หากเต้านมไก่ง่ายเป็นส่วนหนึ่งของสลัดแล้วมีเวลาในการกรอกด้วยอ้วนแทนที่ด้วยขาไก่รมควัน - ราคาไม่แพงมีกลิ่นหอมไขมันและส่วนผสมอ่อนโยนที่สามารถทำให้สว่างจานใด ๆ
สูตรสำหรับสลัดกับแฮมรมควันและชีส
ส่วนผสม:
- แฮม prosciutto - 3 ชิ้น;
- น้ำมันมะกอก - 1 1/2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ใบโหระพาสดสีเขียว - 2/3 ของศตวรรษ;
- ขาไก่รมควัน - 320 กรัม;
- องุ่น - 600 กรัม;
- ใบผักชีฝรั่ง - 1/2 st;
- วอลนัท (เมล็ด) - 55 กรัม;
- ชีสสีฟ้า - 60 กรัม
การจัดเตรียม
ย่างหรืออบเตาอบทอดเส้นของ prosciutto เป็นเวลา 3 นาที เราเตรียมน้ำสลัดจากน้ำส้มสายชูและเนย เราแยกชิ้นส่วนไก่ที่รมควันออกเป็นเส้นใยขนาดใหญ่และกระจายไปทั่วหมอนจากใบ โหระพา และผักชีฝรั่ง โรยจานด้วยองุ่น, ถั่ว, ขนมปัง prosciutto และชีส ในตอนท้ายเราเติมขนมและสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้
สลัดกับ champignons และรมควัน
สลัดแสนอร่อยและแคลอรีสูงมากจะมีประโยชน์ไม่เพียง แต่ในโต๊ะเทศกาลเพราะเป็นการยากที่จะคิดค้นการบรรจุแซนวิช
ส่วนผสม:
- แชมเปญ - 250 กรัม;
- ขาไก่ (รมควัน) - 1 ชิ้น;
- มายองเนส - 40 กรัม;
- ก้านของคื่นฉ่าย - 60 กรัม;
- พวงของหัวหอมสีเขียว;
- 1/4 น้ำมะนาว;
- วิกผมรมควัน - 5 กรัม;
- สักสองหยดของ "ทาบาสโก"
การจัดเตรียม
เราสับเห็ดในน้ำมันพืชจนเป็นสีน้ำตาลทอง เราบดก้านของคื่นฉ่าย, ผสมกับ champignons และต้นขาไก่, dismassled ลงในเส้นใยขนาดเล็ก. ใส่หัวหอมสีเขียวลงไปในสลัดและผสม มายองเนสผสมกับน้ำมะนาว ซอสเผ็ด และพริกหยวกรมควัน เราเติมสลัดกับแฮมรมควันและเห็ดและทำให้เย็นก่อนเสริฟ
สลัดขาไก่ย่างกับสับปะรด
ส่วนผสม:
- สับปะรด - 250 กรัม;
- ผักกาดหอม - 1 หัว;
- ขาไก่รมควัน - 400 กรัม;
- อะโวคาโด (ใหญ่) - 1 ชิ้น;
- กลีบอัลมอนด์ - 1/4;
- น้ำมันมะกอก - 35 มล.;
- มัสตาร์ดมัสตาร์ด - 15 กรัม
การจัดเตรียม
เราถอดชิ้นส่วนของผักกาดหอมบนใบฉันเราแห้งและฉีกพวกเขาด้วยมือของเรา เราถอดแยกขาทั้งสองข้างออกเป็นเส้นใยขนาดใหญ่และกางออกเหนือหมอนผักกาดหอม ต่อไปเราจะแจกจ่ายชิ้นอะโวคาโดและสับปะรด จากเนยและมัสตาร์ดเราทำน้ำสลัดที่เรานำสลัด ด้านบนตกแต่งขนมด้วยกลีบอัลมอนด์
สลัดแสนอร่อยกับแฮมรมควัน
ส่วนผสม:
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 1 หัว;
- มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
- ขาไก่รมควัน - 400 กรัม;
- ชีสแข็ง - 300 กรัม;
- มายองเนสสำหรับเติมน้ำมัน
- เค็มแคร็กเกอร์หรือเค้ก
การจัดเตรียม
เราจัดเรียงกะหล่ำปลีเป็นใบและฉีกขาดด้วยมือของเรา ไก่ยังทอมือเป็นเส้นใยหรือตัดเป็นก้อน - ถ้าต้องการ ชีสแข็งและมะเขือเทศหั่นเป็นก้อนที่มีขนาดเท่ากัน เพิ่มส่วนผสมที่เตรียมไว้ในใบของกะหล่ำปลีเติมด้วยมายองเนสและเสิร์ฟพร้อมกับโต๊ะก่อนโรยหน้าด้วยแครกเกอร์หรือเคอร์เซอร์เค็ม
สลัดกับขาไก่รมควัน
ส่วนผสม:
- ผักกาดหอม - 1 หัว;
- ต้นขาไก่ (รมควัน) - 350 กรัม;
- อะโวคาโด - 1 ชิ้น;
- ถั่วงอก - 50 กรัม;
- วอลนัท - 100 กรัม;
- น้ำส้ม - 120 มล.;
- ซอสแครนเบอร์รี่ - 100 กรัม;
- มัสตาร์ดมัสตาร์ด - 1 1/2 ช้อนชา
การจัดเตรียม
การเตรียมสลัดเป็นแบบง่ายๆ เราแยกหัวผักกาดหอมบนใบและฉีกด้วยมือ ผสมสลัดกับถั่วงอก องค์ประกอบของหมอนสีเขียวสามารถเปลี่ยนแปลงได้ขึ้นอยู่กับความต้องการของคุณเองเหมาะสำหรับ rukkola, ผักขมหนุ่ม, ชิกโครี ด้านบนของเบาะสลัดวางชิ้นของอะโวคาโดและไก่นำออกบนเส้นใย โรยสลัดด้วยวอลนัท จากน้ำผลไม้ซอสแครนเบอร์รี่และมัสตาร์ดให้ซอสและน้ำสลัด ทันทีให้ขนมไปที่โต๊ะให้แน่ใจว่าได้มาพร้อมกับชิ้นขนมปังสดใหม่