นักโภชนาการที่รู้จักกันดี Pierre Ducan เสนอรูปแบบใหม่ที่น่าสนใจของอาหาร รายละเอียดได้อธิบายไว้ในหนังสือ "Food Staircase: The Second Front" เจ็ดวันในสัปดาห์จะแตกออกเป็นบันได ทุกวันผลิตภัณฑ์ใหม่จะถูกรวมไว้ ในบทความนี้เราจะดูที่แต่ละขั้นตอนอย่างใกล้ชิด
อาหาร New Ducane "บันไดอาหาร"
- วันจันทร์ วันนี้เป็นวันที่ยากที่สุดเพราะคุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์โปรตีนได้เท่านั้น เนื้อปลาทูน่า, ปลา, ไข่, ชีสกระท่อม, เต้าหู้, นมไขมันต่ำและผลิตภัณฑ์นมอื่น ๆ จะทำ ระยะนี้เรียกว่า "โจมตี" ผลิตภัณฑ์ได้รับอนุญาตให้กินได้โดยไม่มีข้อ จำกัด เกี่ยวกับความหลากหลาย แต่เท่าที่ปริมาณ อาจมีอาการของความแห้งกร้านในปาก - สัญญาณของการเริ่มต้นของการสูญเสียน้ำหนัก
- วันอังคาร ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจำเป็นต้องเพิ่มผัก ขั้นตอนนี้เรียกว่า "ล่องเรือ" อนุญาตให้บริโภคผักทั้งหมดยกเว้นอะโวคาโดถั่วถั่วเกาลัดมันฝรั่งมะกอกถั่วถั่วข้าวโพดและมะกอก
- วันพุธ ตอนนี้คุณสามารถเพิ่มผลไม้ในอาหารของคุณได้ ขอแนะนำไม่ให้กินผลไม้ที่มีน้ำตาลเป็นจำนวนมากเช่นกล้วยองุ่นเชอร์รี่ ฯลฯ
- วันพฤหัสบดี รายการถูกเติมเต็มด้วยขนมปังธัญพืชหลายชิ้น
- วันศุกร์ บรรดาผู้ที่รอดชีวิตจนถึงวันศุกร์สามารถที่จะกินชีสที่มีไขมัน 20%
- วันเสาร์ วันนี้เป็นวันหยุดจริงสำหรับผู้ที่ทนสภาพ ในอาหารจะมีการเพิ่มผลิตภัณฑ์ที่มีแป้งในส่วนประกอบ เหล่านี้รวมถึงพืชตระกูลถั่วธัญพืชมันฝรั่งพาสต้า
- อาทิตย์ รายการของผลิตภัณฑ์ข้างต้นยังคงอยู่ แต่ที่ใด ๆ อาหารจะได้รับอนุญาตให้กินอาหารใด ๆ อาจเป็นของหวานที่สองของหวานแก้วไวน์เป็นต้น ในระยะสั้นจะได้รับอนุญาตให้จัดงานเลี้ยง เป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่หักโหม แต่ต้องยึดติดกับมาตรการ
เฟส "การรวมและการรักษาเสถียรภาพ"
เมื่อน้ำหนักที่เหมาะสมจะถึงคุณควรสร้างเงื่อนไขสำหรับการเก็บรักษา ระยะเวลาของการรวมขึ้นอยู่กับจำนวนของกิโลกรัมที่ออก สำหรับน้ำหนักที่เสียไปหนึ่งกิโลกรัมคุณต้องใช้เวลาสิบวัน
จำนวนวันรวมควรแบ่งออกเป็นสองส่วน ในรายการผลิตภัณฑ์แรกที่คุณสามารถเพิ่มส่วนหนึ่งของจานที่มีเนื้อหาของแป้ง หนึ่งงานเลี้ยงได้รับอนุญาต - จานโปรด
ในส่วนที่สองของอาหารคุณสามารถรวมสองงานเลี้ยงดังกล่าว ที่คุณสามารถดูได้สัดส่วนกับคาร์โบไฮเดรต หลังจากนี้ไปขั้นตอนถัดไป - เสถียรภาพ ในขั้นตอนนี้จะมีการกลับมารับประทานอาหารตามปกติอย่างค่อยเป็นค่อยไป คุณได้รับอนุญาตให้กินผลิตภัณฑ์ทั้งหมด แต่สิ่งสำคัญคือต้องออกวันเดียวสำหรับผลิตภัณฑ์โปรตีน นี้เป็นสิ่งที่จำเป็นเพื่อรักษาน้ำหนักอยู่ในระดับเดียวกัน
กฎระเบียบอาหารเสริม Dyukan "บันไดอาหาร"
- ทุกวันต้องดื่มน้ำประมาณ 2 ลิตรซึ่งอาจรวมถึงซุปชาและเครื่องดื่มอื่น ๆ สิ่งสำคัญคือการดื่มน้ำธรรมดา
- เพื่อรักษาน้ำหนักคุณควรเดินทุกวันเป็นเวลาอย่างน้อยยี่สิบนาที (โดยเฉพาะอย่างยิ่งการก้าวอย่างรวดเร็ว) โดยเฉพาะอย่างยิ่งหกสิบ สำหรับอาหาร "Stairway of Nutrition" มีความสำคัญมาก
ขอแนะนำให้ใช้ลิฟต์และบันไดเลื่อนให้น้อยที่สุด เมื่อปีนเขาและลงบันไดจะมีการเผาผลาญแคลอรี่เป็นจำนวนมาก - เป็นสิ่งสำคัญที่กินข้าวโอ๊ตรำข้าวทุกวัน ในขั้นตอนของ "โจมตี" และ "ล่องเรือ" - 1.5 ช้อนโต๊ะ ต่อวัน "การรวม" - 2.5 ช้อนโต๊ะ ต่อวัน "เสถียรภาพ" - 3.5 หลังจากรับประทานอาหารเสร็จสิ้นแล้วยังคงต้องใช้ช้อนโต๊ะ 3 ช้อนโต๊ะ รำข้าวโอ๊ตต่อวัน
วิธีที่ดีที่สุดคือการไม่ให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นอีก แล้วคาร์โบไฮเดรตแม้จะไม่ได้มีผลกระทบใหญ่กับน้ำหนักตัว เดินเพียงไม่ถึง 20 นาทีจะเผาผลาญช็อกโกแลต 100 กรัม เพื่อช่วยผู้เชี่ยวชาญด้านการลดน้ำหนักแนะนำให้ปฏิบัติตามขั้นตอนของ "การรักษาเสถียรภาพ" ในช่วงที่เหลือของชีวิต