น้ำแตงกวา

บ่อยครั้งที่พนักงานต้อนรับขายน้ำแตงโมให้ความชอบกับผลไม้หรือมะเขือเทศ และสมบูรณ์ไร้ประโยชน์เพราะน้ำผลไม้นี้มีประโยชน์มาก เป็นยาขับปัสสาวะอ่อนทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและสารพิษได้อย่างสมบูรณ์แบบ นอกจากนี้ด้วยเนื้อหาของน้ำแตงกวาโพแทสเซียม normalizes ความดันโลหิต แม้จะมีโรคของฟันและเหงือกเครื่องดื่มนี้มีประโยชน์มาก วิธีการทำน้ำแตงกวาเราจะบอกคุณตอนนี้

น้ำแตงผลไม้สำหรับฤดูหนาว

ส่วนผสม:

• แตงกวา - 15 กก.
• เกลือ - 180 กรัม;
• เมล็ดผักชีฝรั่ง - 50 กรัม;
• รากมะรุม - 20 กรัม;
• พริกแดงร้อน - ครึ่ง;
• ดำ, พริกหวาน

การจัดเตรียม

แตงกวาหั่นเป็นชิ้นเทสารละลายเกลือ (20 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร) ทิ้งไว้ 3-4 ชั่วโมง หลังจากนั้นแตงกวาจะถูกล้างและบีบออกจากน้ำ เพิ่มเกลือลงไปคุณสามารถเปลี่ยนปริมาณของมันตามรสนิยมของคุณ ตอนนี้บดมะรุมและพริกไทยเพิ่มเมล็ดผักชีฝรั่งกับพวกเขาและแบ่งส่วนผสมที่เกิดขึ้นเป็นหลายส่วนที่เราจะมีกระป๋องน้ำผลไม้ เราวางเครื่องปรุงที่ด้านล่างเทน้ำผลไม้ในลักษณะที่ 6-7 ซม. ยังคงอยู่ที่ขอบของขวดทิ้งไว้ 2-3 วันที่อุณหภูมิห้อง หลังจากนั้นเมื่อน้ำหมักแล้วเราจะเอาลงในตู้เย็นหลังจากที่ได้ระบายความร้อนลงให้สนิทแล้วปิดฝากระปุกด้วยฝาปิด

น้ำมะเขือเทศแตงกวา

ส่วนผสม:

• มะเขือเทศ - 6 กก.
• แตงกวา - 4 กก.
• เกลือ

การจัดเตรียม

บีบน้ำจากมะเขือเทศแยกจากแตงกวากับคั้นน้ำผลไม้ เทน้ำลงในกระทะใส่เกลือ (น้ำ 3 ลิตร 1 ช้อนชาเกลือ) และใส่ในกองไฟ เราเอาโฟมที่เกิดขึ้นผสมอีกครั้งและให้น้ำเดือดได้ดี หลังจากนั้นเราจะเอามันออกไฟเทลงบนกระป๋องที่ปราศจากเชื้อและม้วนขึ้น เราหันไหด้วยน้ำคว่ำลงและปล่อยให้เย็น

น้ำแตงผลไม้ในหม้อหุงข้าว

ส่วนผสม:

• แตงกวา;
• เกลือ

การจัดเตรียม

แตงกวาพร้อมกับผิวจะหั่นบาง ๆ เพื่อให้น้ำผลไม้จะดีขึ้น กระจายแตงกวาที่เตรียมไว้ในด้านบนของ sokovarki ถ้าคุณวางแผนที่จะน้ำเกลือแล้วก่อนที่จะจำนำแตงกวาพวกเขาควรจะเพิ่ม ในถังด้านล่างของ sokovarki เทลงในน้ำติดตั้งภาชนะที่จะเก็บน้ำผลไม้และด้านบนกระทะกับแตงกวา เราเอาน้ำใส่ไฟ หลังจากนั้นประมาณ 1 ชั่วโมงน้ำจะพร้อมเราเทผ่านท่อผ่านกระป๋องที่ปราศจากเชื้อและม้วนทันที

สูตรน้ำผลไม้แตงกวา

ส่วนผสม:

• แตงกวา - 3 กก.
• กรดซิตริก - 5 กรัม;
• ใบของลูกเกดดำ - 8 ชิ้น

การจัดเตรียม

สำหรับสูตรนี้แตงกวาที่ร่วนและร่วนแม้จะดีที่สุด บีบน้ำออกจากพวกเขาเพิ่มใบของลูกเกดดำและกรดซิตริก นำน้ำผลไม้ไปต้มและแจกจ่ายให้กับธนาคารที่เตรียมไว้ทันที ปิดผนึกอย่างใกล้ชิด

จากแตงกวาคุณยังสามารถเตรียมเตรียมที่ยอดเยี่ยมสำหรับฤดูหนาว: แตงกวาเผ็ด และ แตงกวาในเกาหลี