17 ผลิตภัณฑ์อาหารที่ไม่มีขีด จำกัด สำหรับอายุการเก็บรักษา

ถ้าคุณคิดเกี่ยวกับเงินสำรองสำหรับอนาคตจะปลอดภัยที่จะซื้อสินค้าที่สามารถเก็บไว้ได้มากกว่าหนึ่งปี ใครเป็นคนตับระยะยาว? ตอนนี้หาได้แล้ว

คุณแน่ใจหรือไม่ว่าผลิตภัณฑ์ทั้งหมดมีอายุการเก็บรักษาและไม่สามารถใช้งานได้หลายสิบปี? คุณเข้าใจผิด มีผลิตภัณฑ์ที่สามารถเก็บไว้ได้เป็นเวลานานมากและไม่ส่งผลต่อรสชาติและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของพวกเขา ความสนใจของคุณ - ผลิตภัณฑ์ที่มีชื่อเสียงที่สุดที่คุณสามารถทานได้โดยไม่ต้องกลัว

1. ทั้งหมดขึ้นอยู่กับสภาวะการเก็บรักษา

ก่อนหน้านี้น้ำตาลถูกซื้อมาพร้อมกับถุงและไม่กลัวว่าจะเกิดอะไรขึ้น และพวกเขาทำในสิ่งที่ถูกต้อง น้ำตาลสามารถใช้เป็นเวลาหลายปีที่สำคัญที่สุดเก็บไว้ในที่แห้งและเย็น

2. น้ำแข็งที่เป็นประโยชน์

เมื่อเร็ว ๆ นี้ผักและผลไม้แช่แข็งเป็นที่นิยมซึ่งสามารถซื้อได้ในร้านหรือแช่แข็งด้วยตัวเอง สิ่งสำคัญคือไม่ควรเปิดเผยผลิตภัณฑ์ให้ละลายและแช่แข็งอีกครั้งมิฉะนั้นจะเสื่อมสภาพ เก็บผักเป็นเวลาหลายปีและพวกเขาจะไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพแม้ว่าพวกเขาอาจสูญเสียรสชาติของพวกเขา

3. เพิ่มรสชาติ

เพื่อเตรียมอาหารที่แตกต่างกันเกลือจะใช้ในการปรับปรุงและค้นพบรสชาติของอาหาร มันอยู่ในประเภทของแร่ธาตุจึงไม่ได้รับผลกระทบจากสภาพแวดล้อมทางชีวภาพ แต่เฉพาะเมื่อสังเกตกฎการเก็บรักษาเท่านั้น เกลือสามารถกำจัดความชื้นได้อย่างมีประสิทธิภาพดังนั้นจึงใช้เพื่อเก็บอาหารอื่น ๆ

4. ธัญพืชที่ไม่เสื่อมสภาพ

การศึกษาแสดงให้เห็นว่าสามารถเก็บข้าวขาวได้เป็นเวลา 30 ปีซึ่งจะทำให้คุณค่าทางโภชนาการและรสชาติไม่เปลี่ยนแปลง สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขข้อใดข้อหนึ่ง - ไม่ควรมีการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิที่รุนแรง สำหรับข้อมูลของคุณ: ข้าวกล้องสามารถเก็บไว้ได้ไม่เกินหกเดือนเนื่องจากมีความชื้นในเปลือกมาก

5. ซอสญี่ปุ่นที่ชอบ

เมื่อเร็ว ๆ นี้ซอสถั่วเหลืองใช้ไม่เพียง แต่ในระหว่างการใช้ซูชิเท่านั้น แต่ยังใช้ปรุงอาหารอื่น ๆ สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าเครื่องปรุงรสดังกล่าวสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้เป็นเวลาหลายปี มันจะดูดซับกลิ่นอื่น ๆ แต่ก็สามารถกินได้

6. เราจะไม่ตายจากความหิวโหย

หนึ่งไม่สามารถกังวลว่าวันหนึ่งจะได้รับจากการขาดอาหารเพราะพาสต้าราคาไม่แพงสามารถจัดเก็บได้อย่างไม่มีที่สิ้นสุดแม้ได้รับความจริงที่ว่าแพคเกจที่มีอายุการเก็บรักษา

7. ความหวานตามธรรมชาติ

ผลิตภัณฑ์เดียวที่รู้จักกันดีในโลกที่สามารถเก็บไว้ได้นิรันดร์คือน้ำผึ้ง ประกอบด้วยน้ำตาลที่เรียบง่ายซึ่งเป็นผลมาจากการหมัก ผึ้งสามารถทำให้ผลิตภัณฑ์ไม่สามารถเข้าถึงแบคทีเรียได้ซึ่งเป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับการจัดเก็บข้อมูลระยะยาว

