แครนเบอร์รี่มีชื่อเสียงในด้านคุณสมบัติการรักษา ใบของมันจะไม่ค่อยใช้ในการแพทย์เนื่องจากการรักษาหลักมีอำนาจเข้มข้นในผลเบอร์รี่ของ วันนี้เราจะบอกวิธีการเตรียม tincture ของแครนเบอร์รี่กับวอดก้า
สูตรสำหรับ tincture แครนเบอร์รี่กับวอดก้า
ส่วนผสม:
- แครนเบอร์รี่ - 1 รายการ;
- น้ำตาล - 1 รายการ;
- วอดก้า - 1,5 ช้อนโต๊ะ
การจัดเตรียม
เพื่อเตรียมการ tincture ของแครนเบอร์รี่กับวอดก้าล้างและตะแกรงผลเบอร์รี่ที่มีน้ำตาลในปูนขาว จากนั้นน้ำหนักที่ได้รับจะเต็มไปด้วยวอดก้าและปกคลุมด้วยฝาปิด เราเก็บมันไว้ในที่มืดเย็นและยืนยันเป็นเวลาหลายสัปดาห์ หลังจากนั้นเราจะผสมทุกอย่างอีกครั้งและทำความสะอาดทุกอย่างในตู้เย็นทุกวัน จากนั้นให้ดื่มเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ เราเก็บในที่มืดเย็น แต่ไม่เกินหนึ่งปี
แครนเบอร์รี่ tincture บนวอดก้า
ส่วนผสม:
- แครนเบอร์รี่ - 300 กรัม;
- น้ำตาล - 200 กรัม;
- น้ำกรอง - 400 มล.
- วอดก้า - 200 มล.
การจัดเตรียม
ดังนั้นจากน้ำตาลและน้ำที่กรองให้ปรุงน้ำเชื่อมและเย็น เราบดแครนเบอร์รี่บดพวกเขาใส่ไว้ในกระทะและบดพวกเขาเป็นเนื้อเดียวกันกับเครื่องปั่น แล้วเทน้ำซุปข้นกับวอดก้าและค่อยๆรวมกับน้ำเชื่อมเย็น เราผสมทุกอย่างอย่างละเอียดและยืนยันในเครื่องดื่มเป็นเวลา 3 สัปดาห์ หลังจากนั้นเราจะกรองสารเคลือบสีเทลงบนขวดที่สวยงามและนำไปเก็บไว้ในบาร์หรือห้องใต้ดิน
แครนเบอร์รี่ tincture บ้านเมื่อวอดก้าไม่มีน้ำตาล
ส่วนผสม:
- แครนเบอร์รี่ - 1 กก.
- วอดก้า - 1 ลิตร;
- น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ
การจัดเตรียม
เราขยี้วอดก้าด้วยแครนเบอร์รี่และนำเอายาลงไปแช่เย็นสักสองสามวัน จากนั้นส่วนผสมจะถูกเช็ดผ่านตัวกรองและผสมกับน้ำผึ้ง หลังจากนั้นประมาณหนึ่งสัปดาห์ทิงเจอร์จะพร้อม กรองและเทเครื่องดื่มลงบนขวด
tincture กับแครนเบอร์รี่และมะนาว
ส่วนผสม:
- แครนเบอร์รี่ - 200 กรัม;
- น้ำตาล - 200 กรัม;
- น้ำกรอง - 400 มล.
- วอดก้า - 200 มล.;
- มะนาว - 1 ชิ้น;
- Vanillin - 1 ซอง
การจัดเตรียม
ทำความสะอาดมะนาวบีบน้ำออกจากมันและบดความสนุกในเครื่องขูด แครนเบอร์รี่บดด้วยน้ำตาลโยนวานิลลินเพิ่มน้ำผลไม้และเพิ่มวอดก้าเจือจางด้วยน้ำต้ม เราใส่เครื่องดื่มไม่กี่วันในที่มืดแล้วกรองผ่านผ้าพันแอและทำความสะอาดในที่เย็น หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์ทิงเจอร์จะพร้อมสำหรับการใช้งาน
สีส้ม - แครนเบอร์รี่ tincture
ส่วนผสม:
- แครนเบอร์รี่ - 450 กรัม;
- น้ำตาล - 1 รายการ;
- วอดก้า 750 มล.
- ส้ม - 2 ชิ้น
การจัดเตรียม
ส้มให้เปลือกและตัดความมีชีวิตชีวาเป็นเส้นบาง ๆ เราใส่มันในโถที่มีฝาปิดผนึกเติมด้วยวอดก้าและปิดฝาให้แน่น เรายืนยันในตู้ประมาณหนึ่งสัปดาห์ เราถูผลเบอร์รี่กับน้ำตาลถ่ายโอนไปยังกระทะและปรุงอาหารกวนอย่างต่อเนื่องประมาณ 5-7 นาที แล้วปล่อยให้แครนเบอร์รี่เย็นลงเทส่วนผสมลงในขวดหมันและทิ้งไว้ในตู้สำหรับสัปดาห์ หลังจากนั้นสักครู่กรองส่วนประกอบทั้งสองผ่านตะแกรงผสมในขวดเปล่าและปิดฝาให้สนิท นั่นคือทั้งหมดที่มีกลิ่นหอมและมีประโยชน์ tincture ของแครนเบอร์รี่พร้อม!
น้ำยาแครนเบอร์รี่อะโรมาติกในวอดก้า - สูตร
ส่วนผสม:
- แครนเบอร์รี่สด - 1 รายการ;
- วอดก้า 750 มล.
- กานพลู - 1 ช้อนชา
- น้ำผึ้งดอกไม้ - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- พริกไทยดำ - 1 ช้อนชา
- อบเชย - 1 ติด;
- ขิงสด - 50 กรัม
การจัดเตรียม
แครนเบอร์รี่ล้างเรียงจากกิ่งไม้และแห้งบนผ้าเช็ดตัว รากของขิงทำความสะอาดและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตอนนี้เอาเหยือกเทออกผลไม้เล็ก ๆ โยนขิง, กานพลู, อบเชย, พริกไทยและถั่วกับวุ้นฉุน เราถอดเครื่องดื่มออกในที่มืดและยืนยันทุกสัปดาห์ หลังจากนั้นก็ให้เรากรองสารเติมแต่งเพิ่มน้ำผึ้งดอกไม้เพื่อลิ้มรสและทิ้งไว้สักสองสามวัน