ปลาแซลมอนคาเวียร์หรือปลาแซลมอนคู่ - ที่ดีกว่า?

ความลับของอาหารที่เป็นที่รู้จักกันเฉพาะกับนักชิมที่แท้จริงและวิธีที่ยอดเยี่ยมเมื่อพวกเขาเต็มใจแบ่งปันกับพวกเขา ซื้อปลาแซลมอนคาเวียร์ปลาแซลมอนหรือปลาแซลมอนคู่ฉันต้องการที่จะเข้าใจสิ่งที่ดีกว่ามีประโยชน์มากขึ้นและมีกำไรมากขึ้นสำหรับ เงิน คำถามนี้ถูกทรมานบ่อยครั้งที่เฝ้าบ้าน ถึงเวลาที่จะคิดออกทั้งหมด

ความแตกต่างของคาเวียร์ปลาแซลมอนและแซลมอนปลาแซลมอน

จนถึงปัจจุบันเรารู้จักคาเวียร์สีแดง 4 ชนิด ได้แก่ ปลาแซลมอนปลาแซลมอนปลาแซลมอนสีชมพูปลาแซลมอนและปลาแซลมอนรมควัน แต่ละคนมีลักษณะเฉพาะของตนเองและของเสียแน่นอน

ดังนั้นความแตกต่างของคาเวียร์ปลาแซลมอนจากปลาแซลมอนที่แตกต่างกันคือมันมีธัญพืชเล็ก ๆ คล้ายปลาแซลมอน Coho ในทางกลับกันธัญพืช ketovye มีขนาดใหญ่เป็นปลาแซลมอนสีชมพู พวกเขามีสีส้มแดงคะนองและอุดมไปด้วยโปรตีนซึ่งสามารถดูดซับร่างกายมนุษย์ได้ง่าย คาเวียร์นี้ถือเป็นหนึ่งในอาหารที่ดีที่สุด ข้อเสียของมันสามารถเรียกได้ว่ามีค่าแคลอรี่สูง ดังนั้นสำหรับผลิตภัณฑ์ 100 กรัมจะลดลง 300 แคลอรี่

ในแซลมอนปลาแซลมอนมากของวิตามินต่างๆและธาตุ ดังนั้นก็วิตามิน B, A, D. นอกจากนี้ยังมีจำนวนมากของทองแดงไอโอดีนฟอสฟอรัสโพแทสเซียมแมงกานีสเหล็กและ แมกนีเซียม

และปล่อยให้ขนาดของเมล็ดไม่เกิน 4 มม. ก็มีสีแดงที่มีเสน่ห์ ในบรรดาข้อบกพร่องของมันหนึ่งสามารถสังเกตได้ แต่ค่อนข้างสำคัญ: คาเวียร์ของแซลมอนปลาแซลมอนบิตขม นี้ในทางกลับกันทำให้มันไม่ซ้ำกันและดังนั้นจึงเป็นอาหารอันโอชะไม่ได้เป็นที่ชื่นชอบของทุกคนซึ่งไม่สามารถพูดถึงปลาแซลมอนไข่ปู้

คาเวียร์ใดดีกว่า - ปลาแซลมอนหรือแซลมอนปลาแซลมอน?

Caviar sockeye เป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมของปลาขนาดเม็ดที่แตกต่างกันไป นอกจากนี้หากคุณใส่คาเวียร์ในโถที่ไม่เป็นสีสม่ำเสมออย่าคิดว่าคุณหลุดลอกปลอม ในความเป็นจริงปลากะรังของปลาชนิดนี้ไม่เหมือนกันกับกาโตวาไม่มีสีสม่ำเสมอ

คาเวียร์ปลาแซลมอนชิ้นเล็ก ๆ เช่นปลาแซลมอนสีชมพูถือว่าอร่อยที่สุด เหตุผลหลักสำหรับเรื่องนี้คือการขาดความขมและความหยาบคาย