เจลาตินสำหรับลดความอ้วน

ผู้หญิงจำนวนมากจากความคิดเกี่ยวกับการสูญเสียน้ำหนักที่กำลังจะมาถึงจินตนาการถึงชีวิตที่เยือกเย็นในการปฏิเสธทุกสิ่งที่อร่อยและหวาน อย่างไรก็ตามไม่จำเป็นต้องปฏิเสธอาหารทั้งหมดเพราะในเกือบทุกมื้ออาหารคุณสามารถป้อนอาหารหวานด้วยเจลาติน

เจลาตินมีประโยชน์หรือไม่?

เจลาตินมีประโยชน์ต่อร่างกายโดยรวม: ถ้าคุณใช้เป็นประจำคุณอาจสังเกตเห็นว่าเส้นผมเล็บและผิวของคุณดูดีขึ้นและสวยงามมากขึ้น นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์นี้มีผลดีต่อสุขภาพร่วมด้วย แต่ที่สำคัญที่สุดสำหรับเรา - เจลาตินสำหรับการลดน้ำหนักช่วยให้คุณสามารถเตรียมขนมต่ำ ๆ ที่มีแคลอรี่ต่ำซึ่งจะช่วยให้กำลังใจขึ้นในช่วงเวลาที่ขาดแคลนครึ่งหนึ่ง

เจลาติน: ค่าแคลอรี่

เจลาตินเป็นสารสกัดจากกระดูกสัตว์และเป็นโปรตีนบริสุทธิ์ แคลอรี่ในนั้น 355 ต่อ 100 กรัม - แต่อย่าลืมว่าในการทำอาหารเราเลี้ยงมันประมาณ 6-8 ครั้ง (สำหรับหนึ่งช้อนโต๊ะเจลาติน - 6-8 ช้อนโต๊ะน้ำ) ซึ่งหมายความว่าสำหรับ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปตกจาก 10 แคลอรี่ถึง 40 แคลอรี่ แน่นอนว่าปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์จะเพิ่มน้ำตาลและผลิตภัณฑ์บนพื้นฐานที่คุณทำเยลลี่ แต่ถ้าคุณทำผลิตภัณฑ์ไม่หวานเกินไปหรือเพิ่มสารทดแทนน้ำตาลก็จะยังคงแคลอรี่ต่ำ

การเตรียมเจลาติน

อาหารจานเจลาตินส่วนใหญ่มักจัดทำขึ้นอย่างเท่าเทียมกัน เจลาตินจะเทด้วยน้ำ (คุณควรจะต้องใช้เจลาตินมากแค่ไหนโดยพิจารณาว่ามันกลายเป็นวุ้นปริมาณของของเหลว 6-8 เท่าของปริมาตร) และให้พองตัวแล้วละลายในอ่างน้ำหรือในเตาไมโครเวฟธรรมดาประมาณ 30-40 วินาทีและ แล้วเพิ่มน้ำผลไม้หรือจานเนื้อแล้วแต่ว่าจะตัดสินใจทำอาหาร

เจลาตินยังสามารถใช้เป็นของหวานซึ่งโดยทั่วไปไม่มีแคลอรี่ยกเว้นที่มีในเจลาติน สำหรับเรื่องนี้เตรียมวุ้น ... จากชา จากชาอร่อยอาจผลไม้เล็ก ๆ หรือผลไม้ อาหารอันโอชะที่น่าอัศจรรย์นี้บางครั้งต้องใช้เวลาในการค้นหานานาชนิดที่เหมาะกับรสนิยมของคุณ แต่ผลก็คุ้มค่า