ถั่วซีดาร์หวานให้สลัดและอาหารเรียกน้ำย่อยไม่เพียง แต่รสชาติที่น่าสนใจ แต่ยังเนื้อน่ารื่นรมย์ ครั้งนี้เราตัดสินใจที่จะทำสลัดกับถั่วสนและไก่ - อาหารว่างเบา ๆ สำหรับทำอาหารได้ตลอดทั้งปี
สลัดกับถั่วไพน์และไก่รมควัน
ถ้าคุณต้องการทำสลัดด้วยสูตรด่วนอย่ารอให้นกทำอาหารเย็นและซื้อเนื้อไก่รมควันที่เตรียมไว้แล้วซึ่งคุณจะไม่เพียง แต่เร่งกระบวนการเตรียมส่วนผสมเท่านั้น แต่ยังได้สลัดที่มีกลิ่นหอมของผลิตภัณฑ์ที่รมควันอยู่ที่เต้าเสียบ
ส่วนผสม:
- ไก่รมควัน - 430 กรัม;
- กำมะถันถั่วสน;
- มายองเนส - 65 มล.;
- มัสตาร์ด Dijon - 10 กรัม;
- แอปเปิ้ล - 55 กรัม;
- หอมหวาน - 45 กรัม;
- น้ำมะนาว - 15 มล.;
- ใบสลัดสำหรับการจัดเก็บ
การจัดเตรียม
ตัดแอปเปิ้ลด้วยแผ่นคอนกรีตขนาดเล็กและโรยด้วยน้ำมะนาว หัวหอมหวานแบ่งออกเป็นครึ่งวงแหวนบางที่สุด ไก่รมควันสามารถบดเช่นเดียวกับแอปเปิ้ลหรือแบ่งออกเป็นเส้นใย รวมส่วนประกอบที่เตรียมไว้ของสลัดเข้าด้วยกันและเตรียมการสำหรับการแต่งกาย
สำหรับการกรอกมายองเนสแส้มัสตาร์ดและหยิกของพริกไทยพื้นสด - พร้อม ปรุงรสสลัดวางไว้บนใบผักกาดหอมและรับประทานอาหาร
สูตรสลัดกับถั่วไพน์และไก่
ส่วนผสม:
สำหรับสลัด:
- ขนมปัง - 75 กรัม;
- น้ำมันมะกอก - 25 มล.
- กระเทียม - 3 ซี่;
- เนื้อไก่ - 230 กรัม;
- สลัดผสม - 1 แพคเกจ;
- กำมะถันถั่วสน;
- brynza - 75 กรัม
สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:
- น้ำผึ้ง - 25 มล.
- น้ำมะนาว - 35 มล.;
- น้ำมันมะกอก - 60 มล.
การจัดเตรียม
ตัดขนมปังโรยก้อนด้วยเนยและวางบราวนิ่งลงใต้ตะแกรง ผสมแครอทร้อนกับกานพลูกระเทียมขูด
ปรุงไก่และหั่นเป็นแผ่นบาง ๆ ใส่สลัดผสมในชามและเติมน้ำสลัดประกอบด้วยน้ำผึ้งและน้ำมะนาวตีด้วยเนย ด้านบนวางนก, แครกเกอร์และเนยแข็ง crumbled โรยถั่วทั้งหมด
สลัดกับไก่เห็ดและถั่วไพน์
ส่วนผสม:
- สลัด - 140 กรัม;
- ไก่ต้ม - 125 กรัม;
- แชมเปญ - 175 กรัม;
- กระเทียม - 2 ฟัน;
- น้ำส้มสายชู Balsamic - 45 มล.
- มัสตาร์ด Dijon - 15 กรัม;
- หอมแดง - 25 กรัม;
- ชีสนุ่ม - 115 กรัม;
- น้ำมันมะกอก - 45 มล.
- กำมือของถั่วสน
การจัดเตรียม
หลังจากทอดเห็ดกับกระเทียมแล้วนำไปผัดกับไก่สับหัวหอมและสลัด ปรุงรสสลัดด้วยน้ำส้มสายชูมัสตาร์ดและเนยและโรยจานสำเร็จรูปด้วยถั่ว
สลัดกับไก่, องุ่น, สับปะรดและสนถั่ว
สลัดนี้มีชื่อของเขตร้อนไม่เพียงแค่นั้นเท่านั้นไม่เพียงแค่นำส่วนผสมของหวานหลายชนิด (องุ่นและสับปะรด) มารวมกันเท่านั้น แต่รวมถึงน้ำมะพร้าวและน้ำสับปะรดถูกใช้เป็นพื้นฐานในการทำน้ำดองสำหรับไก่ มันฟังดูฟุ่มเฟือย แต่ในความเป็นจริงมันอร่อยน่าอัศจรรย์
ส่วนผสม:
- เนื้อไก่ - 880 กรัม;
- น้ำสับปะรด - 55 มล.;
- ซอสถั่วเหลือง - 35 มล.
- น้ำตาลทรายแดง - 5 กรัม;
- น้ำมันพืช - 15 มล.;
- มายองเนส - 115 กรัม;
- ครีมเปรี้ยว - 55 มล.;
- แกงพื้นและขิง - โดยการหยิก;
- องุ่น - ครึ่งศตวรรษ;
- สับปะรด - 180 กรัม;
- หัวหอมสีเขียว - ขน 2-3;
- กำมะถันถั่วสน;
- โกนมะพร้าว - 1/4 ช้อนโต๊ะ
การจัดเตรียม
หั่นเป็นชิ้นเนื้อไก่เพื่อเร่งการหมัก ผสมถั่วเหลืองกับน้ำสับปะรดเนยและน้ำตาลเพิ่มเกลือหยดและเทนมวัว ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง ปรุงอาหารไก่ลงในเตาย่างที่ให้ความร้อนแล้วยัดเยียดและตัดเป็นเส้น
สำหรับการแต่งกายที่เรียบง่ายมายองเนสรวมกับครีมเปรี้ยวและแกง แบ่งองุ่นในครึ่งตัดสับปะรดและขนหัวหอม ผสมส่วนผสมทั้งหมดที่ปรุงด้วยน้ำสลัดและใส่ไก่ โรยสลัดด้วยถั่วสนและเศษมะพร้าว