8. แห้งเพื่ออนาคตและอย่าเสียใจ

ตั้งแต่สมัยโบราณคนถั่วแห้งและใช้พวกเขาเมื่อจำเป็นในการปรุงอาหารที่แตกต่างกัน ตามรีวิวแม้ว่าคุณจะปรุงถั่วเมื่อ 30 ปีที่แล้ว แต่ก็สามารถรับประทานได้และปราศจากรส ดังนั้นจึงสามารถสรุปได้ว่าถั่วแห้งเป็นทางเลือกที่เหมาะสำหรับชุดอาหารในที่พักอาศัยสำหรับระเบิด

9. ผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมในการทำอาหารและยาแผนโบราณ

สำหรับการเตรียมผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันใช้น้ำมัน แต่มีอายุการเก็บรักษาสั้น นี้ไม่ได้ใช้กับผลิตภัณฑ์ที่หลอมละลายซึ่งมีโปรตีนและน้ำน้อยมากซึ่งจะเป็นการเพิ่มอายุการเก็บรักษา

10. นมสำหรับใช้ในระยะยาว

นมแห้งถือเป็นความสำเร็จอันชาญฉลาดของมนุษยชาติ เป็นผลมาจากการข้นและการอบแห้งต่อไปของนมวัวที่ผ่านการพาสเจอไรส์ ในรูปแบบแห้งผลิตภัณฑ์ยังคงมีคุณค่าทางโภชนาการตั้งแต่ 8 ถึง 12 เดือน

11. เติมบาร์และไม่ต้องกังวลกับเครื่องดื่ม

พิสูจน์ได้ว่าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่แข็งแกร่งเช่นวิสกี้วอดก้าคอนญักและอื่น ๆ สามารถเก็บไว้ได้เป็นเวลานานและไม่เสื่อมลงและในบางกรณีรสชาติจะดีขึ้น

12. อาหารที่ทนทานของชนเผ่าอินเดีย

Pemmikan หรือชื่อที่คุ้นเคยมากขึ้นสำหรับเรา - กระตุก, คิดค้นเผ่าในอินเดีย พวกเขาปล่อยซากสัตว์เช่นควายและกวางมูซ ปัจจุบันมีการติดตั้งระบบเทคโนโลยีที่ทันสมัยในการผลิต แต่เนื้อสัตว์และบ้านสามารถอบแห้งได้

13. แหล่งชีวิตหลัก

หลายคนสังเกตเห็นการซื้อน้ำในขวดพลาสติกที่มีอายุการเก็บรักษา แต่ไม่เกี่ยวกับน้ำ แต่หมายถึงวัสดุที่ทำจากภาชนะ เพียงเทน้ำลงในภาชนะแก้วและจัดเก็บได้มากเท่าที่คุณต้องการ

14. สนุกกับผักดองนาน ๆ

รักที่จะแตงกวาแตงกวาหรือเพลิดเพลินกับมะเขือเทศเค็มแล้วทำเพื่อความสุขของคุณเอง เป็นที่เชื่อกันว่าผลิตภัณฑ์ที่เก็บไว้ในน้ำเกลือ (ถ้าคุณไม่ทราบว่าเกลือเป็นสารกันบูดที่ดีเยี่ยม) สามารถใช้แม้หลังจากหมดอายุวันหมดอายุแล้ว

15. กลิ่นที่ชื่นชอบเป็นเวลานาน

เครื่องดื่มกาแฟที่เป็นที่นิยมในโลกสามารถเก็บไว้ได้เป็นเวลานาน ธัญพืชและผงดินสามารถช่วย (หลายคนไม่เชื่อ) ในตู้แช่แข็งเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งปี แต่ส่วนใหญ่แล้วมันจะไม่อยู่ที่นั่นเป็นเวลานาน กาแฟสำเร็จรูปจะ "สด" ได้หลายปี

16. ไม่มีความชื้นแล้วจะไม่มีปัญหา

การปรุงอาหารมักจะใช้แป้งข้าวโพดซึ่งในเวลาจะไม่หืนและไม่เสื่อมสภาพ ปัญหาเดียวที่อาจเกิดขึ้นคือการก่อตัวของก้อน แต่ไม่น่ากลัวเพราะมันจะเพียงพอที่จะร่อนผงผ่านตะแกรงและทุกสิ่งทุกอย่างจะกลับมาเป็นปกติ เก็บแป้งข้าวโพดในที่แห้งและภาชนะที่มีฝาปิดที่ปิดสนิท

17. ตรวจสอบชื่อแล้วเก็บ

เกี่ยวกับน้ำส้มสายชูโต๊ะอย่างแน่นอนไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับเพราะมันสามารถที่จะรักษาคุณสมบัติของมันมานานหลายทศวรรษ มันสามารถใช้สำหรับ marinades และ dressings จำนวนมาก สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาว่ากฎนี้ใช้กับน้ำส้มสายชูในตาราง แต่ไม่ใช่สาระสำคัญ