อาหารที่ปราศจากนมและปราศจากกลูเตนมีไว้ก่อนหน้านี้ แต่เพียงผู้เดียวในฐานะอาหารเพื่อการรักษาและวันนี้พวกเขาใช้สำหรับการลดน้ำหนัก
Gluten เป็นโปรตีนจากธรรมชาติที่เป็นส่วนหนึ่งของธัญพืชเช่นข้าวสาลีข้าวโอ๊ตข้าวบาร์เลย์ ฯลฯ นอกจากนี้ยังมีการเพิ่ม gluten ในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ซอสโยเกิร์ตและไอศกรีม โปรตีนดังกล่าวสามารถทำลาย villi ในลำไส้เล็กซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับความคืบหน้าและการดูดซึมอาหาร
ผลิตภัณฑ์ปราศจากกลูเตน
แม้จะมีรายการใหญ่ของอาหารที่ไม่ได้รับอนุญาตอาหารจะไม่น้อย คุณสามารถรวมไว้ในเมนูประจำวันของคุณเช่นผลิตภัณฑ์:
- ผักผลเบอร์รี่และผลไม้;
- ชาคุณภาพกาแฟและเครื่องดื่มอื่น ๆ
- เนื้อสัตว์ปลาและอาหารทะเล;
- เนยและน้ำมันพืช
- ผลิตภัณฑ์ถั่ว;
- ผลิตภัณฑ์นมยกเว้นโยเกิร์ตและนมหมักด้วยสารเติมแต่ง
- ถั่วและเมล็ด;
- ธัญพืชที่ไม่มีกลูเตน: ข้าวโพด บัควีท ข้าวฟ่างถั่วเหลืองข้าว ฯลฯ
- แป้งมันฝรั่ง;
- น้ำผึ้ง;
- ไข่
นอกจากนี้วันนี้คุณสามารถหาขายยังแป้ง, พาสต้า, ธัญพืชอาหารเช้าโดยไม่ต้องตัง
อาหารปราศจากกลูเตนสำหรับการลดน้ำหนัก
เทคนิคนี้มีข้อดีหลายประการเหนือตัวเลือกอื่น ๆ :
- ถ้าคุณทำตามกฎทั้งหมดของระบบอาหารนี้แล้วในหนึ่งสัปดาห์คุณสามารถกำจัด 3 ปอนด์พิเศษ
- เป็นไปได้ที่จะชำระร่างกายของสารพิษและผลิตภัณฑ์เก่า ๆ ที่ผุกร่อน
- เนื่องจากความหลากหลายของอาหารความเสี่ยงในการลดอาหารในช่วงต้นจะลดลง
- แม้คุณค่าทางโภชนาการเหล่านี้จะส่งผลต่อการทำงานของระบบทางเดินอาหารโดยรวม
อาหารที่ได้รับอนุญาตในอาหารตังฟรีคุณสามารถปรุงอาหารที่แตกต่างกันมากมาย ต้องกินทุกวันอย่างน้อย 4 ครั้งและมื้อสุดท้ายควรจะไม่ช้ากว่า 6 โมงเย็น ในอาหารนี้ไม่มีอาหารเฉพาะคุณสามารถรวมผลิตภัณฑ์ตามดุลยพินิจของคุณ
เมนูที่เป็นไปได้:
- สำหรับอาหารเช้าคุณสามารถเตรียมขนมต่างๆจากชีสกระท่อมกับผลไม้ผลไม้และน้ำผึ้ง นอกจากนี้คุณสามารถเตรียมแพนเค้กจากแป้งบัควีทรวมทั้งครีมเปรี้ยวและเปรี้ยว
- สำหรับมื้อกลางวันคุณสามารถทาน pilaf กับเนื้อสัตว์หรือเห็ดข้าวกับอาหารเนื้อต่างๆสลัดมันฝรั่งอาหารพวกถั่วเป็นต้น
- ตอนเที่ยงคุณสามารถเตรียมสลัดผลไม้กิน ถั่ว เจลลี่หรือแอปเปิ้ลอบ
- สำหรับอาหารมื้อเย็นเช่นคุณสามารถทานมันฝรั่งอบสลัดผักกระป๋องชีสกระท่อมเป็นต้น
อาหารที่ปราศจากกลูเตนสามารถนำไปรวมกันได้ตามความต้องการของคุณ ตัวอย่างเช่นคุณสามารถทำแพนเค้กแสนอร่อยจากไก่งวงได้
ส่วนผสม:
- แป้งมันสำปะหลัง - 450 กรัม;
- ถั่วแช่แข็ง - 170 กรัม;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- ข้าวโพด - 120 กรัม;
- ครีมเปรี้ยว 25% - 320 มล.
- แตงกวา - 2 ชิ้น;
- ผักชี - 1 พวง;
- น้ำมะนาว - 1 st. ช้อน;
- เกลือ, พริกไทย, น้ำมันพืช
เตรียม:
การปรุงแต่งผสมกับถั่วข้าวโพดหัวหอมสับไข่เกลือและพริกไทย ความร้อนปานกลางในแพนเค้กทอดน้ำมันพืชที่ทำจากเนื้อสับประมาณ 5 นาที ในแต่ละด้าน แยกต่างหากมีความจำเป็นต้องเตรียมซอส ในการทำเช่นนี้ให้รวมครีมเปรี้ยวแตงกวาบดผักใบเขียวและน้ำมะนาว
ความแตกต่างบางอย่าง
นักโภชนาการมีข้อสงสัยบางประการเกี่ยวกับการสูญเสียน้ำหนักที่ติดอยู่กับอาหารที่ปราศจากกลูเตน เนื่องจากถั่วเหลืองข้าวและข้าวโพดเป็นสารทดแทนสำหรับผลิตภัณฑ์ต้องห้ามซึ่งถ้ากินมากเกินไปจะช่วยส่งเสริมการเพิ่มน้ำหนัก นอกจากนี้ในบางผลิตภัณฑ์แทนตังสำหรับความหนืดไขมันไร้ประโยชน์อย่างสมบูรณ์จะใช้
นอกจากนี้หากมีการยกเว้นธัญพืชออกจากอาหารในร่างกายอาจมีวิตามินที่ขาดแคลนดังนั้นจึงขอแนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์เสริมวิตามิน โภชนาการให้คำแนะนำสำหรับการลดน้ำหนักที่จะใช้รุ่นประหยัดของอาหารซึ่งหมายถึงการใช้ผลิตภัณฑ์บางอย่างที่มีตัง