สูตรของ Suluguni ในขนมปัง pita

Suluguni ในขนมปัง pita เป็นของว่างดั้งเดิม แต่ค่อนข้างง่ายของอาหารฝรั่งเช่นเดียวกับแซนวิช พยายามปรุงอาหารจานนี้ที่บ้านและใช้เป็นอาหารว่างอย่างรวดเร็วสำหรับชาที่แข็งแรงหรือกาแฟที่ชงสดใหม่

Suluguni ในขนมปัง Pita บนตะแกรง

ส่วนผสม:

การจัดเตรียม

Suluguni ตัดเป็นชิ้นบาง ๆ สีเขียวล้าง, เขย่าและตัดอย่างละเอียดด้วยมีด Lavash ตัดเป็นสี่เหลี่ยมขนาดเล็กเดียวกันสำหรับการแพร่กระจายในชิ้นชีสแต่ละโรยด้วยสมุนไพรและพับซองจดหมาย หลังจากนั้นเราวางชิ้นงานบนตะแกรงและอบขนมปัง pita กับชีส suluguni เหนือถ่านหิน อาหารเรียกน้ำย่อยนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วเพื่อให้แน่ใจว่าได้ทำตามกระบวนการเพื่อให้จานไม่ได้ถูกเผาไหม้

Lavash กับ suluguni และมะเขือเทศ

ส่วนผสม:

การจัดเตรียม

เริ่มต้นด้วยวางบนโต๊ะผ้าขนหนูผอมแล้วตัดเป็น 2 ส่วนครึ่งและคลุมด้วยมายองเนสบาง ๆ ด้านบนใส่ชีส suluguni สับละเอียดสับมะเขือเทศสดและแครอทเกาหลีน้อย โรยหน้าด้วยสมุนไพรสดบดเกลือเพื่อลิ้มรสและค่อยๆพับซองจดหมาย เราอบขนมปัง pita กับ suluguni ในเตาอบมี smeared billets กับเนยละลาย

Lavash กับ suluguni และสีเขียว

ส่วนผสม:

การจัดเตรียม

ดังนั้นก่อนอื่นเราจะนำเนยแข็งและถูกับเครื่องขูดที่ใหญ่ที่สุด ผักชีสีเขียวล้าง, เขย่าและสับ ด้วยมีด จากนั้นเราก็ผสมกับ suluguni และ podsalivaem และพริกไทยเพื่อลิ้มรส ล้างมะเขือเทศเช็ดด้วยผ้าเช็ดตัวและแหวนบาง ๆ ของ shinkuem Lavash ถูกบรรจุหีบห่อวางบนโต๊ะและหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเหมือนกัน ที่ขอบกระจายชิ้นมะเขือเทศแล้วโรยด้วยชีสและสีเขียวของผักชี ตอนนี้ห่อและจาระบีซองด้วยไข่แดงหรือเนยละลาย เราอบขนมในเตาอบหรือทอดไว้ในกระทะที่ร้อนในแต่ละด้านเป็นเวลา 3 นาที เราจำเป็นต้องทำให้ pita สีน้ำตาลที่ดีและชีสในการบรรจุละลาย