคิดที่ดีสำหรับอาหารค่ำ เกือบทุกคนช่วยบ้านจะทำเพื่อคุณ

สูตรสำหรับการปรุงอาหารปลาที่มีพรุนใน multivariate

ส่วนผสม:

• cod (fillets) - 700 กรัม;
• มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเอง - 5 ชิ้น;
• ลูกพรุน (ไม่มีหลุม) - 100 กรัม;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• โรสแมรี่ - 2 สาขา;
• น้ำ - 1/2;
• เกลือ, พริกไทยดำดิน - เพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

การละลายน้ำแข็ง Tresku และตัดเป็นส่วน มะเขือเทศบดในเครื่องปั่นจนบด หัวหอมสับละเอียดทอดใน multivark ที่โหมด "อบ" เพื่อความโปร่งใสเทน้ำส้มสายชูและสตูว์สำหรับครึ่งนาที จากนั้นวาง cods ใน multivark เทมะเขือเทศลงบนด้านบนเพิ่มพลัมสับละเอียดและกิ่งก้านโรสแมรี่ Solim, พริกไทย เราปิดฝาและครึ่งชั่วโมงในโหมด "Quenching"

Cod อบในหลายตัวแปร

ส่วนผสม:

• cod - 650 กรัม;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• Parmesan (ขูด) - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• อัลมอนด์ - 10 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง - 3 สาขา;
• ผักชีฝรั่ง - 4 สาขา;
• เนย - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• มายองเนส - 50 กรัม;
• เกลือ, พริกไทยดำดิน - เพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

ในโหมด "เบเกอรี่" ในเนยให้ทอดหัวหอมที่สับละเอียด เราแพร่กระจายเนื้อปลาดิบที่เตรียมมาจากด้านบน Solim, พริกไทย ผสมน้ำส้มสายชูกับน้ำมะนาวมายองเนสและผักสดที่สับละเอียด เราครอบคลุมมวลนี้กับปลา ปิดฝาและยืนเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงในโหมด "Quenching" หลังจากเปลี่ยนเป็น "Baking" แล้วปล่อยให้ปลาสีน้ำตาลเป็นเวลาอีก 20 นาทีเมื่อเสิร์ฟปลาคอบโรยโรยหน้าด้วยเศษอัลมอนด์

Cod กับผักใน multivark

ส่วนผสม:

• cod - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• แครอท - 3 ชิ้น;
• วางมะเขือเทศ - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• เกลือ, พริกไทยดำดิน - เพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

ในถ้วย multivarka เทน้ำมันและทอดหัวหอมสับละเอียดในโหมด "อบ" เพื่อความโปร่งใส จากนั้นเพิ่มขูดแครอทกับเครื่องขูดขนาดใหญ่และหลังจาก 10 นาที - วางมะเขือเทศ เราเพิ่มหนึ่งในสามของแก้วน้ำ Solim, พริกไทย ผักผัดเป็นเวลา 5 นาที หลังจากครึ่งย่างกระจายอยู่บนจาน ส่วนที่เหลือใน multivarque จะเล็ดลอดออกมาจากด้านบนในชั้นเดียวใส่ชิ้นเนื้อหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เราจะจับปลาด้วยผัก เราเพิ่มน้ำในระดับนี้และเปิดโหมด "Quenching" เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง โรยหน้าทำด้วยมันฝรั่งหรือข้าวร่วน

แคร็กทอดในหลายตัวแปร

ส่วนผสม:

• ปลาคอด - 800 กรัม;
• ครีม (ไขมันไม่น้อยกว่า 30%) - 1/2 st;
• ครีมเปรี้ยว - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ชีสมอสซาเรลล่า - 100 กรัม;
• ผักชีฝรั่ง - 1 พวง;
• มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา
• เนย - 10 กรัม;
• เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

เราหล่อลื่นน้ำมันหล่อลื่นอเนกประสงค์ ด้านบนใส่ปลาเค็มและพริกไทยปลา Tresku ไม่สามารถละลายได้ก่อนปรุงอาหารในซอง ในกรณีนี้เวลาในการปรุงอาหารจะเพิ่มขึ้น 10 นาที

ผสมในเครื่องปั่นชีสครีมเปรี้ยวและครีม ใส่ผักกาดมัสตาร์ดและสับแล้วใส่ปลานี้ลงไป เปิดโหมด "อบ" และทอดจนเป็นสีน้ำตาลทอง การผลิตตะกั่วใน multivark ใช้เวลาเพียง 30 นาทีเท่านั้น

ด้วงในฟอยล์ในหลายสี

ส่วนผสม:

• เนื้อปลาดิบ - 200 กรัม;
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
• เนย - 20 กรัม;
• มะนาว - 3 ชิ้น;
• ส่วนผสมของหญ้า Provan - 1/2 ช้อนชา;
• ผักชีฝรั่ง (แห้ง) -1/2 ช้อนชา
• กระเทียม (แห้ง) -1/2 ช้อนชา
• เกลือ, พริกไทยดำดิน - เพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

เราลอกมันฝรั่งหั่นเป็นสี่เหลี่ยม โรยตัวพริกไทยผสมกับผักชีฝรั่งและกระเทียม เติมน้ำที่มีเครื่องหมาย multivarker สำหรับโหมด "Steamer" เนื้อปลาคอดถูกตัดเป็นชิ้นส่วน ปลาในสูตรนี้จะถูกห่อด้วยกระดาษฟอยล์เพื่อทำให้มันดูฉ่ำและไม่เสียกลิ่นของเครื่องเทศ ราดเกลือโรยด้วยสมุนไพร Provence อย่าลืมเพิ่มชิ้นของมะนาว เราวางปลาไว้ในฟอยล์ที่ด้านบนของมันฝรั่งและเปิดตำานานประมาณครึ่งชั่วโมง เมื่อให้บริการมันฝรั่งสามารถโรยด้วยน้ำมันมะกอก