อาหารจานเด็ดจากเค้ก - สูตร

ฤดูร้อนเป็นเพียงรอบมุมและกับมันก็ถึงเวลาสำหรับบวบจากที่คุณสามารถปรุงอาหารจำนวนมากอร่อยและที่สำคัญที่สุดอาหารที่มีประโยชน์ อาหารจากมะเขือยาวและบวบจะไม่ทำให้เกิดปัญหาในการปรุงอาหารแม้กระทั่งสำหรับผู้ที่ไม่ค่อยเป็นมิตรกับการทำอาหาร พิจารณาสูตรอาหารดั้งเดิมบางอย่างสำหรับการสร้างจานจากพืชผักชนิดหนึ่ง

จานอาหารของ courgettes

ส่วนผสม:

• บวบ (ใหญ่) - 2 ชิ้น;
• หัวหอม - 1/2 ชิ้น;
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1/2 ชิ้น;
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• เนื้อไก่ (เนื้อ) - 500 กรัม;
• กระเทียม - 2 กานพลู;
• เม็ดยี่หร่า - 1/2 ช้อนชา;
• ข้าวกล้อง - 1 รายการ;
• โหระพา;
• เกลือพริกไทย;
• ขูด "Parmesan";
• ซุปไก่ - 1/4 ช้อนโต๊ะ

การจัดเตรียม

บวบตัดครึ่งและเอาแกนออกจากตัว หัวหอมและพริกสับละเอียดและผัดในน้ำมันมะกอกประมาณ 5 นาทีหลังจากนั้นเราใส่ไก่ลงในกระทะทอดให้สุกจนสุกไม่ลืมที่จะปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยยี่หร่าและกระเทียมที่ผ่านการกด

ข้าวต้มจนกว่าจะพร้อมและผสมกับเนื้อสับ เพิ่มใบโหระพา "Parmesan" และ น้ำซุปไก่ ลงในส่วนผสม เราใส่บรรจุในเรือจากพืชผักชนิดหนึ่งและใส่ทุกอย่างในเตาอบสำหรับ 20-30 นาทีที่ 190 องศา

จานนี้ของ courgettes และไก่เหมาะสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่

จานคาเวียร์คาเวียร์

ส่วนผสม:

• ปาเก็ตตี้ - 200 กรัม;
• วางมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• คาเวียร์คาเวียร์ - 1 รายการ;
• แป้ง - 1 ช้อนชา
• กระเทียม - 2 กานพลู;
• เกลือพริกไทย;
• ขูด "Parmesan"

การจัดเตรียม

สปาเก็ตตี้ ต้มจนกว่าจะพร้อมในน้ำเค็ม ในกระทะให้ผสมมะเขือเทศกับคาเวียร์สควอชเพิ่มน้ำเล็กน้อยและเทลงในแป้ง ปรุงซอสจนหนาแล้วเพิ่มกระเทียมเกลือและพริกไทยผ่านกด ผสมซอสกับพาสต้าต้มและเสิร์ฟพร้อมกับโต๊ะโรยด้วยชีส

จานจาก courgettes ในเตาอบ

ส่วนผสม:

• บวบ - 4 ชิ้น;
• น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• กระเทียม - 1 กานพลู;
• โหระพา - 1 สาขา;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• ครีมเปรี้ยว - 1/3;
• "Feta" - 1 รายการ;
• ขูด "Parmesan" - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• เกลือพริกไทย

การจัดเตรียม

ไขกระดูกตัดครึ่งและฉีกข้าม กระเทียมบดและโหระพาไทม์ทอดในน้ำมันมะกอกเป็นเวลา 45 วินาทีเพิ่มบวบและปรุงอาหารอีก 4 นาที ในขณะเดียวกันให้ปัดไข่กับครีมเปรี้ยวและชีสทั้งสองชนิด ไข่ผสมกับน้ำมะนาว

รูปแบบสำหรับการอบจะหล่อลื่นด้วยน้ำมันเราใส่บวบในนั้นและเติมด้วยส่วนผสมของชีสไข่ อบจานประมาณ 40-45 นาทีที่ 180 องศา

จานนี้อร่อยจากไขกระดูกสามารถจัดทำเป็น multivarquet ได้ก็สามารถเลือกโหมด "อบ" ได้เป็นเวลา 1 ชั่วโมง

พิซซ่ากับบวบและ "Ricotta"

ส่วนผสม:

• บวบขนาดใหญ่ - 2 ชิ้น;
• น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• แป้งพิซซ่า;
• tapenad - 70 กรัม;
• tartaya "Mozzarella" - 100 กรัม;
• "Ricotta" - 250 กรัม;
• โรสแมรี่สด

การจัดเตรียม

บวบตัดเป็นริบบิ้นบางและไขมันด้วยน้ำมันเกลือและพริกไทย ทอดกรอบอย่างรวดเร็วในกระทะที่แห้งจนได้สีเหลืองอ่อนปรากฏขึ้น

จาระบีถาดอบด้วยเนย แจกจ่ายแป้งดิบสำหรับพิซซ่า ชั้นของแป้งจะหล่อลื่นด้วย tapenade ซึ่งหาได้ง่ายในซุปเปอร์มาร์เก็ต แต่คุณสามารถปรุงอาหารได้ด้วยตัวคุณเองอย่างระมัดระวังสับกานพลูกระเทียมกับปลากะตัก 2 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาวคู่ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอกมะกอก 2/3 ถ้วยและช้อนโต๊ะเค้ก

ตอนนี้ก็ยังคงโรยแป้งที่มีชีส Mozzarella ขูดและกระจายไปทั่วบวบ เราทำพิซซ่าด้วยชีส Ricotta และโรสแมรี่สด เราใส่จานใน preheated เพื่อ 240 องศาเตาอบสำหรับ 12-15 นาทีหลังจากที่เราตัดเป็นชิ้นและให้บริการไปยังตาราง